Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25600 рецептов вторых горячих блюд)

Горошек Растительное масло Хлеб Мука Имбирь Морковь Картофель Перец чили Специи

Тем, кто не употребляет продукты животного происхождения, хочу предложить очень простую идею, как приготовить веганские котлеты из картофеля, моркови и зеленого горошка.

45 мин

2

5.0

–

Говяжья печень тушеная с луком и морковью

Печень говяжья Бульон Мука Масло растительное Карри Сахар Паприка Лук Морковь Соль

Хочу рассказать, как приготовить говяжью печень тушеную с луком и морковью в домашних условиях. Это отличный способ порадовать своих домочадцев чем-нибудь новеньким и вкусненьким, вам понравится!

1 ч.

2

3.7

–

Котлеты из фарша минтая

Рыбный фарш Панировочные сухари Мука Сливочное масло Хлеб Луковица Яйцо Картофель Соль Перец

Очень нежные, сочные и невероятно вкусные котлеты из фарша минтая в домашних условиях - это классный вариант основного блюда для всей семьи на обед или ужин.

1 ч.

2

4.1

–

Жареный сулугуни с помидорами

Сулугуни Мука пшеничная Панировочные хлебные сухари Яйцо куриное Помидоры Зелень, базилик, чеснок, специи

Оказывается, сулугуни можно даже жарить. Вот уж уникальный сыр! С его использованием/применением можно приготовить такое большое количество блюд, что не хватит пальцев обеих рук для счета.

50 мин

2

4.4

–

Индейка с брокколи в сливочном соусе

Индейка Брокколи Сметана Растительное масло Лук репчатый Специи

Брокколи — это попросту уникальный вид капусты, очень полезный и многими любимый. Множество блюд я знаю с использованием брокколи, и вот — одно из них: сытная и нежная индейка в сливочном соусе!

50 мин

2

5.0

186

Мясо под сметанным соусом в духовке

Сметана Вода Твёрдый сыр Куриное филе Болгарский перец Специи

Вкусные блюда из мяса под сметанном соусе мы приготовим с вами по данному пошаговому рецепту очень легко и просто. Результат будет вкусен и по достоинству оценен вашими домашними.

1 ч.

2

5.0

181

Говядина по дюкану

Говядина Оливковое масло Соль Перец болгарский Цукини Лук Шампиньоны Перец черный молотый

Говядину по Дюкану можно употреблять с фазы "Атака". Этот рецепт - говядина с овощами, поэтому блюдо можно с первых дней фазы "Чередование". Рецепт несложный, и готовится блюдо довольно быстро.

30 мин

2

4.8

88

Котлеты из брокколи в духовке

Брокколи Сухари панировочные Сыр твердый Яйцо Луковица Свежая зелень Соль Перец

Полезные, очень нежные и оригинальные котлеты из брокколи в духовке в домашних условиях станут отличной идеей для тех, кто следит за своим питанием. Попробуйте, и вам обязательно понравится.

45 мин

2

5.0

166

Кальмар, тушенный в сметане

Кальмар Сметана Репчатый лук Растительное масло Чеснок Лавровый лист Душистый перец горошком Черный молотый перец Соль Укроп

Морепродукты и сливочный соус — это прекрасное сочетание, особенно если подать такое блюдо с рисом. Хотя мои дети пока не понимают всей прелести этих вкусовых ощущений, но они ещё дорастут.

20 мин

2

4.6

172

Запеченная горбуша в фольге

Сухое белое вино Зелень Растительное масло Горбуша Луковица Соль Перец

В качестве полезного и невероятно вкусного основного блюда предлагаю вам очень простой вариант, как приготовить запеченную горбушу в фольге. Рыба получается просто волшебной, невозможно оторваться.

1 ч. 40 мин

2

4.4

104

Котлеты из индейки с брокколи

Фарш индейки Масло оливковое Брокколи Специи

Вносить разнообразие в традиционные рецепты всегда легко и приятно. Предлагаю приготовить простые котлеты из индейки с брокколи внутри. Готовится все быстро. Новые вкусовые впечатления обеспечены!

30 мин

2

5.0

190

Каша из пшена на воде

Вода Пшенная крупа Сливочное масло Соль

Простое и вкусное блюдо богато витаминами, а если приготовите правильно, то получится очень мягким, нежным и не потеряет своих полезных качеств. А еще это отличное блюдо для тех, кто на диете.

40 мин

2

4.6

–

Каннеллони с брокколи

Каннеллони Брокколи Шампиньоны Твёрдый сыр Растительное масло Чеснок Соль Черный молотый перец

Итальянская кухня уже давно завоевала наши сердца. Это всегда сытные блюда, в которые добавляются пикантные ноты, и всё это дополняется хорошей порцией тёртого сыра. Мой рецепт не исключение.

40 мин

2

5.0

223

Куриные рулетики с сыром в духовке

Грибы Твёрдый сыр Растительное масло Приправа для курицы Куриная грудка Репчатый лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Просто потрясающе вкусное блюдо я попробовала у своего друга на дне рождения! Настолько оно мне понравилось, что я сразу же попросила записать мне его рецепт со всеми подробностями.

