Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33779 рецептов горячего)

Мука Сулугуни Кефир Масло сливочное Сода Соль Яйца

Хачапури по-аджарски — это невероятно вкусное блюдо, которое чаще всего готовится из дрожжевого теста, но если вам не по душе работа с дрожжевой выпечкой, то отличным вариантом станет тесто на кефире.

1 ч.

–

5.0

–

Спагетти с кабачками

Кабачки Спагетти Сыр Пармезан Масло сливочное Оливковое мaсло Соль Черный молотый перец

Сваренные спагетти соедините с жареными кабачками и в горячем виде подавайте к столу. Для пикантности добавьте натертый сыр. Блюдо получается сытное, ароматное и полезное!

25 мин

–

5.0

212

Борщ без зажарки

Вода Говядина Капуста Помидоpы Картофель Свекла Морковь Лук репчатый Укроп Петрушка Соль Черный молотый перец

Быстрый в приготовлении и наваристый борщ без зажарки будет всегда уместен к вашему обеду. Бульон сварите из говядины, останется лишь добавить овощи и блюдо готово!

55 мин

–

5.0

–

Хачапури с сулугуни и творогом

Мука Кефир Сулугуни Творог Растительное масло Масло сливочное Соль Сахар Сода Яйцо

На мой вкус, эти хачапури самые удачные, которые я пекла. Тесто на кефире получается воздушным и мягким, а начинка из сулугуни и творога — это максимально удачное вкусовое сочетание. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

259

Крупник

Вода Курица Шампиньоны Пшенная крупа Масло сливочное Соль Перец черный молотый Картофель Лук Морковь

Крупник — это густой суп, который популярен в белорусской кухне. Готовится такой суп с добавлением различных круп — это пшеничная крупа, гречневая, перловая. Суп получается очень сытный, согревающий.

1 ч.

–

5.0

134

Салат с брынзой и помидорами

Брынза Масло оливковое Сушеный орегано Огурцы Помидоры черри Сладкий перец Лук красный Маслины Соль Черный молотый перец

Этот салат часто называют «Греческим» и он давно покорил сердца миллионов. Салат очень простой, но тем не менее вкусный и полезный. Его часто подают как на праздничный стол, так и на повседневный.

15 мин

–

5.0

–

Яичница с гренками

Хлеб Растительное масло Яйца Помидоры черри Соль Специи

Отличный вариант простого, вкусного и сытного завтрака или простого перекуса. Доступные ингредиенты. Минимум времени. Попробуйте и вы!

15 мин

–

5.0

–

Булгур с мясом

Куриные бедра Булгур Курага Масло растительное Чеснок Специи для плова Соль Черный молотый перец Лук Морковь

Приготовим вкусный и сытный обед для всей семьи. Такая каша с мясом — прекрасная альтернатива привычному плову. Мясо можете взять любое, которое вам больше нравится.

40 мин

–

5.0

215

Отварная щука

Вода горячая Щука Лавровые листья Лук Соль Перец горошек Сельдерей

Нет ничего проще, чем приготовить отварную щуку. Такая рыба хороша и в горячем, и в холодном виде, особенно с аджикой, уксусом, пряным соусом. Добавляйте различные пряности и специи по вкусу!

50 мин

–

5.0

72

Котлеты по-турецки

Говядина Вода Масло растительное Хлеб Приправа универсальная Лук Чеснок Яйцо Паприка молотая Зира Кориандр молотый Петрушка

Ароматные котлеты по-турецки готовятся из говядины с добавлением различных специй, пряностей и зелени. Подаются они с пылу, с жару с любыми гарнирами или несладкой выпечкой, соусами и свежими овощами.

1 ч.

–

5.0

199

Клёцки рыбные

Рыба Сухари Масло сливочное Сливки Лук Яйцо Укроп Соль Перец

Приготовить клёцки рыбные можно в качестве разнообразия для повседневного или диетического меню. Клецки получаются с нежным вкусом и мягкой текстурой, понравятся даже деткам.

30 мин

–

5.0

204

Кофе с корицей

Вода Кофе Корица Кленовый сироп

Если вы любите начинать день с чашечки кофе, то рекомендую обязательно попробовать сочетание черного кофе с корицей. Вкусно даже без молока! Его легко можно сварить в гейзерной кофеварке или турке.

10 мин

–

5.0

12

Перловка со шпинатом

Перловая крупа Шпинат Масло оливковое Соль Черный молотый перец

Из простой перловой крупы можно приготовить интересное блюдо, если добавить к ней шпинат. Получается вкусно и сытно! А шпинат добавляет блюду нежности и сочности.

