1 ч.

Котлеты из брокколи постные

Делюсь с вами простым рецептом котлет из брокколи постных и безумно вкусных. Изначально это был рецепт из книги детского питания, но мн еони так приглянулись. что иногда их готовлю прото так. Вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брокколи 400 грамм вес соцветий без толстого стебля
Картофель отварной 5 штук
Мука 2 ст. ложки
Масло растительное 2 ст. ложки 1 - для обжарки брокколи, вторая - для жарки котлет
Специи 1 по вкусу
Панировочные сухари 50 грамм

Калорийность

118 ккал

Калорийность

1 г

Белки

6 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Если у вас нет заранее сваренного картофеля, то отварим его и остудим, а тем временем брокколи делим на соцветия и обжарим на растительном масле до готовности.

Шаг 2

2. Смешаем при помощи блендера брокколи, картошку, муку и специи до однородной массы. Затем из нее влажными руками лепим котлетки.

Шаг 3

3. Каждую котлетку обсыпаем панировочными сухарями и обжарим на оставшемся масле с двух сторон.

Шаг 4

4. Вот и все! Подаем к столу и наслаждаемся чудным вкусом!

Оценить рецепт

4.4 10

Владимир Сидоров

07.07.2017 13:19

Так и не получилось их слепить... Делал точно по рецепту, получилось пюре на сковороде

Ирина

18.04.2016 11:08

гораздо лучше мясных!

Похожие рецепты

Котлеты из брокколи

Брокколи Лук репчатый Сыр Сухари молотые Растительное масло Яйца Мука Соль Перец черный молотый

Котлеты из брокколи - очень аппетитные котлеты из чудо-капусты, которая содержит множество полезных веществ. Вопреки ожиданиям, котлеты получаются удивительно вкусные и сытные.

1 ч.

–

4.5

202

Котлеты из капусты постные

Капуста Мука Манная крупа Панировочные сухари Чеснок Пучок укропа Соль Лук репчатый Перец

Попробуйте приготовить постные котлеты из капусты – это не только вкусно, но и очень полезно. Во время великого Поста в нашей семье такие котлеты - одно из самых популярных блюд.

45 мин

5.0

–

Постные котлеты

Белокочанная капуста Мука Манная крупа Чеснок Растительное масло для жарки Луковица Соль и специи Пучок укропа Панировoчные сухари

Рецепт приготовления постных котлет из капусты, лука, манной крупы и зелени.

30 мин

–

4.5

–

Постные картофельные котлеты

Картофель Соль Панировочные сухари Растительное масло

Если вы заботитесь о своем здоровье, и раз в неделю устраиваете себе постный день, попробуйте сделать эти котлетки. Вместе с капустным салатом получится великолепный ужин. Постный и очень вкусный.

1 ч. 30 мин

–

4.5

Капустные котлеты постные

Капуста Морковь Манка Панировочные сухари Вода Растительное масло Сахар Соль

Если вы решили соблюдать пост, или просто хотите легкой нежирной пищи, то вам стоит обратить внимание на этот простой рецепт капустных котлет постных. Вкусно и полезно!

1 ч.

–

4.6

131

Котлеты свекольные постные

Свекла вареная или запеченная Масло растительное Манная крупа Грецкие орехи Соль Сухие специи

Этот рецепт свекольных постных котлет здорово выручит вас во время поста, особенно во второй его половине, когда уже наскучили обыкновенные блюда и хочется чего-нибудь необычного и вкусного.

30 мин

–

4.2

–

Постные котлеты из моркови

Манная крупа Растительное масло Морковь Соль Перец черный молотый

Самый простой и самый быстрый рецепт постных морковных котлет. Разнообразит ваше меню во время поста, да и не только - их ведь можно по ходу всего года готовить. Для разгрузки, так сказать :)

30 мин

5.0

–

Морковные котлеты постные

Морковь Растительное масло Сухари панировочные Вода Манная крупа Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый Паприка сухая молотая

Яркие, нежные и ароматные морковные постные котлеты разнообразят и украсят ваш стол в постные дни. Вкусно и полезно одновременно. Делюсь рецептом.

1 ч.

–

4.4

147

Постные овсяные котлеты

Овсяные хлопья Цветная капуста Растительное масло Сухари Овощной бульон или вода Соевый соус Чеснок Морковь Луковица Перец черный Специи

Постные овсяные котлеты подходят не только для тех, кто соблюдает правила поста. Такие котлеты придутся по душе и вегетарианцам. Приготовим их из овсяных хлопьев быстрого приготовления и овощей.

40 мин

–

4.2

–

Гречневые котлеты постные

Вода Гречневая крупа Масло растительное Картофель Морковь Зелень Соль, перец

Гречневые котлеты постные - отличное блюдо для обеда или ужина. Они получаются сытные, хрустящие, со вкусом гречки. В такие котлеты можно добавить любые овощи - цветную капусту, картофель, зелень.

40 мин

–

4.2

–

Постные котлеты из фасоли

Фасоль красная консервированная Мука Масло растительное Панировочные сухари Чечевица готовая или консервированная Вода Кукурузный или картофельный крахмал Масло оливковое Чеснок Перец болгарский Петрушка Луковица Соль, перец, кумин

Постные котлеты из фасоли мы приготовим из фасоли, овощей, зелени, обжарим на сковороде-гриль и подадим в виде бургеров. Вкусно, красиво, оригинально. Уверена, понравится всем. Попробуйте!

40 мин

–

4.5

–