Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33807 рецептов горячего)

Пицца-ролл

Мука Вода Сыр Ветчина Томатный соус Салями Растительное масло Дрожжи прессованные Соль Сахар Итальянские травы Помидоры

Недавно я узнала, как приготовить пиццу-ролл, и с тех пор регулярно беру ее с собой на работу в качестве быстрого перекуса. Легкая в приготовлении, ароматная и сытная... что может быть лучше?

2 ч.

–

4.0

193

Куриное филе с сыром

Сливочный сыр Чеддер Оливковое масло Чеснок Куриное филе Перец Соль

Существует огромное количество способов приготовления куриного филе: целиком, кусочками, с начинкой, жаренное на сковороде, отварное или запеченное. Рассказываю, как приготовить куриное филе с сыром.

1 ч.

–

5.0

335

Запеченное мясо "Книжка"

Свиная шея Чернослив без косточек Растительное масло Горчица зерновая Горчица Паприка сладкая Чеснок Соль Мед Перец черный

Во время праздника всегда хочется приготовить что-то новое, поэтому расскажу, как приготовить запеченное мясо "Книжка". Получается оно очень нежное, сочное и ароматное благодаря острому маринаду.

1 дн. 1 ч.

–

5.0

473

Котлеты паровые в мультиварке "Панасоник"

Фарш Панировочные сухари Хлеб Чеснок Лук Картофель Яйцо Соль и специи

Вы часто балуете себя различными вкусными блюдами на пару? Недавно, например, я узнала, что котлеты паровые в мультиварке "Панасоник" станут отличным вариантом для обеда и даже низкокалорийного ужина.

1 ч.

–

5.0

–

Китайскaя лaпша в коробочкaх

Куриное филе Ростки сои Ростки бамбука Кокосовое молоко Китайская лапша Лук зеленый свежий Соевый соус Сладкий болгарский перец Лук репчатый Морковь Соль Перец

Продолжая раскрывать тематику восточной кухни, делюсь с вами рецептом, как приготовить китайскую лапшу в коробочках. Конечно, подавать её вполне можно и в тарелках, коробочки — для оформления.

1 ч.

–

3.0

–

Китайскaя яичнaя лапшa

Филе индейки Брокколи Китайская яичная лапша Кокосовое молоко Масло растительное Соевый соус Морковь Перец болгарский красный Перец болгарский зеленый Соль Перец

Нынче в моде азиатская кухня. Сегодня вы узнаете, как приготовить китайскую яичную лапшу в домашних условиях! Готовить ее будем с мясом, точнее с филе индейки, чтобы было сытно.

1 ч.

–

5.0

–

Оладьи на сметане пышные

Мука Сметана Кефир Сахар Разрыхлитель Сода Ваниль Соль Яйца Растительное масло

Считаю большим упущением, что рассказываю только сейчас о рецепте, как приготовить оладьи на сметане пышные. Можете сделать их из прокисшей сметаны, так они получатся даже вкуснее и пышнее.

25 мин

–

4.3

–

Острые куриные крылышки с медом

Куриные крылышки Мед Соевый соус Шрирача Чеснок Рыбный соус Семена кунжута Лайм Соль Черный молотый перец Кинза

Куриные крылышки — это отличное блюдо для большой компании. Я часто готовлю их, когда дома собираются друзья. Они хороши и под пиво, и с гарниром на горячее. Только чётко следуйте данному рецепту.

45 мин

–

5.0

–

Бульoн дacи

Вода Водоросль комбу Хлопья "Бонито"

Сегодня хочу поделиться со всеми ценителями японской кухни секретом, как приготовить бульон даси. Его можно употреблять как готовое легкое первое блюдо, так и в составе какого-то другого.

13 ч.

–

5.0

–

Мидии, тушенные с овощами

Мидии очищенные Гречка Вода кипяченая Оливковое масло Помидоры в собственном соку Морковь Кабачок Болгарский перец Лук-порей Соль Смесь итальянских трав Приправа для рыбы

Тушеные морепродукты я готовила не раз. Например, кальмаров с морковкой или креветки в соусе, но мидии не пробовала. Пора это исправлять! Именно поэтому нашла интересный рецепт, которым с вами делюсь.

30 мин

–

5.0

–

Шашлык из осетрины

Белое полусладкое вино Растительное масло Лимонный сок Приправа для рыбы Осетр Крупная морская соль Перец белый свежемолотый

Если на пикнике вы решили готовить рыбу, то выбирайте семейство осетровых. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить шашлык из осетрины. Шашлык получается изысканным, сочным и вкусным.

2 ч.

–

5.0

–

Фapшированный кальмаp в духовкe

Вино красное крепленое Петрушка Фарш из телятины Батон черствый Оливковое масло Кедровые орешки Чеснок Орегано Кальмары с щупальцами Лук Яйцо Бульонный кубик Перец Соль

Как приготовить фаршированного кальмара в духовке, чтобы он получился нежным и вкусным, знает не каждая хозяйка. Сегодня я поделюсь с вами оригинальным рецептом. Запоминайте, пригодится.

1 ч.

–

5.0

–

Нюрнбергские колбaски в духовке

Томатный кетчуп Сливки Нюрнбергские колбаски Красный болгарский перец Желтый болгарский перец Зеленый болгарский перец Лук Соль

Немцы знают толк в колбасах и сосисках! Хочу поделиться интересной и истинно немецкой идеей, как приготовить нюрнбергские колбаски в духовке. Ими можно вкусно пообедать или поужинать.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Жареные окорочкa

Куриные окорочка Растительное масло Шалфей Розмарин Тимьян Перец сладкий молотый Кайенский перец Соль

Сколько всевозможных блюд можно сделать из курицы! Сегодня я с вами поделюсь рецептом, как приготовить жареные окорочка, пряные и хрустящие снаружи, и сочные внутри.

