Пирог-сметанник классический

1 ч. 40 мин

6

Татьяна Семина

Пирог-сметанник классический

Если хотите простой и вкусный пирог, тогда в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить пирог-сметанник классический. Пирог получается вкусным и нежным, но в тоже время сытным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыворотка молочная 1 стакан
Мука 3 стакана
Сухое молоко 2 ст. ложки
Сливочное масло 2 ст. ложки
Соль 1 ч. ложка
Сахар 2 ст. ложки
Дрожжи 2 ч. ложки
Сметана 500 грамм
Яйца 3 штуки
Ванилин 3 грамма
Сахар 2/3 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Тесто приготовьте в хлебопечке. Для этого смешайте сыворотку, муку, соль, сахар, сухое молоко, сливочное масло, дрожжи. Включите режим "Тесто", после замеса оставьте тесто в теплом месте на 30 минут.

Шаг 2

Сметану взбейте с сахаром и яйцами до однородного состояния.

Шаг 3

Тесто раскатайте и переложите в форму, оформите борта пирога.

Шаг 4

Вылейте в тесто начинку и выпекайте до золотистого цвета в предварительно разогретой до 210 С духовке.

Оценить рецепт

5.0 2

Liza1990

20.07.2017 08:10

ух ты, начинка сама сметана? хочу попробовать!

Похожие рецепты

Сметанник по ГОСТу

Сметана Мука пшеничная Яйца Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Сода Уксус Соль Пакетик ванильного сахара

Этот рецепт очень простого, но вкусного сладкого пирога, практически торта, родом из детства. У каждой хозяйки был свой собственный рецепт его выпечки, в основе которых лежал этот базовый рецепт.

1 ч.

4.5

375

Сметанник классический рецепт

Сметана Мука Сахар Какао порошок Разрыхлитель Яйцо Ваниль

Сметанник это торт родом из детства. Мама часто готовила сметанники. Во времена СССР сметанники продавались в школьной столовой. Это был тот же сметанник, только нарезанный на прямоугольники, порционно.

2 ч.

3.4

–

Сметанник классический простой

Мука Сметана 20-30% Сахар Сахар Сметана 15% Маргарин Какао-порошок Сода Яйца

Я расскажу вам, как приготовить сметанник классический простой. Рецепт вас удивит своей простотой, а результат – непревзойденным вкусом.

1 ч.

3.8

–

Сметанник

Сметана Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель для теста Яйца

Этот вкусный пирог с основой из песочного теста и нежной сметанной начинкой напоминает чизкейк и вполне может заменить торт на праздничном столе. Готовится сметанник легко, а съедается очень быстро.

1 ч. 40 мин

4.1

–

"Сметанник" в духовке

Мука Сахар Сметана Сода или разрыхлитель Яйцо Ягоды или сухофрукты

Если вы любите простую домашнюю выпечку предлагаю взять на заметку этот интересный рецепт "Сметанника" с минимумом хлопот. Результатом вы точно будете довольны :)

1 ч. 15 мин

4.2

–

Татарский сметанник

Сметана 20% Мука Молоко Сахар Дрожжи Яйцо Яйца Соль Растительное масло

В татарской кухне большое место уделяется выпечке. Сметанник – очень легкий и нежный пирог. Его воздушному вкусу будут рады все ваши близкие.

1 ч. 40 мин

4.7

–

Сметанник из песочного теста

Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Сахар Яйца куриные Соль

Сметанник из песочного теста — отличный десерт для чаепития или посиделок с друзьями, в кругу родных. Готовится он буквально за 1 час, но обязательно должен охладиться такое же количество времени!

2 ч.

4.1

–

Простой и быстрый сметанник

Сметана Мука Сметана Сахар Сливочное масло Сахар Сода Яйца Соль Ванильный сахар Загуститель

Сметанник – один из самых простых, но тем не менее вкусных тортиков. Это отличный вариант для семейного чаепития, несложный в приготовлении и наборе продуктов. Попробуйте приготовить по моему рецепту.

2 ч.

4.7

372

Торт сметанный классический рецепт

Сметана Сгущенка Мука Сахарная пудра Сливочное масло Какао Разрыхлитель Яйцо

Любимая и знакомая многим с детства выпечка. Если вы хотите знать, как приготовить торт сметанный, классический рецепт с пошаговыми рекомендациями, несомненно, вам очень пригодится.

1 ч. 30 мин

4.0

372

Сметанник с творогом

Творог Сметана Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Настойка ванили Яйца Соль

Домашний пирог с очень нежной и мягкой начинкой. Рецепт приготовления максимально простой. Ингредиенты доступны. Сметана и творог, в данном случае, основа пирога, а тонкий песочный корж - дополнение.

1 ч.

4.5

–

Сметанник со сгущенкой

Сметана Сахар Мука Сливочное масло Какао Сода Уксус 9% Яйцо Банка сгущенки

Побалуйте себя вкусненьким. Этот очень нежный и сладкий сметанник со сгущенкой можно подать к чаю или кофе, он украсит и дополнит любой обед и даже сможет стать частью праздничного стола!

10 ч.

4.5

–

Пирог сметанный с яблоками

Мука Сметана Сахар Масло Корица Разрыхлитель или сода Яблоки Яйцо

Пирог сметанный с яблоками получается очень нежным. Сметана придает влажности. Яблоки для сметанного пирога можно натереть или крупно нарезать. Мне нравится знать, что внутри, я яблоки крупно режу.

40 мин

5.0

–

×