Спагетти с лимоном
Делюсь рецептом спагетти с лимоном. Процесс приготовления очень простой, но при этом блюдо получается оригинальным, изысканным. Паста не кислит, а приятно освежает.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Спагетти 250 Грамм
- Чеснок 1 Штука
- Лимон 1 Штука
- Оливковое масло 2-3 Ст. ложек
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
- Сыр тертый По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
С лимона снимите цедру с помощью терки.
Шаг 3
Нагрейте в сковороде масло, добавьте чеснок, нарезанный пластинами. Жарьте чеснок на средне-низком огне до прозрачности.
Шаг 4
Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде до готовности. Затем выложите их в сковороду с чесноком. Добавьте цедру и немного воды, в которой варились спагетти. Погрейте, чтобы все вкусы перемешались.
Шаг 5
В конце сбрызните спагетти лимонным соком, поперчите и посыпьте тертым сыром.
Шаг 6
Спагетти с лимоном готовы, приятного аппетита!
Видео рецепт "Спагетти с лимоном"
Оценить рецепт
4.5, всего
4
