Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25599 рецептов вторых горячих блюд)

Лингвини Консервированные помидоры Белое вино Чеснок Оливковое масло Куриные окорочка Лук Соль Черный перец Сахар Петрушка Базилик

Рецепт приготовления итальянского блюда из курицы.

1 ч.

–

4.5

–

Чикен Ранч

Бекон Паприка Соль Лимон Красный перец Куриная грудка Рапсовое масло

Рецепт приготовления курицы по классическим североамериканским традициям.

2 ч.

–

4.2

390

Куриный Эскалоп

Лингвини Белые грибы Мука Сухое белое вино Сливочное масло Оливковое масло Каперсы Куриная грудка Соль Черный перец Лимон Итальянская петрушка Сыр Пармезан

Классический рецепт блюда Эскалоп (итал. Scallopini). Жареная курица с грибами, зеленью и лапшой в качестве гарнира.

30 мин

–

4.3

–

Куриные ножки в сладком соусе

Куриные ножки Абрикосовый джем Соус табаско

Рецепт приготовления куриных ножек в абрикосовом соусе.

1 ч.

–

3.7

–

Ког в вине

Белые грибы Макаронные изделия Бургундское вино Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Ломтики бекона Курица Лук Петрушка Соль Черный перец

Рецепт приготовления старинного галльского (кельтского) блюда из курицы, бекона, грибов и овощей.

1 ч.

–

4.6

–

Мексиканская лазанья по-простому

Говяжий фарш Мексиканский сыр Соус "Энчилада" Чеснок Помидоры Лук Сливочное масло Приправа "Тако" Жареная фасоль Сальса-верде Мексиканские лепешки Кукуруза Сметана Кинза

Рецепт приготовления мексиканской запеканки. Пошаговое приготовление с фотографиями.

2 ч.

–

4.8

–

Запеченная говяжья грудинка

Говядина Лимонный сок Жидкий дым Чеснок Банка говяжьего бульона консоме

Рецепт приготовления мясного блюда.

6 ч.

–

2.7

–

Жареная говядина

Говядина Масло Лимонная приправа Оливковое масло Соль

Как приготовить большой кусок говяжьей вырезки.

50 мин

–

5.0

–

Антрекот

Воловье мясо Красное вино Оливковое масло Луковица Морковь Соль Черный перец Веточки тимьяна Веточки розмарина

Жареный кусок воловьего мяса с овощами. Французская кухня.

4 ч.

–

3.1

–

Курица "Том Карри"

Куриные ножки Растительное масло Чеснок Порошок карри Соль Куркума Горчица Черный перец Луковица Помидор Веточка кинзы

2 ч.

–

4.1

–

Макароны с курицей и овощами

Лапша Густые сливки Белое вино Оливковое масло Сливочное масло Специи "Каджун" Чеснок Куриная грудка Зеленый перец Красный перец Красный лук Помидоры Кайенский перец Черный перец Соль Петрушка

Рецепт приготовления индийского блюда из курицы и овощей.

30 мин

–

4.2

–

Курица с грибами и артишоками

Макароны Шампиньоны Артишоки Густые сливки Белое вино Оливковое масло Чеснок Куриные ножки Соль Черный перец Петрушка

Тушеные куриные ножки с грибочками и артишоками. В качестве гарнира используем макароны.

1 ч.

–

4.5

–

Курица гриль "По Мексикански"

Текила Оливковое масло Чеснок Соль Лайм Халапеньо Куриная грудка Пакетик риса Сметана Авокадо Тортилья

Рецепт приготовления мексиканского блюда из курицы в кисло-сладком соусе с салатом Пико де Галло.

30 мин

–

2.7

–

Курица гриль с сыром и макаронами

Макароны Густые сливки Куриная грудка Сливочное масло Лимоны Соль Черный перец Листья базилика

Рецепт приготовления итальянского блюда из курицы с сыром и макаронами.

30 мин

–

4.3

–

Говядина в болонском соусе

Говяжий фарш Помидоры Красное вино Томатная паста Сушеный орегано Петрушка Соус "Вустершир" Чеснок Красный лук Сыр Пармезан Соль Черный перец

Итальянское мясное блюдо в густом томатном соусе. Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями.

2 ч.

–

5.0

–

Стейк в сырном соусе

Густые сливки Сливочное масло Сливочное масло Говяжий стейк Соль Черный перец Желтый лук

Сегодня мы приготовим стейк в сырном соусе по всем правилам Американской кухни. Мясное блюдо с невероятным ароматом и сочным вкусом.

30 мин

–

4.6

–

Говядина с грибами

Говядина Белые грибы Сливочное масло Мука Оливковое масло Мука Чеснок Луковица Соль и перец Макароны Веточка тимьяна

Рецепт приготовления мясного блюда с грибами. Итальянская кухня.

1 ч.

–

4.5

231

Спагетти с фрикадельками

Спагетти Помидоры Свиной фарш Говяжий фарш Панировочные сухари Красное или белое вино Чеснок Чеснок Сахар Соль Соль Яйца Черный перец Молоко Черный перец Базилик Желтый лук

Рецепт приготовления спагетти с фрикадельками из говядины. Итальянская кухня.

