Гуляш из печени со сметаной
35 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Гуляш из печени со сметаной

Врачи советуют употреблять в пищу печень минимум 2 раза в неделю. Я советую приготовить гуляш из печени со сметаной - это очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печень говяжья 500 Грамм
  • Сметана 200 Грамм
  • Лук репчатый 2 Штуки
  • Соль 0,5 Чайных ложки

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Печень порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде в растительном масле около 8-10 минут.

Печень порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде в растительном масле около 8-10 минут.

Шаг 3

Тем временем порежьте полукольцами лук.

Тем временем порежьте полукольцами лук.

Шаг 4

Отправьте лук к печени и готовьте 3-4 минуты. Затем влейте 150 мл воды, посолите и тушите до выкипания жидкости.

Отправьте лук к печени и готовьте 3-4 минуты. Затем влейте 150 мл воды, посолите и тушите до выкипания жидкости.

Шаг 5

Добавьте сметану и тушите блюдо еще 10 минут.

Добавьте сметану и тушите блюдо еще 10 минут.

Шаг 6

Гуляш из печени со сметаной готов. Приятного аппетита!

Гуляш из печени со сметаной готов. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Гуляш из печени со сметаной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Эльза
11.12.2018 03:00
Вкусненько! Мне очень с хлебом понравилось, дети с картошечкой кушали)
Лена Денисова
12.04.2016 10:11
И гречку на гарнир) Вкусный гуляш

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×