Индейка с картошкой и шампиньонами в духовке

Замечательное второе блюдо, которое можно подать и на праздничный стол — индейка с картошкой и грибами. Готовьте его в духовке, накрывая фольгой, чтобы оно осталось сочным и пропаренным. Пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка 300 Грамм
филе
Картофель 3 Штуки
Шампиньоны 300 Грамм
Паприка 1 Чайная ложка
Соль 3 Щепотки
Перец черный молотый 2 Щепотки
Масло растительное 40 Миллилитров

Количество порций

Калорийность

130 ккал

Калорийность

4 г

Белки

11 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте указанные продукты. Грибы можно взять любые съедобные, главное — не маслянистые.

Шаг 2

Картофель очистите от кожуры и промойте в воде вместе с грибами. Нарежьте средними кубиками. Если грибы крупные, то их тоже нарежьте.

Шаг 3

Зачистите мясо индейки от жил и пленок, нарежьте порционными кусочками и добавьте в тарелку к остальным ингредиентам.

Шаг 4

Всыпьте специи и пряности, по желанию — добавьте другие по вкусу и влейте растительное масло. Все тщательно перемешайте.

Шаг 5

Выложите все в форму и накройте форму фольгой. Отправьте в разогретую духовку на средний ярус. Запеките при температуре 200 градусов примерно 25 минут.