1 ч. 15 мин

–

5.0

339

Борщ из сушеных овощей

Бульон Вода Капуста белокочанная Свекла Уксус 3% Морковь Томатная паста Лук репчатый Картофель Соль Перец черный Сахар Чеснок гранулированный Лавровый лист

Если не хочется возиться с чисткой овощей, приготовьте борщ из сушеных овощей. Конечно, ждать придется дольше, так как нужно время на замачивание, а в остальном намного проще. Берите на заметку!

5 ч.

–

5.0

43

Гуляш из свинины с черносливом

Свинина Вода Чернослив Масло растительное Томатная паста Мука Лук репчатый Специи

Многие любят гуляш с картошкой или макаронами на обед или ужин. Но если добавить в гуляш чернослив, получите совершенно другой вкус. Он добавит приятный аромат и сладость. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

190

Рассольник с солёными грибами

Вода Мясо Грибы соленые Картофель Рассол огуречный Помидоpы Растительное масло Рис Томатная паста Чеснок Зелень Соль Лавровый лист Сахар Морковь Лук Перец горошком

Замечательный вариант горячего сытного первого блюда, который разнообразит ваш рацион с наступлением холодов. Питательный и наваристый рассольник — это ещё очень вкусно и ароматно!

2 ч.

–

5.0

124

Чайный глинтвейн

Вода горячая Вино красное Малина Чай Яблоко Груша Апельсин Бадьян Лавровые листья Корица молотая

В осенние дни чайный глинтвейн не только согреет вас своим вкусом и ароматом, но еще и отлично поднимет настроение! Готовится напиток буквально 15 минут и прекрасно подойдет для дружеских посиделок.

20 мин

–

5.0

35

Вареницы

Мука Вода Соль Яйцо Лук Масло сливочное Растительное масло

Попробуйте приготовить вареницы по этому рецепту. Блюдо простое, бюджетное, но очень вкусное! Вареницы можно подать просто горячими, со сметаной или с добавлением масла, а можно с любыми добавками.

40 мин

–

5.0

145

Щи со шкварками

Вода Свинина Капуста Сало Лимонный сок Томатная паста Сахар Чеснок Паприка Морковь Помидор Лавровый лист Картофель Лук Перец горошком Зелень Соль

Попробуйте приготовить щи со шкварками по этому рецепту. Блюдо получается ароматное, питательное и очень вкусное!

–

5.0

158

Картофельные клёцки с сыром

Картофель Мука Сыр Яйцо Соль Перец

Простое, бюджетное и вкусное блюдо для всей семьи. Вы можете приготовить картофельные клёцки с сыром заранее и просто заморозить. Очень удобно!

1 ч.

–

5.0

162

Курица по-кубински

Бульон Рис Белое вино Зеленый горошек Масло оливковое Томатная паста Сушеный орегано Чеснок Тмин Соль Чесночный порошок Перец свежемолотый Болгарский перец Апельсин Лук Лавровый лист Шафран Куриные ножки

Готовим "Аррос кон пойо" — блюдо латиноамериканской кухни. Блюдо, традиционно сочетающее курицу с рисом, дополненное овощами и ароматными травами. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

108

Мясо по-корейски "Пулгоги"

Говядина Груша Кунжутное масло Соевый соус Имбирь Зеленый лук Сахар тростниковый Кунжут Чеснок Острый жгучий перец Черный молотый перец Соль Болгарский красный перец

Готовим "огненное мясо" по-корейски "Пулгоги". Фруктовый маринад из груши, размягчает мясо, обеспечивая мягкую и нежную текстуру. Берите на заметку рецепт!

9 ч.

–

5.0

–

Омлет с рисом по-корейски

Говядина Кабачок Шампиньоны Соус терияки Молоко Растительное масло Яйца Лук Морковь Соль Перец

Вкусное и сытное блюдо на обед или на ужин. Именно соус терияки придает блюду особый вкус и аромат. Овощи, мясо и гарнир — то, что надо для полноценного приема пищи.

40 мин

–

5.0

115

Сырный суп с копчеными сосисками

Вода Сыр плавленый Сосиски Картофель Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Перец черный Зелень

Предлагаю приготовить на обед быстрый, сытный и очень вкусный сырный суп с копчеными сосисками. За счет сыра он получается бархатным на вкус, а сосиски придают ему аромат копчения. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

192

Пицца "Нью-йорк"

Томаты в собственном соку Мука Сыр Вода Растительное масло Соль Сахар Чеснок Дрожжи сухие Специи

Расскажу, как приготовить пиццу "Нью-йорк" в домашних условиях. Для этой пиццы характерны большие куски с тонким тестом и хрустящей, но при этом эластичной корочкой.

