Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Котлеты из брокколи в духовке
45 мин
10

Котлеты из брокколи в духовке

Полезные, очень нежные и оригинальные котлеты из брокколи в духовке в домашних условиях станут отличной идеей для тех, кто следит за своим питанием. Попробуйте, и вам обязательно понравится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брокколи 400 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Луковица 1 штука
  • Сухари панировочные 200 грамм
  • Сыр твердый 100 грамм
  • Свежая зелень По вкусу
  • Соль 1 щепотка
  • Перец 1 щепотка

Калорийность

166 ккал

Калорийность

7 г

Белки

7 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте и разделите на соцветия брокколи. Доведите до кипения воду, подсолите немного, выложите туда капусту. Проварите пару минут, а затем откиньте на дуршлаг и под струей холодной воды остудите.

Шаг 2

2. Когда вода стекла, измельчите ножом или блендером брокколи. В последнем случае котлеты из брокколи в духовке в домашних условиях будут более нежными, а если измельчить ножом, то ощущаются кусочки.

Шаг 3

3. Параллельно до 200 градусов разогрейте духовку. В глубокую мисочку отправьте брокколи, мелко нарезанный или измельченный в блендере лук, вбейте яйцо. По вкусу добавьте соль и перец. Всыпьте панировочный сухари и выложите тертый на мелкой терке сыр.

Шаг 4

4. Перемешайте все как следует до однородности. Получится вот такая масса, с которой довольно удобно работать, слегка смочив руки водой.

Шаг 5

5. Подготовьте противень, смазав его растительным маслом или застелив пергаментом. Сформируйте небольшие котлетки, выложите их на противень. Отправьте его в духовку.

Шаг 6

6. Минут через 20 можно проверить котлетки готовность. Вот и весь простой рецепт котлет из брокколи в духовке.

Шаг 7

7. Подавайте их к столу с любимым соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 4
Галя Масюк
28.04.2016 10:24
Как закуска к ужину котлетки просто супер..легкие и полезные
Татьяна Лебедева
26.04.2016 15:40
сделала на обед котлетки и очень рада. Легкие и полезные и мало калорий. В качестве соуса использовала нежирную сметану

Похожие рецепты

Котлеты из брокколи
Брокколи Лук репчатый Сыр Сухари молотые Растительное масло Яйца Мука Соль Перец черный молотый
Котлеты из брокколи - очень аппетитные котлеты из чудо-капусты, которая содержит множество полезных веществ. Вопреки ожиданиям, котлеты получаются удивительно вкусные и сытные.
1 ч.
–
4.5
202
Котлеты из брокколи с манкой
Брокколи Сыр Растительное масло Крупа манная Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый
Вкусное и полезное блюдо на скорую руку. Такие котлеты можно подать как с любым любимым соусом, так и в качестве гарнира к мясу. Берите рецепт на заметку!
30 мин
–
5.0
197
Диетические котлеты из брокколи (2 вида)
Куриное филе Брокколи Оливковое масло Яйцо Соль Перец
Предлагаю вам узнать, как приготовить диетические котлеты из брокколи (2 вида). Это очередной фитнесс-рецепт, который поможет при похудении или же просто пригодится для разнообразия ежедневного меню.
1 ч.
–
4.5
131
Биточки из брокколи
Брокколи Сыр твердый Манная крупа Яйцо Перец черный молотый Соль
Биточки из брокколи — одно из вкусных, замечательных вегетарианских блюд. Они отлично подойдут для детей и следящих за своей фигурой взрослых. Ведь их калорийность всего 1,26 кКал/г.!
1 ч.
–
4.6
–
Котлеты из брокколи и картофеля
Брокколи Картофель Панировочные сухари Растительное масло Соль Перец черный молотый
Эти котлеты - находка для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост. Вкусные, сытные и полезные котлеты можно приготовить к ужину. А тем, кто не постится, к котлетам можно приготовить подливу с мясом.
1 ч. 15 мин
–
4.6
–
Фрикадельки с брокколи в духовке
Вода Фарш мясной Брокколи Сметана Мука Томатная паста Чеснок Лук Яйцо Соль Специи
Здесь вкусно всё: и сочные фрикадельки, и нежная брокколи, и ароматный соус. Идеально для семейного ужина, как разнообразие повседневного меню. Непременно попробуйте!
1 ч.
–
4.7
120
Брокколи в кляре в духовке
Панировочные сухари Мука Молоко Растительное масло Брокколи Яйцо Соль Специи
Любителям полезных и вкусных овощных закусок предлагаю на заметку очень простой, но весьма удачный рецепт приготовления брокколи в кляре в духовке с хрустящей панировкой.
30 мин
–
4.4
–
Котлеты с брокколи
Мясной фарш Брокколи Масло растительное Соль и перец
Добавив в привычные котлеты брокколи, можно получить совершенно замечательный результат, ну и, конечно же, превосходный вкус. Отменное блюдо получается на обед или ужин для всей семьи! Пробуйте сами!
40 мин
–
5.0
263
Куриные котлеты с брокколи
Куриный фарш Брокколи Сметана Сухарики или крекеры Твёрдый сыр Растительное масло Чеснок Яйцо Соль Черный молотый перец
Мой рецепт посвящается тем, кто не ест жареное, но всё равно по нему скучает. Запишите себе в блокнот, как приготовить куриные котлеты с брокколи. Вы не раз ещё захотите сделать это блюдо.
1 ч.
–
4.4
–
Фаршированная брокколи
Сыр Йогурт натуральный или майонез Брокколи Яйцо Куриное филе Соль, перец, специи
Если вы хотите удивить семью и гостей оригинальным горячим блюдом, попробуйте приготовить фаршированную брокколи с куриным фаршем. Невероятно вкусно, аппетитно и красиво. Рекомендую рецепт на заметку!
1 ч. 30 мин
–
5.0
–
Картофельные зразы с брокколи
Картофель Брокколи Мука Сыр Лук репчатый Соль Черный молотый перец
Готовим зразы из картофеля с овощной начинкой из брокколи и сыром. Они получаются сытным, сочными и очень вкусным. Блюдо отлично подойдет для повседневного ужина.
1 ч.
–
5.0
97
Брокколи с фаршем в духовке
Брокколи Фарш Сыр твердый Сметана Горчица Яйца Соль Перец
Очень легкая и вкусная запеканка из брокколи с фаршем, станет не только прекрасным ужином, но и с легкостью украсит праздничный стол. Блюдо получается очень сочным и ароматным, попробуйте!
50 мин
–
4.0
217
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×