Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25620 рецептов вторых горячих блюд)

Куриное филе Кокосовое молоко Имбирь Растительное масло Лимонный сок Чеснок Соль Луковица Кубики бульона Цветки гвоздики Палочка корицы Пучок кинзы

Рецепт приготовления курицы в кокосовом молоке из популярного журнала "Домовой".

30 мин

–

3.4

–

Свинина жареная с сыром

Свинина Ветчина Сыр Панировочные сухари Мука Растительное масло Яйцо Соль, специи

Мясо свиньи, сыр и немного ветчины отлично сочетаются в этом блюде. Получается яркое, вкусно и нежно блюдо, все ингредиенты которого хорошо гармонируют друг с другом.

1 ч.

–

4.0

287

Брюссельская капуста с ветчиной

Капуста брюссельская Вино белое сухое Тертый сыр пармезан Ветчина Сухари панировочные Оливковое масло Лук Соль, перец

С помощью этого рецепта можно быстро и просто приготовить очень вкусный гарнир. Хотя это блюдо вполне можно подать на второе. Пробуйте!

40 мин

–

4.0

148

Свинина с фруктово-ягодной начинкой

Мякоть свинины Бренди Изюм Сухари Курага Измельченный тимьян Мед Инжир Лук-шалот Соль, перец

Отбитый кусочек свиной вырезки наполняется начинкой, заворачивается в рулет и запекается – что может быть вкуснее и сытнее? А аромат заставляет собраться на кухне всю семью.

50 мин

–

4.0

–

Мясо по-берлински

Свинина Зеленые яблоки Луковица Сыр Зелень

Рецепт от известной писательницы Татьяны Устиновой. Кулинарный поединок на канале НТВ.

40 мин

–

3.5

130

Пенне аль арраббиата

Макароны Сырокопченая грудинка Оливковое масло Чеснок Луковица Помидоры Красный перец чили Пармезан Петрушка Соль

Рецепт от певца и известного телеведущего Николая Фоменко. Кулинарный поединок на канале НТВ.

40 мин

–

4.8

–

Говяжья печенка с картофелем

Говяжья печень Растительное масло Чеснок Картофель Зеленый лук Яйца Черный перец Соль

Старорусский рецепт приготовления говяжьей печени с картофелем, луком и чесноком.

35 мин

–

4.7

164

Говяжья печенка

Говяжья печень Болгарский перец Репчатый лук Помидоры Подсолнечное масло Кардамон Соль Черный перец

Рецепт приготовления говяжьей печени с овощами. Второе блюдо на обед.

35 мин

–

4.4

84

Лазанья Vincisgrassi alla marchigiana

Молоко Сливки Молоко Ветчина Икра Мясной фарш Сливочное масло Мука Трюфели Мука Сыр Пармезан Вино Оливковое масло Соль Черный перец Соль

2 ч.

–

4.1

–

Пенне с болгарским перцем и брокколи

Брокколи Пенне Перец болгарский зеленый Сыр Лук Масло оливковое Соль, перец

Овощи, сыр и макароны – в этом блюде все великолепие итальянской кухни. Пенне можно подать на стол как самостоятельное блюдо, либо в качестве гарнира к мясу.

40 мин

–

4.5

199

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом

Картофель Рыбное филе Сыр Майонез Помидор Масло для смазки формы Соль, перец

Аппетитная, сытная ну и конечно вкусная запеканка. Рыбу можно взять практически любу, какая окажется под рукой. Остальные ингредиенты также простые. Быстро и легко.

2 ч.

–

4.0

133

Бекон в красном вине со спаржей

Красное вино Лук-шалот Масло Мука Приправы к мясу Бекон Соль Молотый перец

Рецепт приготовления бекона в винном соусе со спаржей.

30 мин

–

4.5

–

Жареная свинина с тофу

Свинина Соевый соус Уксус "Дель Монте" Чеснок Черный перец Тофу Лавровый лист

Рецепт приготовления филиппинского блюда из кусочков жареной свинины и тофу.