2 ч.

–

5.0

195

Куриные грудки с виноградом

Грудки куриные Сливки Виноград без косточек Лук репчатый Масло растительное Масло сливочное Специи Соль Перец черный

Предлагаю на обед или ужин нежные и очень вкусные куриные грудки приготовленные в сливках. А изюминкой этого блюда станет добавленный виноград, который даст тонкий вкус и аромат. Берите рецепт!

1 ч.

–

5.0

136

Куриные окорочка в казане на костре

Окорочка Растительное масло Майонез Паприка Аджика Горчица Специи Лук Соль Перец

Приготовить куриные окорочка в казане на костре несложно, а получается ну очень вкусно! Мясо сочное и нежное, буквально отваливается от костей. Обязательно попробуйте!

3 ч.

–

5.0

371

Черные пельмени

Фарш рыбный Мука пшеничная Вода Масло сливочное Лук репчатый Масло растительное Чернила каракатицы Желток Соль Перец черный

Любите пельмени, но хочется чего нибудь необычного? Тогда этот рецепт для вас! Черные пельмени удивят и покорят своим видом практически всех, а по вкусу они практически ничем не отличаются от обычных.

1 ч. 10 мин

–

5.0

364

Рыба по-коми

Рыба Молоко Масло сливочное Соль Перец черный Лук репчатый

Рыба, приготовленная в молоке — традиционное блюдо народов коми. Другое его название "Йола чери". Блюдо очень простое, рыба получается нежной, сочной, а лук придаст аромат. Берите на заметку рецепт!

55 мин

–

5.0

160

Мидии в белом соусе

Мидии Вода Сметана Масло растительное Чеснок Лук Соль Петрушка

Ресторанный деликатес легко можно приготовить и в домашних условиях, например — мидии в белом соусе. Для соуса используйте сметану, сливки или сливочное масло. По желанию — влейте немного белого вина!

20 мин

–

5.0

191

Похлёбка старорусская

Вода Свинина Картофель Лук Лавровый лист Соль Зелень Масло сливочное

Попробуйте приготовить похлёбку старорусскую по этому рецепту. Набор продуктов минимальный и самый простой, а получается очень сытно и вкусно!

1 ч. 20 мин

–

5.0

125

Мясо по-сербски

Свинина Помидор Перец сладкий Лук Вода Растительное масло Паприка Чеснок Перец Соль

Традиционное блюдо сербской кухни. Для приготовления используется свинина или говядина, мясо получается сочным и очень нежным, а соус придаёт ему уникальный вкус и аромат.

1 ч.

–

5.0

154

Карп по-сербски

Карп Сметана Масло растительное Картофель Лук Помидор Болгарский перец Соль

Подать румяного карпа под сметанным соусом с овощами можно даже на праздничный стол. Карп по-сербски — замечательное горячее рыбное блюдо, которое с удовольствием отведают и взрослые, и дети.

1 ч.

–

5.0

102

Кофе по-бедуински

Вода Кофе молотый Кардамон Сахар

В ароматный кофе по-бедуински всегда добавляется кардамон. При этом его зерна перемалывают и добавляют в кофе при длительном томлении напитка в песке или на плите. Обязательно попробуйте, это вкусно!

15 мин

–

5.0

–

Курица "На лугу"

Куриное филе Соевый соус Масло растительное Салат "Латук" Свежая петрушка Горчица Мед Прованские травы Лук репчатый Баклажан Кабачок Перец сладкий Помидоpы Чеснок Соль Черный молотый перец

Приготовим вкусное и полезное блюдо из куриного филе и овощей. Курочка, по этому рецепту, получается пикантной и отлично сочетается с большим количеством тушеных овощей.

3 ч.

–

5.0

103

Отбивные из баклажанов

Сухари панировочные Вода Мука пшеничная Кукурузный крахмал Разрыхлитель Сухой чеснок Баклажан Соль Черный молотый перец

Для тех, кто любит простые и вкусные блюда из овощей, предлагаю рецепт отбивных из баклажанов. Получается очень интересная закуска. Внутри мягкие сочные баклажаны, а снаружи хрустящая панировка.

1 ч.

–

5.0

83

Курица-пулярка с овощами и рисом

Куриное филе Вода питьевая Рис Лук репчатый Морковь Масло растительное Приправа для курицы Перец болагрский Помидор Сельдерей стебель Соль Черный молотый перец

Если вам нужно быстро и вкусно приготовить ужин или обед, то этот рецепт точно для вас! Вся прелесть этого рецепта, то что готовим все в одной сковороде. Получается вкусное, полезное и сытное блюдо.

40 мин

–

5.0

103