Гуляш из печени со сметаной
Врачи советуют употреблять в пищу печень минимум 2 раза в неделю. Я советую приготовить гуляш из печени со сметаной - это очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 200 Грамм
- Печень говяжья 500 Грамм
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Лук репчатый 2 Штуки
Количество порций
Калорийность
162 ккал
Калорийность
3 г
Белки
19 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Печень порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде в растительном масле около 8-10 минут.
Шаг 3
Тем временем порежьте полукольцами лук.
Шаг 4
Отправьте лук к печени и готовьте 3-4 минуты. Затем влейте 150 мл воды, посолите и тушите до выкипания жидкости.
Шаг 5
Добавьте сметану и тушите блюдо еще 10 минут.
Шаг 6
Гуляш из печени со сметаной готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Гуляш из печени со сметаной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
30
Комментарии к рецепту
Эльза
11.12.2018 03:00
Вкусненько! Мне очень с хлебом понравилось, дети с картошечкой кушали)
Лена Денисова
12.04.2016 10:11
И гречку на гарнир) Вкусный гуляш
