Индейка с белыми грибами

Индейка и белые грибы просто созданы друг для друга. Блюдо не потребует от вас много сил, а в результате вы получите нежное, ароматное второе. Его можно подать с любым гарниром на обед или ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка филе 400 грамм
Грибы белые 150 грамм
Вода 100 грамм
Сметана 50 грамм высокой жирности
Сливочное масло 1 ст. ложка
Масло растительное 1 ч. ложка для смазывания формы
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Сыр 50 грамм

Количество порций

Калорийность

182 ккал

Калорийность

9 г

Белки

15 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления. Филе индейки вымойте и обсушите.

Шаг 2

Филе индейки порежьте средними кусочками и выложите в форму, смазанную растительным и сливочным маслом.

Шаг 3

У белых грибов срежьте места загрязнения, почистите, сполосните и порежьте на дольки. Разложите грибы поверх индейки.

Шаг 4

Сыр натрите на крупной или средней терке. Смешайте сыр со сметаной, водой, посолите и поперчите. Равномерно залейте верх грибов, чтобы заливка прошла до самого дна.

Шаг 5

Форму с индейкой и белыми грибами поставьте в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Готовую индейку с белыми грибами достаньте и сразу подавайте к столу.