Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Сметанник классический простой

1 ч.

6

Арутюнова Кристина

Сметанник классический простой

Я расскажу вам, как приготовить сметанник классический простой. Рецепт вас удивит своей простотой, а результат – непревзойденным вкусом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Маргарин 100 грамм
Яйца 2 штуки
Мука 3 стакана
Сметана 15% 1 стакан
Сахар 1 стакан
Какао-порошок 2-3 ст. ложек
Сода 1 ч. ложка
Сахар 1 стакан Для крема
Сметана 20-30% 0,5 литра Для крема

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для того, чтобы приготовить торт сметанник по классическому рецепту, необходимо разделить работу на два этапа: приготовление теста и приготовление крема. Для начала необходимо заняться тестом. Для этого взбиваем в отдельной посуде яйца с сахаром в пышную пену.

Шаг 2

Затем добавляем туда маргарин, сметану и тщательно все перемешиваем до однородной массы. Соду гасим уксусом и также добавляем в тесто. В миску добавляем просеянную муку небольшими порциями и тщательно вымешиваем тесто.

Шаг 3

Тесто мы делим на две части. Первую часть необходимо смешать с ванилином, а вторую с какао. Тесто разливаем по формам и выпекаем в духовке до готовности при температуре 180 градусов. Как только коржи будут готовы, их нужно будет нарезать вдоль на две части.

Шаг 4

Для того, чтобы приготовить крем для сметанника, необходимо смешать сметану с сахаром миксером до однородности. Теперь приступаем к формированию торта. Для этого коржи необходимо промазать кремом и накрыть следующим коржом, чередуя цвета. Сверху торт покрывается глазурью и украшается рублеными орехами или фруктами. Сметанник по классическому рецепту готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.8 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Торт "Сметанник" классический

Сметана от 20% Сахар Мука пшеничная Яйцо Какао Сода

С детства я помню два вкуснейших торта: "Медовик" и "Сметанник". Сейчас в магазине такую выпечку найти легко, но вкус совсем не тот. Поэтому пора брать ситуацию в свои руки и записывать мой рецепт.

7 ч.

4.4

–

Простой "Сметанник"

Сметана Сгущенное молоко Масло сливочное Мука Сахар Уксус Какао порошок Сода пищевая Яйцо

"Сметанник" - простой, но очень вкусный торт! Мягкие воздушные коржи, пропитанные сметанным кремом - просто объеденье. Попробуйте рецепт и оцените по достоинству.

2 ч.

5.0

–

Простой и быстрый сметанник

Сметана Мука Сметана Сахар Сливочное масло Сахар Сода Яйца Соль Ванильный сахар Загуститель

Сметанник – один из самых простых, но тем не менее вкусных тортиков. Это отличный вариант для семейного чаепития, несложный в приготовлении и наборе продуктов. Попробуйте приготовить по моему рецепту.

2 ч.

4.7

372

Сметанник по ГОСТу

Сметана Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Сода Уксус Яйца Соль Пакетик ванильного сахара

Этот рецепт очень простого, но вкусного сладкого пирога, практически торта, родом из детства. У каждой хозяйки был свой собственный рецепт его выпечки, в основе которых лежал этот базовый рецепт.

1 ч.

5.0

375

Сметанник

Сметана Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель для теста Яйца

Этот вкусный пирог с основой из песочного теста и нежной сметанной начинкой напоминает чизкейк и вполне может заменить торт на праздничном столе. Готовится сметанник легко, а съедается очень быстро.

1 ч. 40 мин

4.1

–

Сметанник на скорую руку

Сметана Сахар Мука Сода Ванильный сахар Яйца

Сметанник на скорую руку - очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Кушать с чаем и удовольствием :) Делюсь рецептом.

1 ч.

5.0

–

Торт сметанный классический рецепт

Сметана Сгущенка Мука Сахарная пудра Сливочное масло Какао Разрыхлитель Яйцо

Любимая и знакомая многим с детства выпечка. Если вы хотите знать, как приготовить торт сметанный, классический рецепт с пошаговыми рекомендациями, несомненно, вам очень пригодится.

1 ч. 30 мин

4.0

372

Сметанник из песочного теста

Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Сахар Соль Яйца куриные

Сметанник из песочного теста — отличный десерт для чаепития или посиделок с друзьями, в кругу родных. Готовится он буквально за 1 час, но обязательно должен охладиться такое же количество времени!

2 ч.

5.0

–

Сметанник со сгущенкой

Сметана Сахар Мука Сливочное масло Какао Сода Уксус 9% Яйцо Банка сгущенки

Побалуйте себя вкусненьким. Этот очень нежный и сладкий сметанник со сгущенкой можно подать к чаю или кофе, он украсит и дополнит любой обед и даже сможет стать частью праздничного стола!

10 ч.

4.5

–

Нежный сметанник

Мука Сметана Сахар Сода Соль

Думаю, что большинство из нас хорошо знают этот торт и его вкус. Сегодня расскажу о том, как приготовить сметанник. Попробуем воссоздать старый бабушкин рецепт вкуснейшего десерта.

8 ч.

5.0

–

"Сметанник" в духовке

Мука Сахар Сметана Сода или разрыхлитель Яйцо Ягоды или сухофрукты

Если вы любите простую домашнюю выпечку предлагаю взять на заметку этот интересный рецепт "Сметанника" с минимумом хлопот. Результатом вы точно будете довольны :)

1 ч. 15 мин

4.2

–

Сметанник в микроволновке

Сметана Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель Яйцо Шоколад

Когда нет возможности сделать выпечку в духовке, на выручку придет микроволновая печь. Она прекрасно справляется с этой ролью. Выберите нужную мощность и нежное лакомство скрасит чаепитие. Готовим!

40 мин

5.0

–

×