Котлеты из индейки с капустой и творогом
Филе индейки
Капуста
Творог
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, перец
Хлебные крошки
Рецепт очень простой в приготовлении, но на выходе вы получите очень вкусные, сочные и нежные котлеты, которые можно подавать с любым гарниром.
Рыбная скоблянка с креветками
Картофель
Шампиньоны
Креветки
Молоко
Сливки
Мука
Сметана 30%
Чеснок
Лук
Хек
Ледяная рыба
Соль, перец
Скоблянка - это старинное блюдо русской кухни и готовится оно из нескольких видов мяса или рыбы с грибами и картофелем под соусом или без. Все просто, сытно и вкусно.
Курица в апельсиновом маринаде
Багет
Чеснок
Тимьян свежий
Соль
Сок лимона
Цедра апельсина
Курица тушка
Апельсин
Лук зеленый перья
Еще один вариант приготовления курицы целиком. Интересный маринад на основе апельсинового сока с добавлением тимьяна. Пикантная начинка на основе измельченного багета. Советую присмотреться к рецепту.
Грибные медальоны
Грибы шляпки
Сливки
Соевый соус
Чеснок
Яйцо куриное
Мука пшеничная
Масло растительное
Обычно медальоны делают из мяса, я же предлагаю приготовить их из шляпок грибов. Подойдут любые, не очень мелкие грибы. Блюдо очень вкусное, оригинальное. Вполне подойдет и для праздничного стола!
Брюссельская капуста в сметане
Капуста брюссельская
Сметана
Морковь
Зелень
Лук репчатый
Вода
Чеснок
Мука пшеничная
Перец болгарский
Соль
Вкусный и полезный гарнир подойдет и к мясу, и к птице. Блюдо очень насыщенное и самодостаточное, поэтому вполне может быть подано не только как гарнир, но и как самостоятельное блюдо.
Котлеты по-голландски
Фарш мясной
Молоко
Лук-порей
Сухари панировочные
Сыр твердый
Масло растительное
Горчица
Яйцо куриное
Соль
Перец черный
Вкусные котлетки с необычной добавкой смогут разнообразить ваш обед или ужин. А что это за добавочка узнаете из рецепта. Заходите!
Котлета "Березка"
Фарш мясной
Вода
Мука
Масло растительное
Сметана 25%
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Обычная котлета в яичной оболочке очень понравится как взрослым, так и детям. Да и гостей сможете удивить. Заходите!

Макароны по-азиатски
Спагетти
Овощная смесь замороженная
Соевый соус
Имбирь
Растительное масло
Кунжут
Чеснок
Если вы любите китайскую лапшу, предлагаю вам попробовать домашний аналог - макароны по-азиатски с овощами, соевым соусом и кунжутом. Отличный вариант обеда или ужина для всей семьи. Запоминайте!

Постные голубцы с овощами
Капуста белокочанная
Рис
Опята
Чечевица красная
Томатная паста
Подсолнечное масло
Соль
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Постные голубцы с овощами получаются, на мой взгляд, такими же вкусными, как с мясом. Особенно подойдут тем, кто периодически придерживается поста или отдает предпочтение вегетарианству.
Сливочный рис с грибами
Грибы
Рис
Сыр творожный
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Этот рис подойдет и в качестве гарнира, и в качестве самостоятельного блюда. Если убрать сливочный сыр, то блюдо получится постное. Готовится очень просто, красиво смотрится на столе! Пробуйте!
Лосось под сыром с креветками
Лосось
Сыр сливочный
Креветки
Зелень
Соль
Перец черный
Хотите угостить своих гостей вкусным блюдом, но не хотите долго возиться у плиты? Тогда этот рецепт точно Вам пригодится.
Армянский тжвжик
Куриные желудки
Куриная печень
Куриные сердечки
Томатная паста
Масло подсолнечное
Масло сливочное
Корень имбиря
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Тжвжик - блюдо армянской кухни, которое готовят из субпродуктов. Просто, сытно и очень вкусно. Обязательно понравится всем, кто любит блюда с соусом.

