Блюда из капусты

Бульон или вода Капуста Морковь Лук репчатый Томатная паста Сельдерей Пшено Чеснок Сахар Соль, перец черный молотый Картофель Зелень Сметана

Один из вариантов щей с пшеном и картофелем. Приготовить можно на воде или мясном бульоне. В любом случае получается густой и вкусный суп. Подавайте с зеленью и сметаной.

1 ч.

8

5.0

63

Цветная капуста на пивной банке

Сливочное масло Соус томатный Растительное масло Кайенский перец хлопья Чесночный порошок Цветная капуста Пиво в банке Соль

Сегодня я расскажу, как приготовить цветную капусту на банке. Этот способ знают многие, особенно часто так готовят курицу. Но я решила поэкспериментировать с цветной капустой и вышло здорово!

1 ч.

8

5.0

–

Заливной пирог с капустой

Капуста Мука пшеничная Кефир Подсолнечное масло Сливочное масло Сода Яйцо Соль

Как-то вечером захотелось испечь пирог, но не обычный, а очень вкусный, простой и сытный. И тут вспомнился рецепт, как приготовить заливной пирог с капустой, который еще в детстве делала мне бабушка.

1 ч. 30 мин

8

4.4

–

Цветная капуста под сырным соусом

Цветная капуста Сыр Молоко Сливочное масло Мука пшеничная высшего сорта Соль Перец черный молотый Мускатный орех

Цветную капусту я запекала под сырным соусом, приготовленным на основе соуса "Бешамель". Получилось вкусно, сытно, с нотками мускатного ореха. Смотрите, как приготовить цветную капусту!

35 мин

8

5.0

140

Тушеная капуста с грибами в мультиварке

Шампиньоны Масло растительное Вода Томатная паста Чеснок Капуста Лук репчатый Соль, специи

Простой и вкусный гарнир к мясному или рыбному блюду.

50 мин

8

5.0

65

Котлеты из капусты постные

Капуста Манная крупа Мука Панировочные сухари Чеснок Лук репчатый Пучок укропа Соль Перец

Попробуйте приготовить постные котлеты из капусты – это не только вкусно, но и очень полезно. Во время великого Поста в нашей семье такие котлеты - одно из самых популярных блюд.

45 мин

8

5.0

–

Капуста с рисом

Рис Растительное масло Сливочное масло Соевый соус Капуста Морковь Луковица Соль, перец

Капуста с рисом - очень вкусное и сытное вегетарианское блюдо, на приготовление которого уходит менее получаса. Вооружайтесь хорошим рисом, любимыми специями, рецептом - и марш на кухню! :)

30 мин

8

4.5

88

Голубцы в мультиварке

Фарш Рис Сливочное масло Томатная паста Капуста Лук репчатый Соль Перец

Ах, голубцы! Каждый помнит это блюдо с детства. Его готовила мама, бабушка. Теперь это под силу и вам. В мультиварке голубцы получаются особенно нежными.

2 ч.

8

4.2

103

Постные пельмени

Капуста квашеная Редька Мука Вода Масло подсолнечное Соль

Постные пельмени с двумя видами начинки из репы и квашеной капусты - бюджетное блюдо, способное насытить целую ораву голодных взрослых людей. Фантастически вкусное блюдо, несмотря на свою дешевизну.

2 ч.

8

4.5

–

Тушеная капуста с сосисками

Вода Томатная паста Масло растительное Сосиски Капуста (кочан) Луковица Соль

Тушеная капуста с сосисками - очень простое в приготовлении блюдо в немецком стиле. Если в холодильнике завалялись сосиски и капуста - вооружайтесь рецептом и накормите семью вкуснейшим блюдом! :)

35 мин

8

5.0

–

Голубцы с пекинской капустой для лентяев

Фарш Рис Вода Томатный соус Пекинская капуста Сосиски Соль и перец

Голубцы это редкое объедение, только вот готовить их приходится часами. Поэтому далеко не каждый раз у хозяюшек есть время для традиционного блюда. Вероятно, этот рецепт придет вам на помощь.

45 мин

8

4.6

–

Щи с кислой капустой и мясом

Говядина Картофель Морковь Кислая капуста Лук Корень петрушки или пастернака Соль Перец Лавровый лист

Рецепт кисленького супа. Готовить просто, кушать вкусно!

2 ч.

8

4.1

–

Мусс из цветной капусты

Цветная капуста Маскарпоне Петрушка Сливки жирные Оливковое масло Желатин порошковый Яйца куриные Лимон Креветки сырые Перец черный молотый Морская соль

Потрясающе нежный и легкий вкус мусса из цветной капусты оттеняется соусом из петрушки, а в качестве украшения - крем из креветок. Такое блюдо достойно пира, при этом приготовить его очень легко.

5 ч.

