Суп из замороженных подберезовиков
Кто же не любит ароматные грибные супчики? Я предлагаю рецепт грибного супа из замороженных подберезовиков, которые считаются одними из самых вкусных грибов, подаренных нам природой. Очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Подберезовики 500 грамм
- Картофель 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Соль . по вкусу
- Перец . по вкусу
- Лавровый лист 1 штука
- Зелень . по вкусу
- Сметана . по вкусу по желанию
Калорийность
40 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Картофель нарезаем маленькими кусочками.
Шаг 2
2. Морковь натираем на бурачной тёрке либо измельчаем в блендере.
Шаг 3
3. Затем мелко нарезаем лук.
Шаг 4
4. Измельчаем зелень.
Шаг 5
5. Подберезовики, прямо замороженными, кидаем в кипящую подсоленную воду и варим 20 минут, периодически снимая пенку.
Шаг 6
6. Добавляем в кастрюлю картофель, варим примерно 10 минут.
Шаг 7
7. Затем добавляем лук, морковь, лавровый лист, солим. Варим до готовности картофеля.
Шаг 8
8. Чеснок выдавливаем «чеснокодавкой» или мелко нарезаем.
Шаг 9
9. Когда картофель будет почти готов, всыпаем в суп зелень и добавляем чеснок.
Шаг 10
10. Грибной супчик готов! Подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп из замороженных подберезовиков"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.6
17
Сашко Невідомий
05.03.2018 18:42
Сколько добавлять воды?
Похожие рецепты
Суп из грибов подберезовиков
Подберезовики
Картофель
Морковь
Лук
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Перец, зелень, сметана
В продаже редко встретишь подберезовики, пришлось выбрать денек и выбраться в лес. И после недолгих поисков у меня в корзине уже было достаточно моих любимых грибочков. Буду готовить из них суп.
Суп из сушеных подберезовиков
Картофель
Сливки
Лук репчатый
Морковь
Подберезовики сушеные
Растительное масло
Сливочное масло
Соль
Яичные желтки
Лавровый лист
Перец горошком
Как известно, сушеные грибы лучше всего раскрываются и начинают «дышать» в первых блюдах — чтобы убедиться в этом, достаточно опробовать простой рецепт супа из сушеных подберезовиков.
Вкусный грибной суп
Вода
Лесные грибы
Картофель
Сметана
Морковь
Укроп
Сливочное масло
Соль
Репчатый лук
Нам никогда не хочется ущемлять себя в разнообразии блюд. В этом случае часто спасают бобовые и грибы. Они дают организму необходимые белки и хорошо насыщают его. Попробуйте грибной супчик.
Грибной суп из подберезовиков
Сметана
Творог
Мука пшеничная
Подберезовики
Топлёное масло
Картофель
Морковь
Яйцо
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Грибной суп - это не только альтернатива мясным бульонам, но и спасение для вегетарианцев. В таком блюде есть растительный белок и полезные вещества. А с хорошим рецептом вы получите потрясающий вкус.
Суп из мороженных лисичек
Лисички замороженные
Сливочное масло
Черный перец горошком
Картошка
Морковь
Петрушка или укроп
Соль
Луковица
Лавровый лист
Зимой можно приготовить отличный "летний" суп из мороженных лисичек. Правда, летом-осенью не забудьте позаботиться о заморозке этих грибов. Суп вы сварите примерно за час. Вся семья будет в восторге!
Грибной суп без зажарки
Вода
Картофель
Грибы лесные
Морковь
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
В последнее время я пристрастилась к лёгким супчикам. Мой муж по-прежнему требует наваристые борщи и солянки, но для меня они отошли на второй план. Покажу, как приготовить грибной суп без зажарки.
Суп из лесных грибов
Вода
Грибы
Плавленый сыр
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль, перец, укроп
В теплый осенний денек выбрался в лес и вернулся не с пустыми руками. Полная корзинка великолепных грибочков. Из них можно приготовить просто замечательный суп.
Суп с замороженными белыми грибами
Шампиньоны
Белые грибы замороженные
Овощной бульон
Миндальное молоко
Мука
Соевый соус
Соль
Репчатый лук
Свежемолотый черный перец
Лавровый лист
Стебли тимьяна
Сегодня я расскажу, как приготовить суп с замороженными белыми грибами. Такой суп вы еще никогда и нигде не пробовали! Этот рецепт мне рассказала мама и я, с радостью, поделюсь им :)
Суп с опятами замороженными
Замороженные опята
Ветчина
Рис коричневый
Укроп
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль и перец
Помидор, чеснок
Я уверена, что многие из вас любят вкус лесных грибов. Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп с опятами замороженными. Блюдо получится очень насыщенным, наваристым и ароматным. Приступим :)
Суп-пюре из лесных грибов с гренками
Грибы
Сливки 20%
Вода
Булка
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Картофель
Соль
На улице осень и самое время пойти в лес на «тихую» охоту. А из добычи мы приготовим очень нежный и ароматный суп-пюре, который дополним хрустящими и острыми греночками. Угощайтесь!
Похлебка грибная
Лесные сушеные грибы
Сливочное масло
Растительное масло
Душистый перец горошком
Молотый кориандр
Вареные яйца
Лук
Морковь
Картофель
Лавровые листья
Пучок укропа
Рецепт приготовления грибной похлебки из подберезовиков с вареными яйцами, луком, морковью, картофелем, кориандром и укропом.
Суп из замороженных опят
Вода
Замороженные опята
Говяжья грудка
Картофель
Морковь
Лук
Сладкий болгарский перец
Соль, сметана
Грибной сезон еще не начался, но у многих грибников морозилки полны опят. Что с ними делать? Конечно же, готовить вкусный грибной суп! Читайте рецепт супа из замороженных опят с фото.