Чечевичный суп с вермишелью
Вкусным и сытным получается чечевичный суп с вермишелью. Варите суп на любом мясном бульоне, добавив чечевицу, немного овощей и вермишель.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 150 грамм
- Куриная грудка 200 грамм
- Чечевица 70 грамм зеленая
- Морковь 50 грамм
- Сладкий перец 40 грамм
- Вермишель 70 грамм
- Вода 1,8 литра
- Растительное масло 40 мл
- Зелень 3 грамма укроп, петрушка
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Калорийность
198 ккал
Калорийность
8 г
Белки
11 г
Жиры
18 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Картофель почистите и нарежьте средней соломкой.
Шаг 3
Промытое куриное мясо выложите в кастрюлю с холодной водой, варите бульон на среднем огне 20 минут. Пока суп не солите, так как чечевицу лучше варить без соли. В готовый бульон всыпьте промытую зеленую чечевицу. Варите 15 минут.
Шаг 4
Затем всыпьте картофель и варите суп еще 10 минут. Затем попробуйте чечевицу, она должна быть мягкой, затем суп посолите.
Шаг 5
Подготовьте овощи для зажарки. Почистите лук, морковку и сладкий перец. Нарежьте кубиками лук и перец, а морковь натрите на терке.
Шаг 6
Обжаривайте овощи на растительном масле 3-4 минуты. Зажарка готова.
Шаг 7
Всыпьте в суп овощную зажарку и добавьте вермишель. Перемешайте суп и варите 3 минуты.
Шаг 8
В конце всыпьте мелко нарезанную зелень, проварите суп еще 1 минуту и выключите огонь. Дайте супу настояться под крышкой 5-6 минут. Затем подавайте к столу.
Шаг 9
Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Ольга Калугина
19.04.2022 08:01
вкусненько!
Похожие рецепты
Грибной суп с чечевицей и гречневой вермишелью
Вода
Грибы
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Чечевица
Вермишель
Сметана
Масло топленое
Укроп
Лавровый лист
Черный перец
Насыщенный и питательный суп. Готовится просто, получается всегда! Сливочно-сметанный вкус и грибной аромат делают этот суп узнаваемым и желанным, а гречневая вермишель отлично подчеркивает его простой, но яркий вкус.
Суп из чечевицы с мясом
Мясо
Чечевица
Масло растительное
Чеснок
Репчатый лук
Морковь
Картошка
Помидор
Соль
Перец молотый
Свежая или сушеная зелень
Еще на Руси в Средневековье чечевица была основным ингредиентом в кулинарии. Так почему бы нам не почтить древний обычай и не приготовить этот прекрасный суп из чечевицы с мясом?
Суп из чечевицы вкусный
Вода
Красная чечевица
Рапсовое масло
Чеснок
Тмин
Семена кориандра
Карри
Морковь
Луковица
Помидор
Соль, черный молотый перец
Кайенский перец
Лайм
Кинза
Йогурт
Очень яркий, солнечный, вкусный и оригинальный вегетарианский супчик для всей семьи. Можно использовать чечевицу любого цвета, но лучше красную. Расскажу, как приготовить суп из чечевицы вкусный.
Диетический суп из чечевицы
Мясо
Чечевица красная
Картофель
Морковь
Помидор
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Перец черный молотый
Соль
Если вы хотите приготовить первое блюдо, которое поможет насытить организм полезными веществами, обратите внимание на этот рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить диетический суп из чечевицы.
Суп чечевичный в хлебных мисках
Вода
Чечевица красная
Картофель
Помидор
Морковь
Растительное масло
Лук репчатый
Чеснок
Тимьян
Базилик
Зелень
Соль
Супы в хлебных мисках являются самыми оригинальными благодаря подачи, из-за чего подходят в качестве первого блюда на праздник, поэтому расскажу, как приготовить суп чечевичный в хлебных мисках.
Мерджимек чорбасы
Вода
Чечевица красная
Сухарики
Масло растительное
Рис
Мята сушеная
Зира (кумин)
Лук
Помидор
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю в пост попробовать один из самых известных в Турции супов-пюре из красной чечевицы. Каждая хозяйка готовит его со своими дополнениями, но всегда он получается вкусным, полезным и сытным.
Чечевичный суп с грибами
Шампиньоны
Чечевица
Масло растительное
Картофель
Морковь
Зелень петрушки
Соль
Лук репчатый
Перец
Лавровый лист
Чечевичный суп с грибами очень вкусный и простой в приготовлении! Если вы любите легкие постные супчики, то это рецепт специально для вас!
Чечевичная похлебка
Чечевица
Томаты
Пшеничная крупа
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый, морковь, перец сладкий
Пастернак, сельдерей
Специи
Привет всем! Сегодня я хочу поделиться с вами отличным рецептом приготовления чечевичной похлебки. Готовится блюдо достаточно просто, а его вкус сможет покорить всех с первого раза. Приступаем! :)
Суп из красной чечевицы в мультиварке
Вода горячая
Чечевица красная
Масло растительное
Укроп
Соль
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Перец черный молотый
Лавровый лист
Вкусный суп из чечевицы можно приготовить в мультиварке практически без вашего участия. Техника справится на отлично с такой задачей и ваши родные с удовольствием съедят сытный чечевичный суп на обед.
Суп с копченостями и вермишелью
Вода
Картофель
Копченая куриная голень
Копченый бекон
Вермишель
Морковь
Лук
Соль
Перец
Готовим аппетитный и очень ароматный суп с копченостями и вермишелью, который понравится взрослым и детям. Овощи можно добавить по вкусу, также можно использовать специи и зелень.
Чечевичный суп с колбасой
Вода
Колбаса
Чечевица
Лук
Укроп
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Капуста
Соль
Перец черный молотый
Делюсь рецептом чечевичного супчика с колбасой. Он получается наваристым, густым, с легким копченым ароматом. Чечевица хорошо сочетается с колбасой, получается очень вкусно!
Суп с чечевицей
Вода
Помидоры
Чечевица
Кейл
Масло растительное
Чеснок
Гарам масала
Морковь
Лук репчатый
Лайм
Соль
Острый молотый перец
Черный молотый перец
Давайте приготовим овощной суп с чечевицей. Он варится быстрее горохового, получается вкусным, полезным и хорошо насыщает.