Гуляш из печени со сметаной
Врачи советуют употреблять в пищу печень минимум 2 раза в неделю. Я советую приготовить гуляш из печени со сметаной - это очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 200 грамм
- Печень говяжья 500 грамм
- Соль 0,5 ч. ложки
- Лук репчатый 2 штуки
Калорийность
162 ккал
Калорийность
3 г
Белки
19 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Печень порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде в растительном масле около 8-10 минут.
Шаг 3
Тем временем порежьте полукольцами лук.
Шаг 4
Отправьте лук к печени и готовьте 3-4 минуты. Затем влейте 150 мл воды, посолите и тушите до выкипания жидкости.
Шаг 5
Добавьте сметану и тушите блюдо еще 10 минут.
Шаг 6
Гуляш из печени со сметаной готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Гуляш из печени со сметаной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
30
Эльза
11.12.2018 01:00
Вкусненько! Мне очень с хлебом понравилось, дети с картошечкой кушали)
Лена Денисова
12.04.2016 09:11
И гречку на гарнир) Вкусный гуляш
Похожие рецепты
Печень в сметане
Печень свиная
Вода
Луковица
Сметана
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль, перец черный
Зелень
Сметана придает печени мягкость и избавляет от горечи. Печень, тушеная в сметане, получается более сочной, нежели в бульоне. Для приготовления можно использовать любые виды печени.
Гуляш из печени
Говяжья печень
Молоко
Мука
Растительное масло
Томаная паста
Чеснок
Морковь
Лук
Шампиньоны
Болгарский перец
Соль, перец, тимьян
На приготовление гуляша из говяжьей печени у вас уйдет около часа. Добавим к печени овощей, специй, а по желанию - и сметаны. Будет гуляш наваристым, сытным, красивым и ароматным. И очень вкусным!
Печень в сметанном соусе
Говяжья печень
Сметана
Молоко
Масло сливочное
Мука
Горчица
Лук
Соль, перец
Печень в сметанном соусе - очень нежное и вкусное блюдо, которое имеет богатый и насыщенный вкус. Прекрасно подойдет в качестве второго блюда, а гарнир можно будет подобрать на свое усмотрение.
Печень в сметане в мультиварке
Печень свиная
Молоко
Сметана
Горчица
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Для того чтобы печень получилась очень нежная, сочная и невероятно вкусная ее нужно тушить в сметане. Так мы и сделаем и приготовим отличнейший ужин для всей семьи.
Куриная печень со сметаной
Печень
Сметана
Растительное масло
Мед
Морковь
Мускатный орех
Соль
Луковица
Перец
На заметку любителям субпродуктов предлагаю отличный рецепт приготовления куриной печени со сметаной, тушеной с овощами. Это простое блюдо, которое подходит к любому гарниру.
Куриная печень в сметане
Куриная печень
Сметана
Подсолнечное масло
Мука
Лук
Яйцо
Соль
Куриная печень - нежирная и очень нежная по сравнению со свиной или говяжьей. Если её правильно приготовить, получится сочное и вкусное блюдо для всей семьи.
Подлива из печени со сметаной
Свиная печень
Вода
Сметана
Лук репчатый
Масло подсолнечное
Томатная паста
Мука пшеничная
Перец черный молотый
Соль
Я решила приготовить подливу из печени со сметаной в мультиварке. Ещё ни одно блюдо в мультиварке не готовилось у меня так быстро и вкусно.
Гуляш из печени говяжьей
Печень говяжья
Молоко
Сметана
Растительное масло
Мука
Вино белое столовое
Томатная паста
Паприка
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Перец черный молотый
Одно из простых блюд из печени. Простота приготовления не влияет на вкусовые качества блюда - гуляш из печени говяжьей получается очень вкусным.
Гуляш из печени в мультиварке
Печень куриная
Вода
Томатная паста
Сметана
Масло растительное
Мука
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Для тех, у кого есть мультиварка, приготовить это блюдо не составит никаких проблем. Печень получится мягкой и сочной, подлива вкусной и ароматной.
Гуляш из печени с подливкой
Печень куриная
Сметана
Масло растительное
Мука
Томатная паста
Соль
Лук репчатый
Перец болгарский
Морковь
Перец черный молотый
Пряные сухие травы
Идеальное дополнение к картофельному пюре или к макаронам. Полезное и вкусное блюдо, которое, к тому же, легко готовится. Смотрите, как приготовить гуляш из печени с подливкой, и порадуйте всю семью.