Курица Мишви

Простой рецепт приготовления ливанского блюда из курицы. Жареная курочка гриль.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 1 Штука
целая
Чеснок 4 Зубчика
Оливковое масло 1 Стакан
Лимонный сок 1 Штука
Лимонный уксус 2 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка
Черный перец 1 Щепотка

Количество порций

Описание приготовления:

В средней миске смешать ингредиенты для маринада. Разрежьте курицу на кусочки, замочите в маринаде и поставьте в холодильник на ночь.
Разогрейте гриль и выложите курочку на решетку. Обжаривайте по 15 минут с каждой стороны. Во время приготовления птицу можно поливать маринадом.