50 мин

–

4.8

–

Свиная отбивная со спагетти

Спагетти Оливковое масло Чеснок Красный перец Свиная отбивная

Рецепт приготовления второго блюда состоящего из нескольких отбивных (свинина) и спагетти с жареным чесноком.

30 мин

–

4.0

–

Фаршированные яблоки

Яблоки кисло-сладкие Куриное филе Молоко Мука Сливочное масло Соль Перец

Легкий в приготовлении и вкусный рецепт фаршированных яблок с курицей!

1 ч.

–

3.6

127

Макароны с беконом, моцареллой и помидорами

Макароны Моцарелла Бекон Помидоры черри Соль, перец

Если готовить совсем некогда этот рецепт придет вам на выручку. Все очень просто, вкусно, а главное – быстро. Берите на вооружение.

20 мин

–

5.0

264

Морской окунь в лимонном соку

Филе морского окуня Оливковое масло Сливочное масло Лук Соль Молотый перец Лимон

Простой рецепт приготовления вкуснейшего блюда из морского окуня.

30 мин

–

4.0

235

Свинина по мексикански

Свиная шейка Винный уксус Соль Оливковое масло Сушеный орегано Молотый кумин Порошок чили Черный перец Гвоздика Лук Лайм

Очень вкусное мексиканское блюдо из свинины. Простой пошаговый рецепт с фотографиями.

4 ч.

–

4.8

117

Запеченные макароны с лимоном

Спагетти Соленое масло Оливковое масло Чеснок Соль Лимон Петрушка

Итальянский рецепт приготовления пасты запеченной с лимонами.

45 мин

–

5.0

–

Спагетти с овощами

Спагетти Артишоки Консервированные томаты Густые сливки Оливковое масло Сливочное масло Зеленый лук Чеснок Мускатный орех Луковица Соль Черный перец

Рецепт приготовления итальянского блюда из макаронных изделий и овощей.

45 мин

–

4.3

–

Креветки со спагетти

Креветки Лингвини Консервированные томаты Белое вино Чеснок Соль Черный перец Петрушка Красный перец

Рецепт приготовления итальянского блюда из морепродуктов и макаронных изделий.

30 мин

–

4.4

–

Пикката (Piccata)

Макароны Сливки Сливочное масло Мука Оливковое масло Куриная грудка Соль Лимон Петрушка

Рецепт приготовления итальянского блюда с курицей и пастой.

30 мин

–

5.0

–

Паста с соусом из сыра и томатов

Томаты Паста Густые сливки Оливковое масло Чеснок Сахар Соль Черный перец Красный перец

Рецепт приготовления популярного итальянского блюда.

20 мин

–

4.9

–

Куриные окорочка с лингвини

Лингвини Консервированные помидоры Белое вино Чеснок Оливковое масло Куриные окорочка Лук Соль Черный перец Сахар Петрушка Базилик

Рецепт приготовления итальянского блюда из курицы.

1 ч.

–

4.5

–

Чикен Ранч

Бекон Паприка Соль Лимон Красный перец Куриная грудка Рапсовое масло

Рецепт приготовления курицы по классическим североамериканским традициям.

2 ч.

–

4.2

390

Куриный Эскалоп

Лингвини Белые грибы Мука Сухое белое вино Сливочное масло Оливковое масло Каперсы Куриная грудка Соль Черный перец Лимон Итальянская петрушка Сыр Пармезан

Классический рецепт блюда Эскалоп (итал. Scallopini). Жареная курица с грибами, зеленью и лапшой в качестве гарнира.

30 мин

–

4.3

–

Куриные ножки в сладком соусе

Куриные ножки Абрикосовый джем Соус табаско

Рецепт приготовления куриных ножек в абрикосовом соусе.

1 ч.

–

3.7

–

Ког в вине

Белые грибы Макаронные изделия Бургундское вино Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Ломтики бекона Курица Лук Петрушка Соль Черный перец

Рецепт приготовления старинного галльского (кельтского) блюда из курицы, бекона, грибов и овощей.

1 ч.