7

5.0

–

Драники с квашеной капустой

Квашеная капуста Масло растительное Мука пшеничная Картофель Яйцо Лук репчатый Соль, перец черный молотый

Хочу предложить вам попробовать мои драники, они не только из тертого картофеля, но и с квашеной капустой, луком. Очень сытно и вкусно, особенно со сметаной или острой аджикой.

30 мин

7

5.0

–

Постный суп-пюре из свеклы

Вода Свекла Капуста белокочанная Масло оливковое Сок лимона Чеснок сушеный Кориандр Картофель Морковь Лук

Для постного и вегетарианского стола и для детского питания первых лет жизни предлагаю яркий, вкусный, густой и сытный суп-пюре из свеклы. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

30 мин

7

5.0

73

Голубцы из молодой капусты с фаршем и чечевицей

Фарш Вода Чечевица Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Капуста Лук Соль Специи

Предлагаю приготовить голубцы из молодой капусты с фаршем и чечевицей. Голубцы - это любимое многими блюдо, надеюсь и такой вариант вам непременно понравится.

2 ч.

7

5.0

–

Витаминный салат из свежих овощей

Капуста Укроп Масло оливковое Уксус яблочный Огурец Морковь Соль Сахар Перец черный молотый

Обязательно включите в свой ежедневный рацион простой салат из свежих овощей. Ведь в нем столько витаминов, полезных для организма. Его можно подавать к мясу, рыбе и в качестве легкого перекуса.

10 мин

7

5.0

59

Суп с квашеной капустой и сосисками

Квашеная капуста Сметана Масло растительное Мука Паприка молотая Соль Перец черный молотый Лук Сосиски Лавровый лист

Вы знаете, какая самая популярная пряность в Венгрии? Паприка! Именно она делает суп таким привлекательным на цвет. А сметана с мукой делают суп густым, сытным. Обязательно попробуйте приготовить!

40 мин

7

5.0

190

Сабджи

Картофель Капуста белокочанная Томатное пюре Адыгейский сыр Масло оливковое Чеснок Морковь Лук

Сабджи — по сути, овощное рагу, но с индийской "изюминкой", букетом восточных специй. Сабджи в переводе — овощи, поэтому вариантов этого блюда великое множество. Вот один из них, простой и вкусный!

1 ч.

7

5.0

–

Капуста тушеная

Капуста белокочанная Вода Масло растительное Томатная паста Уксус яблочный 6% Лук репчатый Морковь Сахар Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Делюсь пошаговым рецептом тушеной капусты. Это простое сытное блюдо, которое легко готовится, но получается очень вкусным и низкокалорийным!

45 мин

7

5.0

60

Капуста с буряком

Капуста Вода Уксус 9% Сахар Соль Чеснок Буряк Лавровый лист

В моей семье эта закусочка очень популярна, особенно зимой: когда выбор овощей не велик, а хочется побаловать себя вкусным салатиком или овощным блюдом. Маринованная капуста отлично хранится в холоде.

19 ч.

7

5.0

–

Кислые щи из квашеной капусты

Вода Говяжьи ребра Квашеная кислая капуста Картофель Масло растительное Томатная паста Лук Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист Корень петрушки Зелень Сметана

Предлагаю вашему вниманию наваристый и очень вкусный суп к обеденному столу. Капусту для супа заквасьте заранее, хотя бы за неделю, чтобы она хорошо перекисла и стала насыщенной по вкусу.

2 ч.

7

5.0

–

Капуста "Бомба" в горячем рассоле

Вода Уксус столовый Растительное масло Соль Чеснок Сахар Капуста Морковь Специи

Вкусная закуска из капусты, без которой не обойтись ни летом, ни зимой. Можно подавать как самостоятельно, так и использовать для приготовления всевозможных блюд, от горячих, до салатов.

30 мин

6

5.0

66

Польский рулет

Капуста квашеная Мука Маргарин Сметана Растительное масло Разрыхлитель теста Соль Лук Желток

Рецепт для любителей несладкой песочной выпечки. Будем готовить польский рулет с начинкой из квашеной капусты.

2 ч.

6

5.0

–

Курица, запеченная с капустой

Капуста белокочанная Масло подсолнечное Масло сливочное Чеснок Куриные голени Морковь Лук репчатый Соль Перец свежемолотый Приправа для курицы Лавровый лист Зелень

Замечательное вкусное блюдо из капусты и курицы которое готовится в рукаве. Гарнир и мясо вместе - идеальный вариант для обеда или ужина в будний день! Рецепт из серии быстро и просто!

1 ч.

6

5.0

80

Салат "Маркиза"

Кукуруза консервированная Капуста пекинская Сметана Яйцо Огурец свежий Соль

Хотите приготовить легкий салат к ужину? Тогда добро пожаловать в рецепт! Уверена, ваши мужчины тоже не упустят шанс попробовать ложечку-другую этого полезного салата!

