Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25610 рецептов вторых горячих блюд)

"Пальчики" из щавеля, кинзы и сыра.

Белые хлебные крошки Пармезан Сливочный сыр Щавель Кинза Яйцо Растительное масло

Рецепт приготовления овощного блюда из щавеля, кинзы и сыра

20 мин

–

3.5

–

Шницель капустный с луковой заправкой

Панировочные сухари Мука Соевый соус Сахар Кочан белокочанной капусты Лук Яйцо Растительное масло для обжаривания Соль

Рецепт приготовления овощного блюда.

30 мин

–

4.0

–

Тельное с грибами

Филе трески Мука Сушеные грибы Растительное масло Сливочное масло Яйцо Лук Соль, перец

Рецепт приготовления трески с грибами.

40 мин

–

5.0

218

Баранья нога, запеченная в тесте

Баранья нога Мука Хлебные крошки Растительное масло Соль Горчица Чеснок Пучок петрушки Веточки розмарина Черный перец Яичные белки Яйцо Лавровый лист

Рецепт приготовления бараньей ноги.

3 ч.

–

5.0

353

Дорада с лимоном.

Оливковое масло Молотая паприка Дорадо Лимон Лавровые листья Соль

Рецепт приготовления рыбного блюда.

35 мин

–

3.4

343

Баранина в арабском стиле

Мякоть баранины Крепкий горячий чай Чернослив Приправы к мясным блюдам Молотый имбирь Молотая корица Луковица Пучок петрушки Пучок кинзы

Рецепт приготовления баранины в арабском стиле

2 ч.

–

4.4

–

Куриные грудки, фаршированные ананасом

Консервированные ананасы Белое сухое вино Грецкие орехи Крахмал Сливочное масло Чеснок Куриная грудка Яйцо Веточки петрушки Соль, перец

Рецепт приготовления куриных грудок

50 мин

–

4.2

235

Шашлычки из говяжьей печенки

Говяжья печень Оливковое масло Растительное масло Белый винный уксус Свежая измельченная мята Свежая измельченная кинза Сладкая горчица Чеснок Чеснок Веточки кинзы Веточка мяты Красный сладкий перец Помидор Соль, перец Лимон Луковица Небольшой острый перчик Соль, перец

Рецепт приготовления шашлычков из говяжьеи печенки.

1 ч.

–

4.0

–

Свинина запеченая с грушами

Свинина Вино Лимонный сок Чеснок Паприка сладкая Кориандр молотый Молотый мускат Груша Соль, перец

Готовлю это блюдо на праздники, например на Новый Год. Всем гостям и нашей семье очень нравится. Вкусно и сытное блюдо из мяса. Обязательно попробуйте!

3 ч.

–

4.5

–

Треска по-марсельски

Треска Молоко Сливки Оливковое масло Чеснок Картофель Луковица Лавровый лист Веточка тимьяна Перец Сливочное масло

Рецепт приготовления трески. Французская кухня.

14 ч.

–

4.7

107

Говяжья печенка с красным луком

Говяжья печень Сливочное масло Белый винный уксус Красный лук Вареная свекла Лимон Соль, перец

Рецепт приготовления говяжий печёнки. Французская кухня, провинция Прованс.

1 ч.

–

4.0

134

Баранина по-провански

Баранья корейка Красное сухое вино Маслины без косточек Растительное масло Томатная паста Чеснок Картофель Луковица Сладкий перец Веточка розмарина Веточки петрушки Измельченная цедра одного апельсина Лавровый лист Соль, перец

Рецепт приготовления баранины в традициях французской кухни.

1 дн. 0 ч.

–

4.7

–

Завитой осьминог с песто из рукколы с полентой

Мини-осьминог Полента Рыбный бульон Красное вино Оливковое масло Петрушка Руккола Чеснок Оливковое масло Кедровые орехи Соль Анчоусы Соль и перец

Итальянский рецепт приготовления осьминога.

1 ч.