1 ч.

–

4.2

–

Бифштекс в грибном соусе

Грибы Французское красное вино Чеснок Сливочное масло Говяжий стейк Зеленый лук Соль Черный перец

Бургундский рецепт мясного блюда в восхитительном грибном соусе.

20 мин

–

5.0

–

Яичница "восход солнца"

Сливочное масло Замороженный картофель фри Масло для жарки Соль Черный перец Луковица Зеленый перец Красный перец Халапеньо Яйца

Рецепт приготовления яичницы с ветчиной, сыром, перчиком и луком на завтрак.

10 мин

–

5.0

–

Макароны с Панчетта

Лук-порей Панчетта Сливочное масло Сливки Перец Сыр Пармезан

Это блюдо очень быстро готовится, всего лишь 15 минут и можно подавать к столу.

15 мин

–

4.0

–

Мексиканская слоеная подлива

Чипсы Сметана Соус "Тако" Сметана Паприка Приправа "Тако" Паприка Приправа "Тако" Жареные бобы в банках Пучок зеленого лука Помидоры Зеленый перец Соль

Рецепт приготовления популярной овощной подливы для картофельных чипсов.

2 ч.

–

4.8

–

Тушеная говядина

Красное вино Говядина Сельдерей Лук Грибы Копченый бекон Оливковое масло Гусиный жир Томатная паста Чеснок Веточка тимьяна Веточка розмарина Лавровый лист Стручки кардамона

Пошаговый рецепт приготовления роскошного блюда из говядины с беконом и грибами в красном вине. Французская кухня.

3 ч.

–

3.8

–

Рис с овощами, укропом и креветками

Рис Креветки Изюм Кунжутное масло Соль Фенхель Красный перец Лимон Яблоко Соевый соус

Рецепт приготовления популярного китайского блюда.

1 ч.

–

4.3

178

"Виновные" креветки

Очищенные креветки Рис Белое вино Сушеный орегано Черный перец Чеснок Лимон Оливковое масло Соевый соус Листья салата

Отварные креветки с чесноком, лимоном, белым вином и орегано.

30 мин

–

4.0

–

Утка в апельсиновом соусе

Соевый соус Белое вино Куриный бульон Утиная грудка Апельсин Соль, перец

Это блюдо пришло к нам из копилки французских поваров. Восхитительное, вкусное, насыщенное блюдо. Мясо получается очень нежным и мягким. Пробуйте!

1 ч.

–

4.7

39

Курица с грибами в соусе Марсала

Куриные бедра Грибы Сметана Марсала Масло Зеленый лук Чеснок Соль Черный перец Луковица Соль и перец

Рецепт приготовления курицы с грибами в сливочном соусе Марсала. Блюдо легко готовить.

1 ч.

–

4.4

–

Курица в остром соусе

Сухое белое вино Томатная паста Текила Бекон Растительное масло Чеснок Сушеный чили Помидоры Лайм Сыр фета Зеленый лук Куриные бедра Черный перец Луковица Тайский чили

Рецепт приготовления курицы в остром томатном соусе. Блюдо очень жаркое, для любителей острых ощущений!

1 ч.

–

3.6

–

Французский луковый гарнир

Лук Сахарный песок Оливковое масло Белое вино Соль Молотый перец Сухой розмарин

Рецепт приготовления гарнира из лука. Традиционная французская кухня.

30 мин

–

5.0

161

Тушеная капуста (скороварка)

Квашеная капуста Сухое белое вино Бекон Сливочное масло Луковица

Рецепт для скороварки. Приготовление капусты в сливочном масле с салом, луком, тмином и белым вином.

40 мин

–

3.8

140

Тушеные Бычьи хвосты

Бычьи хвосты Красное вино Растительное масло Чеснок Сухой тимьян Соль Черный перец Соль Луковица Морковь Репа Помидоры Лавровый лист

Рецепт для скороварки. Кусочки бычьих хвостов с овощами тушеными в красном вине. Испанская кухня.

2 ч.

–

5.0

–

Стейк из тунца со спаржей

Картофель Сашими из тунца Куриный бульон Сухое белое вино Паприка Сливочное масло Чеснок Оливковое масло Сушеный тимьян Сушеный орегано Кайенский перец Черный перец Чесночный порошок Луковица Грибы Спаржа Молоко Соль Черный перец Красный перец

Рецепт приготовления вкусного блюда из тунца на ужин. Стейки получаются очень нежными и ароматными.

1 ч.

–

4.4

–

Стейк "Рыба-меч"

Картофель Рыба-меч Молоко Шпинат Сливочное масло Масло Соль Паприка Масло белого трюфеля Чесночный порошок Соль Кайенский перец Сушеный эстрагон Сушеный шалфей Сушеный тимьян Сушеный орегано

Рецепт приготовления блюда из экзотической рыбы на ужин. Подается с картофельным пюре смешанным со шпинатом и приправленным маслом белого трюфеля.

1 ч.

–

4.9

–