–

4.6

–

Мексиканская лазанья по-простому

Говяжий фарш Мексиканский сыр Соус "Энчилада" Чеснок Помидоры Лук Сливочное масло Приправа "Тако" Жареная фасоль Сальса-верде Мексиканские лепешки Кукуруза Сметана Кинза

Рецепт приготовления мексиканской запеканки. Пошаговое приготовление с фотографиями.

2 ч.

–

4.8

–

Запеченная говяжья грудинка

Говядина Лимонный сок Жидкий дым Чеснок Банка говяжьего бульона консоме

Рецепт приготовления мясного блюда.

6 ч.

–

2.7

–

Жареная говядина

Говядина Масло Лимонная приправа Оливковое масло Соль

Как приготовить большой кусок говяжьей вырезки.

50 мин

–

5.0

–

Антрекот

Воловье мясо Красное вино Оливковое масло Луковица Морковь Соль Черный перец Веточки тимьяна Веточки розмарина

Жареный кусок воловьего мяса с овощами. Французская кухня.

4 ч.

–

3.1

–

Курица "Том Карри"

Куриные ножки Растительное масло Чеснок Порошок карри Соль Куркума Горчица Черный перец Луковица Помидор Веточка кинзы

2 ч.

–

4.1

–

Макароны с курицей и овощами

Лапша Густые сливки Белое вино Оливковое масло Сливочное масло Специи "Каджун" Чеснок Куриная грудка Зеленый перец Красный перец Красный лук Помидоры Кайенский перец Черный перец Соль Петрушка

Рецепт приготовления индийского блюда из курицы и овощей.

30 мин

–

4.2

–

Курица с грибами и артишоками

Макароны Шампиньоны Артишоки Густые сливки Белое вино Оливковое масло Чеснок Куриные ножки Соль Черный перец Петрушка

Тушеные куриные ножки с грибочками и артишоками. В качестве гарнира используем макароны.

1 ч.

–

4.5

–

Курица гриль "По Мексикански"

Текила Оливковое масло Чеснок Соль Лайм Халапеньо Куриная грудка Пакетик риса Сметана Авокадо Тортилья

Рецепт приготовления мексиканского блюда из курицы в кисло-сладком соусе с салатом Пико де Галло.

30 мин

–

2.7

–

Курица гриль с сыром и макаронами

Макароны Густые сливки Куриная грудка Сливочное масло Лимоны Соль Черный перец Листья базилика

Рецепт приготовления итальянского блюда из курицы с сыром и макаронами.

30 мин

–

4.3

–

Говядина в болонском соусе

Говяжий фарш Помидоры Красное вино Томатная паста Сушеный орегано Петрушка Соус "Вустершир" Чеснок Красный лук Сыр Пармезан Соль Черный перец

Итальянское мясное блюдо в густом томатном соусе. Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями.

2 ч.

–

5.0

–

Стейк в сырном соусе

Густые сливки Сливочное масло Сливочное масло Говяжий стейк Соль Черный перец Желтый лук

Сегодня мы приготовим стейк в сырном соусе по всем правилам Американской кухни. Мясное блюдо с невероятным ароматом и сочным вкусом.

30 мин

–

4.6

–

Говядина с грибами

Говядина Белые грибы Сливочное масло Мука Оливковое масло Мука Чеснок Луковица Соль и перец Макароны Веточка тимьяна

Рецепт приготовления мясного блюда с грибами. Итальянская кухня.

1 ч.

–

4.5

–

Спагетти с фрикадельками

Спагетти Помидоры Свиной фарш Говяжий фарш Панировочные сухари Красное или белое вино Чеснок Чеснок Сахар Соль Соль Яйца Черный перец Молоко Черный перец Базилик Желтый лук

Рецепт приготовления спагетти с фрикадельками из говядины. Итальянская кухня.

1 ч.

–

4.2

–

Бифштекс в грибном соусе

Грибы Французское красное вино Чеснок Сливочное масло Говяжий стейк Зеленый лук Соль Черный перец

Бургундский рецепт мясного блюда в восхитительном грибном соусе.

20 мин

–

5.0

–