1 ч. 20 мин

2

4.6

200

Печеночные оладьи с чесноком

Печень говяжья Отруби овсяные Чеснок Лук Паприка Соль Перец черный молотый Яйцо Растительное масло

Попробуйте приготовить вкусное и полезное блюдо — печеночные оладьи с чесноком! В этом рецепте вместо муки используются овсяные отруби, что делает печеночные оладьи с чесноком более низкокалорийными!

1 ч. 30 мин

2

4.6

134

Запеканка с брокколи и курицей

Картофель Куриное мясо Брокколи Молоко Сметана Сыр твердый Яйцо Специи

Очень люблю всякого рода запеканки. Они здорово экономят время и обычно очень вкусные. Чаще всего запеканка делается из овощей с мясом. Мясо отдает свой мясной сок, а овощи.....

1 ч.

2

4.3

–

Пельмени из скумбрии

Скумбрия Мука Кипяток Сметана Сливочное масло Соль Репчатый лук

Если вы любите пельмени и рыбу, то предлагаю совместить эти два блюда в одном. Пельмени с рыбным фаршем - необычное и оригинальное блюдо, придется по вкусу не только любителям рыбы, но и гурманам.

40 мин

2

4.0

–

Свекольные котлеты на пару

Фарш куриный Сыр Сметана Сметана Чеснок Свекла Лук Специи Зелень

Если вы любитель здорового питания или просто следите за фигурой, тогда эти чудесные свекольные котлеты на пару станут приятным дополнением к вашему меню! Показываю рецепт приготовления, записывайте!

1 ч.

2

4.0

130

Стейк из свинины с розмарином

Свиная шейка Чеснок Розмарин Соль Перец черный молотый

Настоящее мужское блюдо - хорошо прожаренный ароматный кусок мяса:) К обеду или ужину - такому блюду мужчины всегда рады. А приготовить такое блюдо очень легко, самое главное - выбрать хорошее мясо.

30 мин

2

4.6

336

Карп, запеченный с овощами в духовке

Карп Зелень Перец болгарский Лимон Лук Специи Масло

Любите белую рыбку? Я вот её очень люблю! И когда мой папа привозит с рыбалки хороший улов, я всегда вспоминаю этот рецепт карпа, запеченного с овощами в духовке и начинаю творить! Попробуйте.

1 ч.

2

4.4

33

Каша из цельной пшеницы

Бульон Пшеница Морковь Специи

Хочу поделиться с вами простым рецептом каши из цельной пшеницы. Это вкусное и простое блюдо, которое точно понравится всем тем. кто предпочитает здоровое питание или соблюдает пост или диету!

1 ч.

2

4.0

–

Зразы постные

Грибы Мука Мука Картофель Лук Соль и специи Растительное масло

Во время Великого поста такие зразы - отличный вариант ужина и даже завтрака. Кроме того, они очень полезные и вкусные. Даже дети с удовольствием скушают их. Смотрите, как приготовить зразы постные.

2 ч.

2

5.0

76

Свекольные котлеты в духовке

Свекла Лук Сыр Манка Сметана Перец красный Приправа Яйцо

Полезные свекольные котлетки можно и жарить, и на пару готовить. Хочу вам показать рецепт приготовления свекольных котлет в духовке - они получаются еще более аппетитными, с румяной корочкой и нежные!

35 мин

2

4.5

184

Котлеты из свеклы постные

Манка Зелень Чеснок Свекла Растительное масло Морская соль Черный перец

Котлеты из свеклы постные — не только достаточно простое в приготовлении, но и очень вкусное и полезное блюдо славянской кухни. Они могут быть прекрасной заменой мясным котлетам во время поста!

2 ч. 30 мин

2

4.9

76

Хек с брокколи

Брокколи Зелень Сыр Хек Кабачки Морковь Лимон Лук

Рыба, приготовленная с овощами, хороший вариант горячего блюда для всех любителей покушать. К тому же, польза такой комбинации ингредиентов очевидна! Сегодня я расскажу, как готовится хек с брокколи.

1 ч.

2

4.8

39

Каша рисовая со свининой

Вода Свинина Рис Морковь Помидоры Масло растительное Лук репчатый Соль Зира Паприка Перец черный молотый

Рисовую кашу с мясом можно представить себе самым обыкновенным блюдом. А можно приготовить ее так, чтоб она стала самым настоящим кулинарным шедевром. Для этого нужно совсем немного.

2 ч.

2

4.8

243

Котлеты из брокколи постные

Брокколи Панировочные сухари Мука Масло растительное Картофель отварной Специи

Делюсь с вами простым рецептом котлет из брокколи постных и безумно вкусных. Изначально это был рецепт из книги детского питания, но мн еони так приглянулись. что иногда их готовлю прото так. Вкусно!

1 ч.

2

4.4

118

Вешенки, жаренные с луком

Вешенки Растительное масло Репчатый лук Соль, специи

Каких только блюд с использованием вешенок не знают наши многоуважаемые хозяйки. Я поделюсь своим рецептом блюда с использованием этих грибов, а именно — как приготовить вешенки, жаренные с луком.

