Цветная капуста, жареная в сухарях
25 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Алексей Марчук

Цветная капуста, жареная в сухарях

Рецепт посвящается всем любителям цветной капусты. Очень простое в приготовлении блюдо - цветная капуста, жареная в сухарях. Такая капуста станет прекрасным дополнением к основному блюду. Пробуем!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста цветная 500 Грамм
  • Сухари панировочные 1 По вкусу
  • Яйцо 1 Штука
  • Масло растительное По вкусу
  • Соль и перец По вкусу

Шаг 1

Промываем капусту и разделяем ее на соцветия.

Промываем капусту и разделяем ее на соцветия.

Шаг 2

Отварите цветную капусту в кипящей, подсоленной воде. Варить 6-7 минут, затем откинуть на дуршлаг и остудить.

Отварите цветную капусту в кипящей, подсоленной воде. Варить 6-7 минут, затем откинуть на дуршлаг и остудить.

Шаг 3

Яйцо взбейте и обваляйте в нем капусту.

Яйцо взбейте и обваляйте в нем капусту.

Шаг 4

Теперь обваляйте капусту в панировочных сухарях, посолив и поперчив по вкусу. Обжариваем капусту на растительном масле со всех сторон, до красивой золотистой корочки.

Теперь обваляйте капусту в панировочных сухарях, посолив и поперчив по вкусу. Обжариваем капусту на растительном масле со всех сторон, до красивой золотистой корочки.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×