Свинина в имбирном соусе
Свинина
Сливки
Соевый соус
Растительное масло
Крахмал
Имбирь
Чеснок
Луковица
Соль, специи, зеленый лук
На обед или ужин хотите что-нибудь вкусное и несложное в процессе? Предлагаю вам попробовать сочную, аппетитную и нереально вкусную свинину в имбирном соусе со сливками. Рекомендую рецепт!

Вешенки в соусе
Вешенки
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Специи и соль
Если вы хотите приготовить грибочки на обед или ужин, попробуйте повторить на своей кухне этот простой и очень вкусный вариант, как сделать вешенки в соусе с чесноком и специями. Быстро и аппетитно!

Фаршированные драники
Картофель
Куриное филе
Соль, перец, специи
Растительное масло
Луковица
Яйцо
Если вы любите классические драники, обязательно рекомендую для разнообразия попробовать вам и этот интересный вариант. Сочетание хрустящего картофеля и нежного мясного фарша - удивительно вкусно!
Курица карри Джейми Оливера
Курица
Молоко кокосовое
Масло растительное
Имбирь
Куркума
Семена горчицы
Пажитник, семена
Помидоры
Перец чили
Карри
Соль
Лук репчатый
Рецепт от известного повара Джейми Оливера. Готовить можно любые части курицы по желанию. Курочка получается нежной и сочной, немного острой, в пикантном овощном соусе. Советую приготовить.
Свинина с виноградом
Свинина
Виноград
Вино белое сухое
Масло сливочное
Масло растительное
Крахмал
Горчица
Соль
Перец
Свинина, тушеная с виноградом и белым вином, - блюдо очень интересное на вкус. Мясо получается нежное и сочное, подается с пикантным соусом, в котором мясо и готовится тоже.
Рыба, запеченная в горчичном соусе
Палтус
Оливковое масло
Горчица
Лимон
Соль
Специи
Яичный желток
Если Вы хотите приготовить быстрый и вкусный ужин, то этот рецепт как раз для Вас! Времени на приготовление уйдет мало, а результат будет восхитительный! Попробуйте и Вы!
Свиная рулька в медово-горчичном соусе
Чеснок
Горчица
Соевый соус
Мед
Рулька свиная
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый
Перец черный горошком
Соль
Мясистая запеченная свиная рулька с хрустящей корочкой подойдет и для праздничного стола, и для ежедневного. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным и сочным. Угощайтесь!
Рыба с пряными травами
Рыбное филе
Масло растительное
Масло сливочное
Сок лимона
Лемонграсс
Тимьян
Мята
Соль
Перец
Петрушка
Запеченная в пергаменте рыба - это не только вкусно, полезно, но еще и блюдо с минимальным количеством ингредиентов, минимумом грязной посуды и всегда отличным результатом. Советую приготовить!
Печень "Новогодняя"
Печень говяжья
Сметана
Крупа гречневая
Лук
Морковь
Соль
Перец
Простой и доступный рецепт праздничного блюда. Подойдет для встречи Нового года в узком кругу самых близких и родных. Полезно, вкусно, а готовится совсем несложно!

Щековина запеченная
Свинина
Соевый соус
Смесь специй
Чеснок
Бальзамический уксус
Соль
Щековина не слишком популярна из-за своей жесткости и длительности приготовления. Но сегодня я хочу предложить вам отличный рецепт, как приготовить щековину, запеченную очень вкусно и без проблем!
Курица с яблоками и картофелем в духовке
Соевый соус
Сметана
Горчица
Курица
Картофель
Яблоко
Соль
Специи
Курицу можно удачно комбинировать не только с овощами, но и с различными фруктами. Предлагаю запечь курицу с целыми яблоками. Попробуйте удивить своих гостей. Очень вкусно!
Праздничный мясной рулет
Свиной фарш
Куриная грудка
Бульон
Паприка сладкая
Соль
Сухой чеснок
Семена горчицы
Куркума
Орегано
Майоран
Такой рулет можно приготовить на каждый день или на праздничный стол и вам не придется тратиться на магазинную колбасу - это и намного вкуснее, и затраты будут меньше.
Рыба "золотистая"
Рыба
Мука
Растительное масло
Соевый соус
Кетчуп
Соль
Иногда люблю баловать свою семью блюдами из рыбы. В этот раз рыбу будем сначала мариновать, а затем жарить. Попробуйте приготовить по этому рецепту. Получится очень вкусно!
Куриные голени с луком на сковороде
Соевый соус
Лимонный сок
Чеснок
Куриные голени
Соль
Лук репчатый
Специи
Жареные куриные ножки - одно из самых вкусных блюд, используемых для закуски. А если во время приготовления добавить лук, то аромат стоит просто восхитительный!

