Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25599 рецептов вторых горячих блюд)

Тушеная фасоль "Романо"

Фасоль романо Помидоры Оливковое масло Сельдерей Морковь Томатная паста Чеснок Соль Черный перец Розмарин

Рецепт приготовления вкусного итальянского блюда из свежей фасоли.

2 ч.

–

4.1

–

Чиполлини в кисло-сладком соусе

Лук чиполлини Томатный соус Оливковое масло Сладкое масло Сахар Листья розмарина

Рецепт приготовления блюда из лука в кисло-сладком соусе.

1 ч.

–

5.0

–

Курица с картофелем и тушеной колбасой

Куриное филе Колбаса Оливковое масло Чеснок Картофель Луковица Томаты Орегано Лавровый лист Соль Черный перец Сахар

Рецепт приготовления второго блюда с курицей, картошкой и колбасой.

1 ч.

–

4.6

152

Курица Мишви

Оливковое масло Лимонный уксус Чеснок Курица Лимонный сок Соль Черный перец

Простой рецепт приготовления ливанского блюда из курицы. Жареная курочка гриль.

1 ч.

–

4.8

–

Нохат Шорак

Баранина Сухой нут Соль Тмин Кайенский перец Черный перец Луковица Помидор

Пошаговый рецепт приготовления национального узбекского блюда из баранины.

1 ч.

–

4.1

–

Сааг Шпинат

Шпинат Масло Томатная паста Чеснок Кориандр Порошок карри Кумин Луковица Имбирь Соль

Рецепт приготовления вкусного гарнира на обед и ужин. Индийская кухня.

30 мин

–

4.5

96

Жареный стейк

Говядина Вода Соль Кумин Черный перец Кориандр Яйца

Простой рецепт приготовления жареного стейка с пошаговыми фотографиями. Американская кухня.

40 мин

–

4.1

216

Говядина с лапшой

Холодная вода Говядина Жасминовый рис Кукуруза Фасоль Соевый соус Лапша "Чжана" Соус "Хойсин" Сок лайма Мед Растительное масло Луковица Морковь

Рецепт приготовления говядины с лапшой. Китайская кухня.

30 мин

–

5.0

–

Тортеллини

Говяжий фарш Вода Соль Кумин Черный перец Соль Яйцо Луковица

Итальянские пельмени. Пошаговый рецепт с фотографиями.

1 ч.

–

4.6

–

Рыба с помидорами, петрушкой и лимонном

Треска Помидоры черри Оливковое масло Петрушка Чеснок Лимон Соль

Рецепт приготовления рыбы с помидорами, петрушкой и лимонном.

50 мин

–

4.4

104

Пенне с помидорами и красным перцем

Помидоры Макароны Оливковое масло Чеснок Жгучий красный перчик Листья базилика Соль

Рецепт приготовления макарон с томатами и красным перцем.

40 мин

–

4.3

–

Хана Масала

Вода Масло Кориандр Лимонный сок Кумин Черный перец Чесночная паста Куркума Тмин Гарам масала Соль Кайенский перец Чили перец Помидор Луковица

Рецепт приготовления индийского блюда из нута (горох шиш).

1 ч.

–

4.1

–

Картофельный пирог

Картофель Сыр Пармезан Сыр Моцарелла Вареная ветчина Петрушка Хлебные крошки Сливочное масло Яйцо Цедра лимона Миндаль Соль, перец

Рецепт приготовления картофельного пирога. Итальянская кухня. (Gatto' di Patate)

1 ч.

–

4.8

141

Запечённый картофель с грибами.

Золотистый картофель Сливки Лесные грибы Горгонзола Тертый сыр Пармезан Сливочное масло Листья тимьяна Сушеные белые грибы Соль, перец

Рецепт приготовления запечённого картофеля с грибами.

1 ч.

–

4.0

–

Барбекю стейк с рукколой

Бифштекс Оливковое масло Руккола Соль, перец

Рецепт приготовления стейка с рукколой. Хороший рецепт для летнего времени.

20 мин

–

2.6

–

Говядина с нектаринами

Говядина Растительное масло Устричный уксус Соевый соус Кукурузный крахмал Сахар Свежемолотый черный перец Чеснок Красный лук Нектарин

1 ч.

–

4.7

–

Макароны с сыром

Спагетти Сыр пекорино романо Черный молотый перец

Рецепт приготовления макарон с сыром пекорино романо. Итальянская кухня.

30 мин

–

4.8

–

Обжаренная капуста

Оливковое масло Чеснок Кочан капусты

Рецепт приготовления капусты. Может быть как основным блюдом так и гарниром к мясу.

20 мин

–

3.8

768

Лосось гриль

Филе лосося Растительное масло Лимонный сок Петрушка Розмарин Соль, перец Зеленый лук

25 мин

–

5.0

258

Креветки Скампи

Креветки Сливочное масло Оливковое масло Петрушка Чеснок Шери Лимонный сок Соль Кайенский перец Цедра лимона

Рецепт второго блюда на ужин из креветок. Как приготовить креветки.

20 мин

–

4.6

–

Котлеты из телятины

Сметана Сливочное масло Мука Лимонный сок Соль Котлеты из телятины

Рецепт приготовления котлет из телятины со сметаной. Русская кухня.