–

4.4

–

Букатини с красным перечным соусом

Bucatini Красный перец сладкий Сыр Pecorino Лук Оливковое масло Чеснок Базилик Красный перец чили Соль

В этом рецепте тонкие пары ароматов перечного соуса отлично сочетаются со специей пепперончини, создавая живительное разнообразие.

20 мин

–

3.7

–

Куриные котлеты

Куриное филе Яйца Луковица Батон Соль Черный перец Растительное масло

Рецепт приготовления котлет из курицы. Русская кухня.

30 мин

–

4.5

98

Марокканское рагу с колбасками

Мясной бульон Колбаски из баранины Консервированные томаты в собственном соку Консервированная белая фасоль Растительное масло Чеснок Семена кориандра Луковица Горошины черного и душистого перца Морковь Черешковый сельдерей Веточки мяты Горчичные семена Соль

Рецепт приготовления рагу. Очень лёгкий.

40 мин

–

5.0

–

Китайская капуста с мёдом

Апельсиновый сок Соевый соус Мед Растительное масло Чеснок Кочан китайской капусты Корень имбиря Небольшой острый перчик

Лёгкий рецепт приготовления китайской капусты.

5 мин

–

4.4

–

Свинина по-японски

Свиная вырезка Сахар Соевый соус Растительное масло Сливы Звездочки аниса Корень имбиря Бутон гвоздики Веточки кинзы Пучок зеленого лука Соль, перец

Рецепт приготовления свинины в японских традициях

30 мин

–

4.8

–

Форель Piemonte

Форель Лук Сельдерей Цукини Морковь Сельдерей Оливковое масло Оливковое масло Виноград Уксус Уксус бальзамический Чеснок Мука Соль, перец Шалфей Розмарин Тимьян, кориандр

Рецепт приготовления филе форели.

30 мин

–

5.0

–

Кусочки оленины с апельсиновым ароматом

Оленина Сухое красное вино Помидоры Вода Грибы Сало Петрушка Цедра апельсина Лук Тимьян Лавровый лист Красный перец чили Соль

Рецепт приготовления оленины.

7 ч.

–

4.1

93

Лазанья с нутами

Мука Нут Яйца Оливковое масло Дикий сладкий укроп Лук Сельдерей Сыр пармезан Чеснок Лавровый лист Соль, перец

Рецепт лазаньи с нутами. Старая итальянская кухня

13 ч.

–

5.0

–

Спаржа с тофу в устричном соусе

Спаржа Кукурузная мука Устричный соус Чеснок Грибы Лук Сахар Перец Вода Китайская капуста Тофу Масло

Рецепт приготовления спаржи с грибами и китайской капустой.

30 мин

–

4.0

64

Нори с соусом

Сыр Пармезан Коньяк Сморчки Чеснок Помидоры Спаржа Лук шалот Зеленый лук Нори Сливочное масло

Рецепт приготовления вкусного азиатского блюда с острым коньячным соусом.

30 мин

–

4.0

–

Пикантная выпечка

Помидоры Сухари Сыр Петрушка Чеснок Корица Томатный сок Красное вино Рис Сельдерей Чили Луковица

Рецепт приготовления пикантного овощного блюда с помидорами и сельдереем.

30 мин

–

3.8

77

Макароны с сыром

Помидоры Макароны Сыр Соль Перец Растительное масло

Рецепт приготовления макарон с сыром и помидорами.

5 мин

–

4.3

212

Жареная колбаса с картофелем

Колбаса Картофель Бекон Чеснок Лук Дижонская горчица Уксус Пиво

Простой рецепт приготовления жареных колбасок с картофелем.

30 мин

–

4.7

221

Запеченный Зити

Помидоры Макароны Сыр Моцарелла Колбаса Колбаса Пармезан Соль Перец Лук Базилик Красный перец Оливковое масло Чеснок Томатная паста Тимьян

Рецепт приготовления макарон с сыром, сладкой итальянской колбасой, моцарелла и марцано.