20 мин

6

5.0

109

Капустные шницели с луковыми шкварками

Мука Соевый соус Капуста Яйцо Лук Сахар Перец черный молотый Растительное масло

Весьма необычная и интересная подача самых простых и доступных продуктов. Предлагаю приготовить капустные шницели с луковыми шкварками.

30 мин

6

5.0

147

Заливной пирог с молодой капустой

Капуста белокочанная Мука Сметана Кефир Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль Соль Растительное масло Кунжут Яйцо куриное Яйцо куриное Зелень свежая

Простой набор ингредиентов, полчаса на подготовку теста и начинки, и море удовольствия, когда пирог будет готов! Пирог получается необыкновенно нежным, сочным и вкусным. Оторваться просто невозможно!

1 ч.

6

4.1

234

Салат "Ласточкино гнездо"

Куриное филе Капуста пекинская Шампиньоны свежие Ветчина Морковь Сметана Майонез Масло растительное Сок лимона Яблоко Яйцо куриное Петрушка Соль Яйцо перепелиное

Вкусный, сытный и очаровательно красивый салат! Приятно удивит Ваших гостей и близких! Набор ингредиентов очень богат - овощи, фрукты, мясо и грибы. Но при этом салат довольно легкий.

1 ч.

6

4.8

–

Щи со свежей капустой и фасолью

Свинина Капуста белокочанная Вареная фасоль Растительное масло Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Перец сладкий Помидор Лавровый лист Перец черный молотый Соль Вода

Простой, но вкусный и сытный суп для обеденного стола. Варите щи на втором бульоне, так рекомендуют врачи. Подавайте с зеленью и сметаной.

1 ч. 30 мин

6

5.0

–

Штрудель с капустой Австрийский барон

Капуста Мука Сливки Растительное масло Вода Сливочное масло Кунжут Лук Соль Специи

Штрудель - это довольно знаменитое мучное блюдо австрийской кухни в виде рулета, которое готовят как правило из вытяжного теста с самой разнообразной начинкой.

1 ч.

6

5.0

175

Запеченные голубцы в сметане и кетчупе

Фарш мясной Бульон мясной Сметана Кетчуп Рис Растительное масло Капуста Лук репчатый Морковь Соль, перец Зелень Лавровый лист

Запеченные голубцы в сметане и кетчупе — это, конечно же, не классический вариант приготовления голубцов, но он самый любимый в нашей семье. Именно поэтому я хочу поделиться рецептом и с вами.

1 ч.

6

5.0

–

Суп "Щи" в хлебе

Вода Капуста Растительное масло Мука Чеснок Курица Морковь Лук Соль, перец черный Лавровый лист Душистый перец Укроп Хлебные булочки

Вкусный сытный суп я подавать буду в чешском стиле — в маленьких хлебных булочках с кунжутом. Как подать, чтобы булочка не размокла? Как сварить вкусные щи? Обо всем этом в моем рецепте!

1 ч.

6

5.0

–

Суп с квашеной капустой и курицей

Куриное филе Квашеная капуста Растительное масло Картофель Морковь Лук Лавровый лист Перец душистый Соль Зелень

Сегодня у меня вкуснейший суп на обед, с квашеной капустой, на курице. Я купила куриное филе, чтобы супчик получился не очень жирным, но его можно заменить на куриную ножку или другой кусочек курицы.

1 ч. 20 мин

6

5.0

103

Луковый суп "Пармантье"

Лук-порей Цветная капуста Сливки 20% Картофель Розмарин Соль

Луковый суп "Пармантье" – это популярный французский крем-суп, обязательными ингредиентами которого являются лук, картофель и, конечно же, сливки. Обязательно приготовьте такой суп, вам понравится.

1 ч.

6

5.0

70

Запеченная капуста в духовке

Капуста белокочанная Оливковое масло Чеснок Соль Перец черный молотый

Отличный способ приготовить капусту и при этом не стоять у плиты. Блюдо наверняка понравится любителям этого овоща, а еще его оценят те из вас, кто на диете и следит за фигурой. Готовим, это вкусно!

1 ч.

6

4.9

549

Голубцы в духовке со сметаной

Фарш мясной Сметана Рис Томатное пюре Масло растительное Соль Перец душистый Паприка сушеная молотая Мускатный орех молотый Лук Морковь Лист капустный

Голубцы — маленькие конвертики из капустного листа, начиненные мясным фаршем. Горячие и холодные, большие и маленькие, они почетные гости на обеденном столе в нашем доме. Угощайтесь на здоровье!

1 ч. 30 мин

6

5.0

–

Старочешский суп

Капуста Смалец Мука пшеничная Уксус столовый Паприка молотая Масло растительное Тмин молотый Картофель Лук Морковь Лавровый лист Перец черный горошек Перец душистый Колбаски Соль

Сегодня хочу познакомить вас с супом, который был и есть одним из самых популярных традиционных супов Чехии. Тут ничего сложного или необычного: просто очень вкусный и сытный крестьянский суп.

1 ч.

6

5.0

98