Найти идеальный рецепт

Котлеты из брокколи постные
1 ч.
4

Котлеты из брокколи постные

Делюсь с вами простым рецептом котлет из брокколи постных и безумно вкусных. Изначально это был рецепт из книги детского питания, но мн еони так приглянулись. что иногда их готовлю прото так. Вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брокколи 400 грамм вес соцветий без толстого стебля
  • Панировочные сухари 50 грамм
  • Картофель отварной 5 штук
  • Мука 2 ст. ложки
  • Масло растительное 2 ст. ложки 1 - для обжарки брокколи, вторая - для жарки котлет
  • Специи 1 по вкусу

Калорийность

118 ккал

Калорийность

1 г

Белки

6 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Если у вас нет заранее сваренного картофеля, то отварим его и остудим, а тем временем брокколи делим на соцветия и обжарим на растительном масле до готовности.

Шаг 2

2. Смешаем при помощи блендера брокколи, картошку, муку и специи до однородной массы. Затем из нее влажными руками лепим котлетки.

Шаг 3

3. Каждую котлетку обсыпаем панировочными сухарями и обжарим на оставшемся масле с двух сторон.

Шаг 4

4. Вот и все! Подаем к столу и наслаждаемся чудным вкусом!

Оценить рецепт
4.4 10
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Владимир Сидоров
07.07.2017 13:19
Так и не получилось их слепить... Делал точно по рецепту, получилось пюре на сковороде
Ирина
18.04.2016 11:08
гораздо лучше мясных!

Похожие рецепты

Постные котлеты
Постные котлеты
Чечевица Рис Чеснок Черный молотый перец Кориандр молотый Соль Мускатный орех молотый Лук репчатый Масло растительное для жарки
Для тех, кто не ест мясо или соблюдает пост, предлагаю рецепт своих любимых постных котлет. Они готовятся из риса и чечевицы. Котлеты получаются очень вкусными, с румяной хрустящей корочкой.
45 мин
5.0
256
Морковные котлеты постные
Морковные котлеты постные
Морковь Растительное масло Сухари панировочные Вода Манная крупа Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый Паприка сухая молотая
Яркие, нежные и ароматные морковные постные котлеты разнообразят и украсят ваш стол в постные дни. Вкусно и полезно одновременно. Делюсь рецептом.
1 ч.
4.4
147
Постные овсяные котлеты
Постные овсяные котлеты
Овсяные хлопья Цветная капуста Растительное масло Сухари Овощной бульон или вода Соевый соус Чеснок Морковь Луковица Перец черный Специи
Постные овсяные котлеты подходят не только для тех, кто соблюдает правила поста. Такие котлеты придутся по душе и вегетарианцам. Приготовим их из овсяных хлопьев быстрого приготовления и овощей.
40 мин
4.2
Гречневые котлеты постные
Гречневые котлеты постные
Вода Гречневая крупа Сухари панировочные Кориандр молотый Мускатный орех Картофель Лук репчатый Масло растительное Соль Черный молотый перец Чеснок сухой
Делюсь рецептом постных котлет из гречки. Они готовятся без добавления яиц, муки или молочных продуктов. Котлеты получаются вкусными, с румяной хрустящей корочкой и хорошо насыщают.
1 ч.
5.0
124
Постные котлеты из фасоли
Постные котлеты из фасоли
Фасоль красная консервированная Масло растительное Мука Чечевица готовая или консервированная Панировочные сухари Вода Кукурузный или картофельный крахмал Масло оливковое Чеснок Луковица Перец болгарский Петрушка Соль, перец, кумин
Постные котлеты из фасоли мы приготовим из фасоли, овощей, зелени, обжарим на сковороде-гриль и подадим в виде бургеров. Вкусно, красиво, оригинально. Уверена, понравится всем. Попробуйте!
40 мин
5.0

×