Витаминный салат из свежих овощей

Обязательно включите в свой ежедневный рацион простой салат из свежих овощей. Ведь в нем столько витаминов, полезных для организма. Его можно подавать к мясу, рыбе и в качестве легкого перекуса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 100 грамм
Морковь 3 штуки
Огурец 4 штуки
Укроп 1 пучок
Соль По вкусу
Сахар По вкусу
Масло оливковое 2 ст. ложки
Перец черный молотый По вкусу
Уксус яблочный 1 ст. ложка

Количество порций

Калорийность

59 ккал

Калорийность

1 г

Белки

4 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Овощи и зелень вымойте, морковь очистите.

Шаг 2

Морковь натрите на корейской терке.

Шаг 3

Огурец нарежьте на четвертинки.

Шаг 4

Капусту нашинкуйте.

Шаг 5

Укроп измельчите. Соедините все в глубокой миске, добавьте соль, перец по вкусу, перемешайте.

Шаг 6

Для заправки соедините оливковое масло, яблочный уксус и сахар по вкусу. Заправьте салат, перемешайте.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Витаминный салат из свежих овощей"

Оценить рецепт

4.8 24

Комментарии к рецепту

Жанна

21.10.2021 04:30

я не люблю когда капуста слишком хрустит поэтому мну ее перед добавлением, точней ее нарезку. Она тогда выпускает сок и становиться мягче. но все равно интересно сколько калорий в таком овощной блюде? Не подскажете?

Дарья Вакулова АВТОР

20.01.2019 10:01

Спасибо, Маришка!

Маришка Т.

20.01.2019 09:26

Очень полезный, витаминный салат, Даша!

Дарья Вакулова АВТОР

13.06.2018 12:55

Спасибо, Ната! :)

Натали

13.06.2018 09:40

Полезный, легкий салатик!! Замечательное видео! :rolleyes: