Курица гриль "По Мексикански"
Рецепт приготовления мексиканского блюда из курицы в кисло-сладком соусе с салатом Пико де Галло.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лайм 3 штуки
- Чеснок 5 зубчиков
- Халапеньо 1 штука
- Соль 1 ч. ложка
- Текила 1/2 стакана
- Оливковое масло 5 ст. ложек
- Куриная грудка 4 штуки без кожи
- Пакетик риса 1 штука
- Сметана 1 штука
- Авокадо 1 штука
- Тортилья 4 штуки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Ингредиенты для маринада: халапеньо, 3 лайма, 4 зубчика чеснока, кинза, соль, оливковое масло и текила.
Шаг 2
Выжмите сок из плодов лайма и смешайте все ингредиенты для маринада в блендере.
Шаг 3
Поместите куриные грудки в герметичные пакетики и залейте маринадом. Уберите в холодильник примерно на 24 часа.
Шаг 4
Сделайте хорошую порцию салата Пико де Галло.
Шаг 5
Обжариваем куриные грудки на гриле до готовности.
Шаг 6
Кладем курочку на противень.
Шаг 7
Посыпаем тертым сыром.
Шаг 8
Слегка запекаем в духовке. Нам нужно чтобы сыр полностью расплавился.
Шаг 9
Выкладываем курочку и рис на тарелки.
Шаг 10
Сверху добавляем по порции Пико де Галло.
Видео рецепт "Курица гриль "По Мексикански""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
2.7
3
Похожие рецепты
Курица в кляре в мультиварке
Куриное филе
Яйцо
Сыр
Мука
Сок лимона
Зелень свежая
Соль
Масло растительное
Специи
Ну очень вкусная курочка получается по этому рецепту, в моей семье ее любят все без исключения, даже дети. Мяско невероятно нежное с ароматной румяной корочкой благодаря кляру - пальчики оближешь.
Курица по-мароккански
Оливки
Масло оливковое
Чеснок
Петрушка
Тмин
Куркума
Перец черный молотый
Лимон
Шафран
Соль
Лук репчатый
Голень куриная
Если описать вкус этой потрясающей курицы несколькими словами, то это настоящий взрыв эмоций и всплеск вкусовых ощущений!!! Вы никогда не пробовали ничего подобного, так почему бы не начать сегодня.
Курица запеченная по-мексикански
Курица
Сливочное масло
Сушеная паприка
Головка чеснока
Лайм
Соль
Черный молотый перец
Веточка свежего тимьяна
Курица запекается с лаймом. Можете представить себе её удивительный вкус! Курица запечённая по-мексикански может встретиться вам в мексиканских ресторанах. Оттуда и мой рецепт. Делюсь.
Куриные ножки в мешочке
Картофель
Слоеное тесто
Грибы
Лук
Растительное масло
Молоко
Сливочное масло
Соль
Перец
Куриная голень
Невероятное блюдо! Аппетитные куриные ножки с картофельной начинкой, запеченные в ароматном и нежном тесте. Позовите в гости друзей и приготовьте это блюдо, ваши гости останутся очень довольны!
Курица по-мексикански
Филе куриной грудки
Куриный бульон
Вареный рис
Оливковое масло
Петрушка
Мука
Порошок перца чили
Чесночный порошок
Молотый тмин
Молотый черный перец
Сушеный орегано
Соль
Лук
Лайм
Курица по-мексикански - отличное блюдо для любителей острого! Подавать её лучше всего с рисом. Готовится она не сложно. Ингредиенты в ней не простые, поэтому вкус получается необычным. Попробуйте!
Бурито с курицей и болгарским перцем
Салат Ромэн
Сыр
Лук
Красный болгарский перец
Помидор
Лайм
Куриная грудка
Чили
Соль и свежемолотый черный перец
Зеленый болгарский перец
Лепешки для бурито
Рецепт приготовления бурито с куриными грудками, болгарским перцем, салатом и помидорами.
Острая курица по-мексикански
Курица
Соевый соус
Спиртное
Имбирь тертый
Крахмал
Перец чили
Перец болгарский
Анис
Лук
Этот рецепт приготовления острой курицы по-мексикански был мною чуть отредактирован: настоящая мексиканская кухня настолько острая, что страшно за желудок! Так что сделаем вкусно и в меру остро!
Рагу по-мексикански
Куриное филе
Кукуруза консервированная
Красная фасоль
Растительное масло
Помидоры
Сладкий перец
Морковь
Репчатый лук
Соль, корица, сушеные чеснок и паприка, молотый перец чили и томат
Рагу едят не только в России, но и в других странах. К примеру, очень интересным видится рецепт рагу по-мексикански - с фасолью, кукурузой и курицей.
Курица по-мексикански в мультиварке
Фасоль консервированная
Соус сальса
Грудка куриная
Соль
Специи
Иногда так хочется привнести в скучную повседневную жизнь немного ярких и пикантных ноток, а ведь это легко можно сделать, приготовив невероятно вкусный ужин в мексиканском стиле.
Рагу по-мексикански с курицей
Филе курицы
Кукуруза
Фасоль
Паприка
Красный перец
Перец болгарский
Помидор
Морковь
Лук
Масло растительное
Порошок чесночный
Соль
Острый перец
Рагу по-мексикански с курицей - отличная идея, если вы хотите оживить свой ужин, а заодно приготовить много полезных овощей. Очень вкусно, остренько и просто! Все продукты можно найти под рукой!
Жареные вонтоны по-мексикански
Мука пшеничная
Куриная грудка
Оливковое масло
Минеральная вода
Кукуруза консервированная
Фасоль красная в собственном соку
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Яйцо куриное
Жареные вонтоны по-мексикански - это мексиканский вариант приготовления традиционных китайских пельменей, называемых вонтонами. Чем-то напоминают маленькие чебуреки с необычной начинкой.