Харди Стью
Кулинарный рецепт приготовления блюда из говядины с томатами и фасолью.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 3 штуки в банках
- Говяжий фарш 1 кг
- Зеленый чили 1 штука в банке
- Красная фасоль 1 штука в банке
- Соль 1 ч. ложка
- Луковица 1 штука
- Тмин 1 ч. ложка
- Черный перец 1/2 ч. ложки
- Приправа "Хидден-Ранч Валли" 1 штука в пакетике
- Приправа "Тако" 1 штука в пакетике
- Хомини 1 штука в банке
- Фасоль пинто 1 штука в банке
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Ингредиенты
Шаг 2

Для этого рецепта вам потребуется: котелок, измерительные стаканы, мерные ложки, нож, консервный нож, разделочная доска, полотенце.
Шаг 3

Мелко нарезать лук и положить в котел.
Шаг 4

Включите огонь на средний. Положите в котелок говяжий фарш. Медленно помешивайте. Готовьте мясо до коричневатого цвета.
Шаг 5

С помощью бумажных полотенец удалите большую часть жира из фарша.
Шаг 6

Выложите фарш с луком обратно в котел. Добавьте: 1 чайную ложку соли, тмин, черный перец, 1 пакет Хидден-Ранч Валли и приправу Тако.
Шаг 7

Теперь добавляем все ингредиенты в консервах. 3 банки помидоров, хомини, фасоль и зеленый чили. Тушить и периодически перемешивать.
Шаг 8

В качестве гарнира можно подать тертый сыр. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Харди Стью"