1 ч.

–

4.7

–

Сырная паста Фриттата

Лапша Сыр Пармезан Сыр "Мюнстер" Зеленый перец Оливковое масло Сливочное масло Базилик Яйца Соль Черный перец

Рецепт приготовления итальянских макарон с сыром.

1 ч.

–

4.6

–

Креветки и мидии на картофеле "пай"

Картофель Оливковое масло Сливки Крахмал Растительное масло Лимонный сок Свежий базилик Свежий укроп Чеснок Банка креветок Банка мидий Помидор

Рецепт приготовления креветок и мидий на картофеле.

35 мин

–

4.3

–

Шарики из капустных листьев

Кочан молодой капусты Луковица Красный сладкий перец Зеленый сладкий перец Морковь Пучок кинзы или петрушки Соль, перец

Рецепт приготовления блюда из овощей.

40 мин

–

4.0

–

Дорада в средиземноморском стиле с тапенадом

Оливки без косточек Каперсы Толченые белые сухари Оливковое масло Дорадо Помидор Веточка базилика Соль, перец

Рецепт приготовления средиземноморского рыбного блюда.

50 мин

–

5.0

–

Мясо с овощами в итальянском стиле

Говядина Стручки молодого горошка Патиссоны Сливочное масло Сливки 20% Оливковое масло Морковь Луковица Бутончик гвоздики Молодая капуста Пучок пряной зелени Лавровый лист Горошины черного перца Соль, молотый перец

Рецепт приготовления мяса в итальянском стиле.

2 ч.

–

5.0

–

Колбаски охотничьи с грибами

Охотничьи колбаски Картофель Яблоко Вода Кетчуп Сушеные белые грибы Свиное сало Горчица Красный лук Репчатый лук Укроп Соль, перец

Рецепт приготовления хорошей закуске к пиву, либо просто, отличное горячее блюдо из охотничьих колбасок и грибов.

2 ч.

–

5.0

112

Судак в свекольном полене

Филе судака Сливочный сыр Очищенные грецкие орехи Сливочное масло Сливки 10% Крахмал Растительное масло Чеснок Куркума Сушеная мята Свекла Лук Яйцо Петрушка, укроп Соль, перец

Рецепт приготовления судака в свекольном "полене"

50 мин

–

4.2

–

Карп с лимоном

Картофель Карп Лимон

Рецепт приготовления карпа с лимонами и картофелем. Немецкая кухня.

1 ч.

–

4.3

55

Каннеллоне

Очищенные креветки Свежие шампиньоны Сливки 33% Швейцарский сыр Оливки Каперсы Растительное масло Цельнозерновая горчица Каннеллони Лук

Рецепт приготовления фаршированной пасты (итал. макарон).

40 мин

–

3.7

–

Курица гриль

Курица Соус барбекю Топливо для гриля Термометр для гриля Приправа к птице

Пошаговый рецепт приготовления курицы на гриле.

1 ч.

–

4.8

–

"Пальчики" из щавеля, кинзы и сыра.

Белые хлебные крошки Пармезан Сливочный сыр Щавель Кинза Яйцо Растительное масло

Рецепт приготовления овощного блюда из щавеля, кинзы и сыра

20 мин

–

3.5

–

Шницель капустный с луковой заправкой

Панировочные сухари Мука Соевый соус Сахар Кочан белокочанной капусты Лук Яйцо Растительное масло для обжаривания Соль

Рецепт приготовления овощного блюда.

30 мин

–

4.0

–

Тельное с грибами

Филе трески Мука Сушеные грибы Растительное масло Сливочное масло Яйцо Лук Соль, перец

Рецепт приготовления трески с грибами.

40 мин

–

5.0

218

Баранья нога, запеченная в тесте

Баранья нога Мука Хлебные крошки Растительное масло Соль Горчица Чеснок Пучок петрушки Веточки розмарина Черный перец Яичные белки Яйцо Лавровый лист

Рецепт приготовления бараньей ноги.

3 ч.

–

5.0

353

Дорада с лимоном.

Оливковое масло Молотая паприка Дорадо Лимон Лавровые листья Соль

Рецепт приготовления рыбного блюда.

35 мин

–

3.4

343

Баранина в арабском стиле

Мякоть баранины Крепкий горячий чай Чернослив Приправы к мясным блюдам Молотый имбирь Молотая корица Луковица Пучок петрушки Пучок кинзы

Рецепт приготовления баранины в арабском стиле

2 ч.

–

4.4

–

Куриные грудки, фаршированные ананасом

Консервированные ананасы Белое сухое вино Грецкие орехи Крахмал Сливочное масло Чеснок Куриная грудка Яйцо Веточки петрушки Соль, перец

Рецепт приготовления куриных грудок

50 мин

–

4.2

235

Шашлычки из говяжьей печенки

Говяжья печень Оливковое масло Растительное масло Белый винный уксус Свежая измельченная мята Свежая измельченная кинза Сладкая горчица Чеснок Чеснок Веточки кинзы Веточка мяты Красный сладкий перец Помидор Соль, перец Лимон Луковица Небольшой острый перчик Соль, перец

Рецепт приготовления шашлычков из говяжьеи печенки.

1 ч.

–

4.0

–