Паста с лимоном и сливками
Итальянская паста с лимоном и сливками — так называемая «комфортная еда», которая не требует сложных ингредиентов, готовится быстро и просто. Смотрите, как приготовить, у вас все получится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Спагетти 200 грамм
- Сливки 200 мл жирность 20%
- Лимон 1 штука
- Масло сливочное 30 грамм
- Перец черный молотый 1/3 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Свежий базилик По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Все ингредиенты выложите на стол перед началом приготовления. Поверхность лимона тщательно вымойте и просушите бумажным полотенцем.
Шаг 2
Натрите цедру лимона на мелкую терку.
Шаг 3
В удобной кастрюле отварите, согласно инструкции на упаковке, спагетти в подсоленной воде
Шаг 4
Параллельно поставьте сковороду на умеренный огонь и выложите кусочек масла, добавьте к нему лимонную цедру. Помешивая лопаткой, растопите масло.
Шаг 5
Готовую пасту откиньте на дуршлаг.
Шаг 6
После чего выложите спагетти в сковороду.
Шаг 7
Добавьте в сковороду сливки и 200 мл. воды, в которой варились спагетти.
Шаг 8
Добавьте молотый перец, аккуратно перемешайте.
Шаг 9
После чего прогрейте пасту до испарения излишней жидкости.
Шаг 10
Подайте пасту с лимоном и сливками горячей, посыпав нарезанной петрушкой или базиликом.
Шаг 11
Приятного аппетита!
Похожие рецепты











