Горячие блюда
Пшённая каша с картофелем
Пшено
Картофель
Растительное масло
Соль
Перец
Лук
Вода
Простое и сытное блюдо, которое можно подать как в качестве гарнира, так и как самостоятельное блюдо. Прекрасно разнообразит постный стол или ежедневное меню.
Лесной чай
Вода
Шиповник сушеный
Клюква
Пихта
Подсластитель жидкий
Розмарин веточка
Давайте приготовим лесной чай на пихте с дикими ягодами. Ароматный, бодрящий, с легким хвойным ароматом.
Куриная печень с макаронами
Куриная печень
Макароны
Сливки
Растительное масло
Лук
Соль
Специи
Повседневное, сытное блюдо для всей семьи. Можно приготовить на обед или на ужин. Печенка готовится достаточно быстро, поэтому сразу варите и макароны.
Вареники с сюрпризом
Картофель
Мука
Вода
Молоко
Масло сливочное
Растительное масло
Яйцо
Соль
Вареники с сюрпризом — очень интересное блюдо, которое можно приготовить не только на Старый Новый год, но и таким необычным способом развлечь гостей за любым праздничным столом.
Отбивные из свинины с перцем
Свинина
Болгарский перец
Сыр
Майонез
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
На обед или ужин приготовьте в духовке ароматные и сочные отбивные из свинины с перцем. Также добавьте немного сыра — он расплавится и блюдо получится еще более аппетитным.
Манты из лосятины
Лосятина
Мука пшеничная
Лук репчатый
Вода
Сало
Масло растительное
Соль
Специи
Перец черный
Зелень
Яйцо
Вкусные, сочные манты сделанные дома — лучший вариант для обеда или ужина. Предлагаю рецепт с начинкой из дичи, а точнее с лосятиной. Если все правильно сделать — будет очень вкусно!
Индейка с белыми грибами
Индейка филе
Грибы белые
Вода
Сметана
Сыр
Сливочное масло
Масло растительное
Соль
Перец черный
Индейка и белые грибы просто созданы друг для друга. Блюдо не потребует от вас много сил, а в результате вы получите нежное, ароматное второе. Его можно подать с любым гарниром на обед или ужин.
Минтай тушёный с перцем
Сливки
Мука
Растительное масло
Минтай
Лук
Болгарский перец
Соль
Перец
Вкусное, простое и быстрое в приготовлении блюдо для повседневного меню. На гарнир идеально подойдёт рис или отварной картофель. Обязательно попробуйте!
Новогодний мясной шар
Свинина
Шампиньоны
Лук репчатый
Огурцы соленые
Масло растительное
Сыр
Морковь
Соевый соус
Зелень
Чеснок
Горчица
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Сытное, интересное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. За счет начинки, спрятанной внутри, мясо приобретает неповторимый аромат и сочность. А готовить его совершенно не сложно!
Говядина с зелёным горошком
Говядина
Горошек
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук
Специи
Соль
Вода
Приготовить говядину с зелёным горошком можно к семейному обеду или ужину. Мясо можете подавать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Говядина получается нежнейшая, обязательно попробуйте!
Горбуша в сливочно-сырном соусе
Горбуша
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Мука
Лук
Соль
Прованские травы
Очень простое в приготовлении и быстрое блюдо с красной рыбой. Расскажу, как приготовить горбушу в сливочно-сырном соусе для домашнего меню. Горбуша получается нежной и очень вкусной!
Глинтвейн с лимоном
Вино красное сухое
Сок апельсиновый
Лимон
Корица
Гвоздика
Бадьян
Сироп кленовый
Розмарин
Существует множество разновидностей глинтвейна, сегодня предлагаю вам попробовать вариант глинтвейна с лимоном. Напиток готовиться на красном сухом вине, с пряностями.
Суп «Кровавая Мэри»
Сок томатный
Соус вустерский
Масло оливковое
Сок лимонный
Уксус бальзамик
Кинза
Смесь перцев молотая
Помидоры
Огурец
Сельдерей стебель
Соль
Сахар
Острый молотый перец
Лук репчатый
Суп «Кровавая Мэри» — это овощной суп на основе томатов, который подается холодным. Готовится он по мотивам одноименного коктейля, поэтому в него добавляется томатный сок и водка.
