1 ч.

Филе индейки с грибами в духовке

Мясо индейки имеет ярко выраженный вкус, который кому-то может нравиться, а кому-то – нет. Но с тем, что оно гораздо полезнее куриного мяса, вряд ли кто поспорит.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки 700 грамм
Шампиньоны 150 грамм
Лук репчатый 2 штуки
Растительное масло По вкусу
Специи По вкусу

Калорийность

142 ккал

Калорийность

9 г

Белки

11 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для приготовления такого блюда как "филе индейки с грибами в духовке" нам необходимо взять филе. Его вымоем и обсушим. Мякоть нарежем на небольшие кубики.

Шаг 2

Горшочек изнутри смажем растительным маслом, чтобы при запекании мясо не пригорело. Поделим нарезанное мясо на две равные части. Первую часть поместим в горшочек. Посолим и поперчим по вкусу.

Шаг 3

На растительном масле обжарим нарезанные шампиньоны с луком. У меня грибы замороженные. Я их сразу из холодильника бросила на сковороду. Обжарила, а после добавила немного нарезанного полукольцами лука. Потушила все вместе и выключила.

Шаг 4

Обжаренные грибы выложите в горшочек.

Шаг 5

Оставшееся мясо посолите и поперчите, выложите в горшочек.

Шаг 6

Горшочек накройте крышкой. Поставьте в холодную духовку и включите разогрев до 200-210 градусов. Запекайте мясо в горшочке в духовке 40-50 минут. Перед подачей к мясу добавьте рубленую зелень.

Видео рецепт "Филе индейки с грибами в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 9

Анна

06.12.2017 16:00

Я сделала в маленьких горшочках, сверху полила сметанкой, очень вкусненько! Можно еще сыром в конце, чтобы корочка красивая была)

Похожие рецепты

"Кордон блю" из индейки

Индейка Яйцо Ветчина Сухари панировочные Сыр Масло сливочное Соль Перец черный

О происхождении "Кордон блю" до сих пор идут споры. Одно известно точно, что переводится это название как "синяя лента". Готовится "Кордон блю" практически из любого мяса. Мой вариант из индейки.

50 мин

–

5.0

–

Индейка по Дюкану

Филе индейки Соус терияки Ароматные травы

Чем хороша диета по Дюкану, так это тем, что можно не отказываться от любимых продуктов. Отличный рецепт приготовления индейки, который пригодится вам на всех этапах диеты. Готовится легко и просто.

2 ч. 30 мин

–

3.7

–

Индейка под сыром в духовке

Филе индейки Сыр твердый Растительное масло Соль Ароматные травы Паприка сушеная молотая Перец черный молотый

Запеченное под сыром мясо индейки получится у вас сочным и вкусным. Это при условии, что вы воспользуетесь этим простым рецептом приготовления. Мясо будет нежным, сочным и ароматным. Будет вкусно!

1 ч.

4.2

–

Горячее из индейки на праздничный стол

Бульон Индейка Вода Соль Сахар коричневый Масло оливковое Масло сливочное Тимьян Апельсин Мандарин Яблоко Лук репчатый Перец душистый Розмарин, шалфей

Традиция готовить горячее из индейки к праздничному столу пришла к нам из Америки. Особенно это блюдо актуально на Рождество и Новый год, когда за одним столом собирается большое количество гостей.

1 дн. 14 ч.

3.6

–

Индейка с грибами в духовке

Грудка индейки Грибы Сыр твердый Масло оливковое Лук Помидоры Соль, перец

Мясо индейки – очень ценный диетический продукт для тех, кто следит за своим питанием и образом жизни вцелом. Немногим известно, что именно индейка по количеству железа превосходит другие виды мяса.

35 мин

–

4.0

–

Индейка, запечённая в духовке

Индейка Кошерная соль Черный перец Приправа для птицы Морковь Сельдерей Луковица Масло Веточки ромарина Пучок шалфея

Рецепт приготовления индейки, самый простой способ для начинающих поваров.

3 ч. 20 мин

–

3.8

–

Жареная индейка с овощами

Вода Мясной бульон Морковь Сельдерей Коричневый сахар Черный перец Душистый перец Индейка Яблоко Палочка корицы Веточка розмарина Масло для жарки Луковица Листья шалфея

Рецепт приготовления индейки к праздничному столу.

8 ч. 20 мин

–

2.8

–

Пюре из индейки

Фарш индейки Панировочные сухари Соус для стейка Луковица Банка клюквенного соуса

Рецепт приготовления пюре из фарша индейки с овощами

8 ч.

–

4.0

–