Индейка с грибами в духовке

Мясо индейки – очень ценный диетический продукт для тех, кто следит за своим питанием и образом жизни вцелом. Немногим известно, что именно индейка по количеству железа превосходит другие виды мяса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Грудка индейки 500 Грамм
Грибы 200 Грамм
Помидоры 2 Штуки
Лук 1 Штука
Сыр твердый 200 Грамм
Соль, перец По вкусу
Масло оливковое 1 Ст. ложка

Количество порций

Калорийность

110 ккал

Калорийность

12 г

Белки

6 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Обжарьте измельченный лук до прозрачности. Затем добавьте к нему нарезанные пластинами грибы, обжаривайте 6-7 минут. Не забудьте посолить.

Шаг 2

Индейку порежьте тонкими ломтиками толщиной до сантиметра. Натрите мясо солью, перцем и приправами по вкусу.

Шаг 3

Смажьте противень растительным маслом, выложите на него индейку. Поверх мяса выложите нарезанные пластинками помидоры, затем — грибы и, наконец, тертый сыр.