Плов с курицей и айвой
Куриные бедра
Рис длиннозернистый
Айва
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Чеснок
Приправа для плова
Соль
Черный молотый перец
Очень ароматным плов получается с добавлением айвы. Мясо используйте куриное — оно быстро готовится и блюдо скоро будет стоять на вашем столе!
Горбуша со сливочным сыром в духовке
Горбуша
Сыр сливочный
Масло растительное
Приправа "10 овощей"
Лимон
Запеченную горбушу со сливочным сыром можно подать даже на праздничный стол! Запекайте ее на картофельной подушке или лимонах, сдабривая лимонным соком внутри и снаружи вместе с ароматной приправой.
Картофель с фаршем и рисом
Картофель
Фарш
Рис
Растительное масло
Специи
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Перец
Попробуйте приготовить картофель с фаршем и рисом к семейному столу. Блюдо получается очень вкусное, понравится как детям, так и взрослым.
Мясо тушеное с картошкой и баклажанами
Свинина
Картофель
Вода
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Баклажан
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Отличный вариант для вкусного, сытного обеда или ужина. В нем много овощей, которые придадут блюду невероятный аромат, а мясо даст сытость и жирную нотку. Берите рецепт на вооружение!
Чечевица с мясом и картошкой
Картофель
Мясо
Чечевица
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Специи
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Вода
Приготовить чечевицу с мясом и картошкой несложно, а получается ну очень вкусно! Блюдо обладает высокой питательностью и насытит надолго. Идеальный вариант для разнообразия повседневного меню!
Форель запечённая в сырном соусе
Сметана
Сыр
Майонез
Лимонный сок
Форель
Зелень
Соль
Перец
Предлагаю сегодня приготовить форель запечённую в сырном соусе. Блюдо очень простое в исполнении, но невероятно вкусное!
Крокеты с сыром
Растительное масло
Сыр
Сухари для панировки
Мука
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Приготовить крокеты с сыром можно не только в качестве перекуса к чаю, но и на праздничный стол. Нежные, пористые золотистые шарики обожают и взрослые, и дети.
Жульен с курицей и грибами в формочках для кекса
Куриные бедра
Грибы
Сливки
Моцарелла
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Жульен — вкусное, горячее блюдо из курицы и грибов. Приготовить его можно в одной большой форме, а можно приготовить и подать в небольших формочках для кексов. Такая подача более оригинальная.
Пюре из тыквы и картофеля на кокосовых сливках
Картофель
Тыква
Сливки кокосовые
Карри порошок
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить картофельное пюре с добавлением тыквы на кокосовых сливках. Такой гарнир прекрасно разнообразит повседневное меню.
Пицца с соусом песто и яйцом
Мука
Вода
Моцарелла
Закваска "Левито Мадре"
Песто
Фета
Мед
Растительное масло
Соль
Огурец
Яйца
Чили
Готовим пиццу с соусом песто и яйцом. Отличный вариант для воскресного завтрака. Хлопья чили добавляют пикантную нотку, а пряный песто наполняет выпечку приятной свежестью.
Пицца с курицей и соусом песто
Дрожжевое тесто
Виноград
Моцарелла
Песто
Петрушка
Куриная грудка
Соль
Черный молотый перец
Готовим пиццу с необычным сочетанием ингредиентов. Эта пицца несомненно понравятся любителям экспериментов и необычных сочетаний вкусов.
Овсянка с бананом и арахисовой пастой
Вода
Молоко
Овсяные хлопья
Арахисовая паста
Корица молотая
Сахар
Соль
Банан
Банан и арахисовая паста — одно из самых классических сочетания для овсяной каши! Это вкусно, питательно и легко приготовить. Такой вариант каши отлично подойдет для завтрака.
Картофель, тушеный с грибами
Картофель
Вода
Болгарский перец
Шампиньоны
Репчатый лук
Паприка
Соль
Черный перец
Сытное и вкусное блюдо для всей семьи — картофель тушеный с грибами и болгарским перцем. Даже без мяса овощи получаются аппетитными и невероятно ароматными.