20 мин

2

4.4

116

Мясо по-албански в духовке

Куриное филе Мука Сметана Растительное масло Чеснок Репчатый лук Яйцо Соль, специи

Мясо по-албански давно уже вышло за пределы своей исторической родины и готовится в домах и ресторанах по всему миру. Рецепт его очень прост, поэтому многие хозяйки выбирают его как блюдо для ужина.

40 мин

2

4.4

148

Котлеты из гречки и грибов постные

Грибы Крупа гречневая Лук репчатый Морковь Соль, перец, специи

Котлеты из гречки и грибов постные — одно из лучших блюд к Великому посту. Их обожают вегетарианцы и те люди, которые просто не употребляют в пищу мясо и продукты животного происхождения.

1 ч.

2

4.3

90

Куриное филе в грибном соусе

Куриное филе Вода Сливки 10% Шампиньоны Растительное масло Лук репчатый Специи к птице

Куриное филе в грибном соусе – это нежная и сочная куриная грудка, приготовленная на плите. Такое блюдо подается в большом количестве соуса. Очень понравится тем, кто любит много подливки.

30 мин

2

4.9

101

Макароны с сыром в духовке

Макаронные изделия Молоко Сыр твердый Яйцо куриное Специи

Очень люблю такое блюдо, как паста Карбонара. Ее делают по определенным традициям, но у меня не всегда дома бывает бекон, не всегда есть время готовить долго. Нашла вот такой способ приготовления.

20 мин

2

5.0

152

Котлеты из краснопёрки

Красноперка Сало Хлеб Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец Мука

Вы считаете, что из небольшой костлявой рыбы нельзя ничего сделать? Попробуйте приготовить котлеты из красноперки, они очень нежные и вкусные. Вы будете приятно удивлены!

2 ч.

2

4.5

–

Баранина с розмарином

Баранина Масло оливковое Чеснок Лимон Специи Розмарин

Перед вами - классический рецепт баранины с розмарином в средиземноморском стиле. Именно в тех странах баранину и розмарин традиционно компонуют, получая в итоге вкусное и сытное блюдо для всей семьи!

1 ч.

2

4.4

–

Котлеты с моцареллой

Фарш мясной Сыр Моцарелла Мука Томатная паста Перец черный Яйцо Соль, перец, специи Масло растительное

Когда речь заходит о втором, тут я слышу от детей бескомпромиссную просьбу: "Хотим котлет!". Да, эти мясные обжаренные шарики вызывают только приятные эмоции. Вот, как готовить котлеты с моцареллой.

1 ч.

2

4.3

259

Тушеная куриная печень в мультиварке

Печень куриная Сметана Растительное масло Мука Репчатый лук Яйцо Черный молотый перец Соль

Такой недорогой продукт, как куриная печень, мультиварка приготовит в считанные минуты без особых усилий с вашей стороны и сделает блюдо необычайно сочным с нежным насыщенным вкусом, а еще и полезным.

35 мин

2

4.2

178

Террин из индейки

Филе индейки Куриное филе Укроп Чеснок Розовый перец Соль, черный перец

Вкусное и оригинальное блюдо. Его не стыдно подать к праздничному столу. Выглядит оно шикарно, особенно в разрезе. Таким сочным мясом можно накормить большую и голодную компанию.

2 ч.

2

3.5

–

Гуляш из печени со сметаной

Печень говяжья Сметана Соль Лук репчатый

Врачи советуют употреблять в пищу печень минимум 2 раза в неделю. Я советую приготовить гуляш из печени со сметаной - это очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру.

35 мин

2

5.0

162

Курица с брокколи в сливках

Сливки 30% Куриная грудка Брокколи Специи Гарнир

Перед вами вкусный и простой рецепт курицы с брокколи в сливках. Получается очень сытное, но в то же время легкое и нежное блюдо, которое по достоинству оценят все ваши домочадцы. Рекомендую к пасте!

1 ч.

2

4.7

320

Творожный рулет с фаршем

Творог Мука Фарш мясной Масло растительное Сахар Сода Соль Яйца Картофель Лук репчатый

Когда мы слышим слово рулет, первая ассоциация связана с чем-то сладким, фруктово-шоколадным и бисквитным. Но бывают и другие рулеты. И сегодня я расскажу, как приготовить творожный рулет с фаршем.

2 ч.

2

4.6

–

Индейка с картошкой в духовке

Картофель Крылья индейки Вода Сыр твердый Лук Соль, перец

Любителям индейки обязательно понравится очень простой рецепт - индейка с картошкой в духовке. Блюдо очень простое, но не менее вкусное и очень-очень сытное.

35 мин

2

5.0

–

Мясное рагу с кабачками

Мясо Томатная паста Картофель Кабачок Лук

Отличное блюдо - мясное рагу с кабачками, его можно готовить с различными ингредиентами. В рагу можно добавить цветную капусту, сладкий перец, баклажан или томаты. Делюсь рецептом.

1 ч.

2

5.0

120