Запеченная тыква с розмарином
Тыква
Масло оливковое
Розмарин сушеный
Сахар
Морская соль
Смесь перцев
Осень – пора спелых тыкв. Запеките тыкву с пряными травами, например, с розмарином. И вы получите прекрасное полезное блюдо.
Мясные гнезда в беконе
Фарш
Шампиньоны
Бекон копченый
Сыр твердый
Яйцо
Помидоры
Соль
Специи
Мы все любим удивлять гостей новыми и интересными блюдами. И здесь вам пригодится этот рецепт! Его и на праздничный стол подать не стыдно и очень сытно можно накормить семью в будни.

Морской окунь, запеченный в духовке с овощами
Масло подсолнечное
Чеснок
Картофель
Морской окунь
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Перец красный
Печеная рыба самая полезная и вкусная. Морской окунь имеет приятный и нежный вкус, для запекания идеально подходит! Овощи приготовим вместе с рыбой, будет очень вкусно!
Ароматная свинина в специях с горчицей
Свинина
Соевый соус
Горчица
Чеснок
Специи для свинины
Лук репчатый
Соль
Свинина, запеченная в фольге в духовке всегда получается очень вкусной, сочной и ароматной. Такое мясо отлично подойдет для бутербродов. Приготовьте и попробуйте!

Порционная скумбрия в фольге
Петрушка
Кабачок
Скумбрия
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Черный перец
Если вы не любите мыть рыбные тарелки, это рецепт как раз для вас! Нежная скумбрия, запеченная в фольге. Ни капли лишнего жира, приготовлено в собственном соку, ароматно. Гарнир внутри и посуды нет! Просто замечательно! Готовим с пользой и удовольствием!
Домашнее жаркое с ребрышками и картофелем
Картофель
Ребра свиные
Вода
Огурец маринованный
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Лук зеленый
Чеснок
Соль
Перец
Лавровый лист
Жаркое - очень сытное и самодостаточное блюдо! Сочетает в себе пикантный овощной гарнир и жареные свиные ребрышки. Прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина.
Оши палов
Рис
Баранина
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Нут
Чеснок
Зира
Соль
Перец
Оши палов - праздничный плов народов Средней Азии. Предлагаю Вашему вниманию традиционный рецепт таджикского плова. Приготовим плов в привычной для нас сковороде. Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Паста с кабачками и помидорами
Паста
Подсолнечное масло
Морковь
Кабачок
Помидор
Соль
Для любителей макарон предлагаю очень простой и быстрый рецепт приготовления пасты с овощами. А именно с кабачками и помидорами. Очень сочно, ароматно и вкусно!
Свиные рулеты с яблоками и грибами
Свинина
Грибы лесные
Сыр твердый
Красное сухое вино
Яблоко
Соль
Лук репчатый
Специи
Такие вкусные рулеты можно приготовить как на тихий семейный ужин, так и на праздничный стол. Времени на приготовление данного блюда, конечно, уйдет немало, но результат того стоит. Очень вкусно!
Курица под абрикосово-горчичным соусом
Маслины
Горчица
Масло оливковое
Джем абрикосовый
Куриная грудка
Тимьян
Соль
Лук красный
Перец молотый
И опять рецепт с полезной куриной грудкой! Почти диетический рецепт! Курочка запекается в духовке в пергаменте, а маринуется в смеси абрикосового джема, горчицы и оливкового масла. Это очень вкусно!
Фаршированный перец с курицей и рисом
Перец болгарский
Куриное филе
Батон
Рис отварной
Томатная паста
Подсолнечное масло
Соль
Сахар
Чеснок
Лук репчатый
Лавровый лист
Ну вот и пришел сезон болгарского перца, с которым можно приготовить массу разнообразных блюд. Сегодня у нас перец, фаршированный куриным фаршем и рисом, тушеный в томатном соусе.
Что готовим