30 мин

–

4.6

–

Макароны Баттернат Сквош

Орехи Тыква Помидоры Базилик Мука Лук Чеснок Орегано

Рецепт приготовления макарон с помидорами, сосновыми орехами, луком и чесноком.

30 мин

–

5.0

140

Ротини с итальянской колбасой

Колбаса Rotini Орегано Базилик Томаты Цукини Чеснок Лук Говяжий бульон Тыква

Рецепт приготовления итальянского блюда Ротини с колбасой, кабачками и тыквой.

30 мин

–

5.0

–

Сырный Тортеллини с мясным соусом

Говядина Сахар Уксус Лук Красный перец Соль Сыр Тортеллини Тмин Базилик Сельдерей Помидоры Морковь Оливковое масло Хербес де Прованс Орегано Чеснок Перец

Рецепт приготовления итальянского блюда из макаронных изделий с сыром под мясным соусом.

30 мин

–

5.0

–

Макароны Чили

Яичная лапша Приправа "Тако" Сметана Говядина Фасоль

Рецепт приготовления макарон чили с говядиной. Американская кухня.

30 мин

–

5.0

–

Клецки из тыквы с кориандром Алмонд Песто

Мука Тыква Яйцо Мускатный орех Соль Перец

Восточноевропейский рецепт приготовления клецок из тыквы с кориандром.

1 ч.

–

4.5

–

Лингвини с овощами

Базилик Оливковое масло Винный уксус Петрушка Помидоры Тыква Огурец Чеснок

Рецепт приготовления итальянского блюда из макаронных изделий с овощами.

30 мин

–

4.0

90

Кремовая паста с лососем

Сливки Томатная паста Перец Лосось Спагетти Петрушка

Рецепт приготовления стейка из лосося со спагетти. Итальянская кухня.

30 мин

–

5.0

116

Свиная грудинка с макаронами

Сыр Чеддер Макароны Хлебные крошки Сыр Чеддер Помидоры Масло Мука Соль Горчица Свинина Чесночный порошок Кайенский перец Черный перец Свинина

Рецепт приготовления хрустящей свиной грудинки с макаронами и сыром.

30 мин

–

5.0

–

Израильские Кус-Кус

Кускус Кориандр Оливковое масло Репа Лук шалот Лавровый лист

Рецепт приготовления Кус-Кус с кориандром.

30 мин

–

5.0

348

Домашняя паста с соусом Альфредо

Спагетти Сливочное масло Мука Лук-порей

Домашний рецепт приготовления макарон с соусом под названием Альфредо.

30 мин

–

5.0

–

Барбекю из баранины с кинзой

Баранина Красное вино Лавровый лист Чеснок

Рецепт приготовления вкусного барбекю из баранины. Американская кухня.

5 ч.

–

4.5

–

Утка с зеленой фасолью и папайя

Фасоль Утка Папайя Лимон Оливковое масло Специи к птице Луковица Базилик Сычуань

Простой рецепт приготовления утки с гарниром из зеленой фасоли и папайя.

30 мин

–

5.0

–

Куриное жаркое с овощами

Курица Вода Красный картофель Морковь Фенхель Соль Сахар Оливковое масло Тимьян Соль Перец

Рецепт приготовления курицы с овощами. Американская кухня.

1 ч.

–

3.3

–

Курица Dopiaza

Куриная грудка Йогурт Чесночный порошок Порошок чили Гвоздика Масала Перец Сахар Куркума Корица Кардамон Лавровый лист Луковица Помидоры Чеснок Масло Помидоры Лук шалот Чили

Рецепт приготовления бенгальского блюда из курицы.

30 мин

–

5.0

–

Курица Dhansak

Куриная грудка Чечевица Сахар Тамаринд Соль Масло для жарки Кинза Ананас Помидоры Лайм Картофель Желтый перец Красный перец Луковица Чеснок Имбирь Перец

Рецепт приготовления популярного парского блюда. Парсы жили на западном побережье Индии.

30 мин

–

5.0

–