1 ч.

–

5.0

–

Картошка, запеченная в рукаве

Молодой картофель Оливковое масло Укроп Чеснок Приправа для картофеля Соль

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить картошку запеченную в рукаве, без труда и хлопот. Такой гарнир всегда получается вкусным и ароматным, а главное — он готовится быстро и легко.

1 ч. 20 мин

–

5.0

604

Борщ со свининой в мультиварке

Свинина на кости Капуста Чеснок Свекла Картофель Сладкий перец Помидор Соль и специи Зелень

Если вы любите первые блюда, но катастрофически нет времени долго стоять у плиты, я советую вам взять на заметку этот классный вариант, как приготовить борщ со свининой в мультиварке. Просто и вкусно!

1 ч. 40 мин

–

4.8

83

Жареный сазан

Рыба сазан Мука пшеничная Масло растительное Соль

Самый простой и незамысловатый способ приготовления иногда оказывается одним из самых удачных. Это касается, в частности, сазана. Больше всего он мне нравится жареным на сковороде. Быстро и просто.

20 мин

–

4.0

–

Треска в фольге

Филе трески Лимонный сок Масло растительное Петрушка Соль Черный молотый перец Молотая паприка Лук

Не знаете, чем разнообразить "рыбный четверг"? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить треску в фольге без труда и хлопот. Рыба получается сочной и нежной. Она обязательно вам понравится.

30 мин

–

5.0

–

Отварная индейка

Тушка, куски или филе индейки Морковь Лавровый лист Соль

Отварная индейка — очень полезный продукт. Подходит для диетического питания, для кормления маленьких детей и для желающих сбросить пару лишних кило. К тому же это очень вкусно, попробуйте сами.

40 мин

–

3.3

–

Морковные оладьи с сырным соусом

Морковь Мука Кефир Крем-сыр Сахарная пудра Сахар Молоко Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Корица Мускатный орех Ванильный экстракт Молотый имбирь Яйцо Сливочное и растительное масло

Сладкие, нежные, яркие и аппетитные оладушки из моркови — чудесная идея для завтрака, перекуса или десерта к чаю, например, для взрослых и детей. Побалуйте себя полезной вкусняшкой!

40 мин

–

5.0

–

Курица в сливочном соусе и белом вине

Вино белое сухое Сливки 30% Куриный бульон Масло растительное Масло сливочное Дижонская горчица Зерновая горчица Чеснок Куриная грудка Соль, перец

Хочу с вами поделиться очень простым, но безумно вкусным и изысканным рецептом, как приготовить курицу в сливочном соусе. Это будет не совсем обычный сливочный соус, так что смотрите и готовьте!

30 мин

–

5.0

235

Жульен из курицы

Сыр Моцарелла Сливки высокой жирности Шампиньоны Масло растительное Мука пшеничная Масло сливочное Соль Перец черный молотый Филе курицы отварное Лук Паприка

Жульен - превосходное по своим вкусовым качествам блюдо, которое быстро готовится и может составить отличную репутацию любой хозяйке. Жульен из курицы - наиболее распространенный вариант такого блюда.

50 мин

–

3.9

–

Маффины несладкие

Шпинат Масло растительное Соль Яйца Бекон

При слове "маффины" нам представляются сладкие кексы, но в этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить маффины несладкие, которые отлично подойдут на завтрак для всей вашей семьи.

1 ч.

–

5.0

–

Картошка с курицей и грибами в духовке

Шампиньоны Сметана Растительное масло Куриные бедрышки Соль и специи Картофель Морковь

Перед вами сытное, несложное в процессе и очень вкусное блюдо для всей семьи. На обед или ужин это то, что надо. Минимум усилий и потрясающий результат. Рекомендую взять на заметку!

1 ч. 40 мин

–

5.0

108

Курица с соусом карри

Куриное филе Греческий йогурт Растительное масло Чеснок Имбирь Кукурузный крахмал Карри Сахар Соль, черный перец Лук

Такой рецепт курицы отлично сочетается с абсолютно любым гарниром, а такая приправа, как карри подойдет тем, кто любит пикантные блюда. Поэтому я расскажу Вам, как приготовить курицу с соусом карри.

40 мин

–

4.7

–

Пивной суп с тмином

Пиво Говядина Хлеб ржаной Сливки Морковь Корень сельдерея Луковица Яйцо Соль, перец, тмин

Хочу поделиться с вами невероятно интересным рецептом. Я покажу, как приготовить пивной суп с тмином — изюминку традиционной чешской кухни. Обязательно попробуйте, это потрясающе вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Паста с анчоусами и оливками

Спагетти Консервированные томаты Консервированный тунец Каперсы Оливки Сыр Оливковое масло Чеснок Соль и перец Филе анчоуса

Вы смело относите себя к преданным фанатам макарон? Тогда в качестве разнообразия попробуйте этот интересный вариант. Насыщенный аромат и непередаваемый словами вкус…рекомендую взять на заметку!

15 мин

–

5.0

225

Курица с сальсой из папайи

Рикотта Мука Пиво Куриное филе Зелень и чеснок Соль и перец Растительное масло Яйцо Папайя Ананас Луковица Перец чили Лимон или лайм Чеснок и зелень Помидор

Если вы с удовольствием пробуете новые интересные блюда, тогда не проходите мимо! Для вас у меня есть очень оригинальный вариант горячего, который придется по вкусу всем любителям экспериментов.

35 мин

–

5.0

–