Вареники с фасолью
Мука пшеничная
Фасоль консервированная
Вода горячая
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Предлагаю вам попробовать вареники с фасолью. Это простое, но вкусное и сытное блюдо. Начинка из фасоли вместе со специями напоминает колбасный фарш.
Пицца сытная
Мука пшеничная
Вода
Курица
Шампиньоны
Сосиски
Сыр
Ветчина
Помидоpы
Кетчуп
Майонез
Растительное масло
Лук репчатый
Дрожжи
Сахар
Соль
Замесите дрожжевое тесто на воде, а для начинки используйте все, что есть в холодильнике. Пицца получится вкусная и сытная!
Тушеный патиссон
Патиссоны
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Помидоpы
Соль
Перец черный
Если любите кабачки и цукини, вам обязательно понравится рецепт тушеного патиссона, ведь этот овощ по вкусу очень похож. Отличный гарнир или самостоятельное блюдо, а готовится все быстро и просто.
Скумбрия запечённая с сыром и майонезом
Сыр
Лимонный сок
Майонез
Растительное масло
Скумбрия
Соль
Перец
Всем любителям рыбки очень рекомендую сохранить этот замечательный рецепт. Блюдо получается полезное и безумно вкусное! На гарнир идеально подойдёт картофель или отварной рис.
Плов с нутом и рисом
Мясо
Рис
Морковь
Растительное масло
Нут
Специи
Лук
Чеснок
Соль
Сытный и очень вкусный плов для обеда или ужина. В идеале такой плов готовится из баранины, но я взяла говядину, по желанию можете приготовить плов с нутом и рисом с любым мясом на свой выбор.
Говяжий фарш с грибами
Фарш
Грибы
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Приготовить говяжий фарш с грибами сможет любая хозяйка. Минимум хлопот, а в итоге очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи за считанные минуты.
Солянка "Московская" на сковороде
Капуста белокочанная
Свинина
Квашеная капуста
Рассол
Огурец соленый
Грибы маринованные
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Маслины
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Зелень
Это вкусное, сытное и совершенно несложное блюдо было раньше очень популярно в московских трактирах. Подавали его сразу, на сковороде, в которой готовили. Это отличный вариант для обеда или ужина!
Сладкие спагетти с творогом
Спагетти
Творог
Сахар
Масло сливочное
Ванильный сахар
Соль
На десерт или как самостоятельное блюдо подавайте сладкие спагетти с творогом, дети и взрослые будут в восторге! Все ингредиенты доступные и часто есть в холодильнике.
Индейка с картошкой и шампиньонами
Индейка
Вода
Картофель
Шампиньоны
Морковь
Масло растительное
Чеснок
Базилик сухой
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Приготовьте на обед или ужин простое, сытное блюдо, очень напоминающее жаркое. Отличный вариант, чтобы быстро и вкусно накормить всех домочадцев. Берите рецепт на вооружение!
Шакшука с перцем
Растительное масло
Сладкий перец
Помидор
Яйцо
Перец чили
Лук
Сахар
Зира
Соль
Перец
В этом рецепте расскажу, как приготовить шакшуку с перцем. Если вы любите яичницу на завтрак, обязательно попробуйте. Готовится немного дольше привычного блюда, но получается невероятно вкусно!
Кускус с индейкой
Вода горячая
Индейка
Кускус
Морковь
Масло растительное
Кетчуп
Петрушка
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Карри
Приготовьте на обед или ужин ароматный, нежный и очень вкусный кускус в дополнении мягкой индейки и сочных овощей. Готовится она довольно быстро и просто, поэтому справится любая хозяйка.
Чай восточный
Вода
Каркаде
Цедра апельсина
Чай черный
Душистый перец горошком
Кардамон
Корица
Имбирь
Ароматный, пряный напиток на основе черного чая, каркаде и специй. Если любите яркие насыщенные вкусы — обязательно попробуйте! Особенно актуален восточный чай будет в холодное время года.
Вареники с вишней на воде
Вишня
Мука пшеничная
Вода горячая
Масло растительное
Крахмал кукурузный
Соль
Сахар
Делюсь рецептом вареников с начинкой из замороженной вишни. Тесто готовится на горячей воде, без яиц, оно получается эластичным и не липнет к рукам при лепке. Блюдо подойдет для постного меню.