Обжаренная капуста
Рецепт приготовления капусты. Может быть как основным блюдом так и гарниром к мясу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кочан капусты 1 штука
- Чеснок 2 зубчика порезать
- Оливковое масло 2-3 ст. ложек
Калорийность
768 ккал
Калорийность
0 г
Белки
84 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В большой сотейник влейте масло и порежте туда чеснок.
Шаг 2
Порежьте капусту
Шаг 3
Отделите листья друг от друга
Шаг 4
Включите плиту на средний огонь. Пересыпьте капусту. Не дайте чесноку пригореть. Слегка помешайте
Шаг 5
Накройте крышкой и готовьте в течении 10-15 минут или до того как капуста станет мягкой. Во время готовки посматривайте и при необходимости добавьте воды, если капуста выделяет мало сока.
Шаг 6
Приправьте солью, перцем и можно подавать.
Оценить рецепт
3.8
8
Похожие рецепты
Обжаренная цветная капуста с яйцом-пашот
Цветная капуста
Вода
Яйцо
Миндаль
Сливочное масло
Зерновая горчица
Чеснок
Соль
Мускатный орех молотый
Сок половины лимона
Гвоздика
Уксус
Яйцо-пашот – это часть классического французского завтрака. Приготовленное вместе с цветной капустой оно станет отличным вариантом и для вашего вкусного и полезного завтрака.
Жареная брюссельская капуста
Брюссельская капуста
Масло оливковое
Чеснок
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Жареная брюссельская капуста - это удачное дополнение или гарнир к любому второму блюду. Можно такой капустой и славно перекусить. Приготовим жареную брюссельскую капусту с лимонной цедрой и маслом.
Цветная капуста, жареная в сухарях
Цветная капуста
Сухари панировочные
Яйцо
Масло растительное
Соль и перец
Рецепт посвящается всем любителям цветной капусты. Очень простое в приготовлении блюдо - цветная капуста, жареная в сухарях. Такая капуста станет прекрасным дополнением к основному блюду. Пробуем!
Жареная цветная капуста
Масло растительное
Молоко
Мука
Цветная капуста (головка)
Яйца
Соль
Рекомендую приготовить очень вкусный и сытный овощной гарнир. Это -жареная цветная капуста. Рецепт удивит вас своей простотой. Цветная капуста получается нежная и сочная, с золотой хрустящей корочкой.
Цветная капуста жареная в муке
Мука
Кочан цветной капусты
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Рецепт цветной капусты жареной в муке - то, что нужно, если не знаете как приготовить этот овощ. Он не займет у вас много времени, да и все необходимые ингредиенты, уверена, найдутся в вашем доме.
Мусака из цветной капусты
Куриный фарш
Бульон
Оливковое масло
Лимонный сок
Паприка молотая
Чеснок
Томатная паста
Перец красный сладкий
Помидоры
Кочан цветной капусты
Луковица
Соль, перец
Укроп, петрушка
Мусака из цветной капусты - это турецкая вариация этого греческого блюда. Готовится не слишком быстро, но оно того стоит - блюдо получается очень сочным, нежным и сытным.