Жареные яйца с рисом

Рецепт приготовления простого блюда на завтрак.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1/4 Штуки
Рис 2 Стакана
Яйца 4 Штуки
Соль 1 Ст. ложка
Сахар 1 Ст. ложка
Перец 1/2 Ст. ложки
Кунжутное масло 1 Чайная ложка
Оливковое масло 1 Штука
Соевый соус 1 Штука
Огурцы 4 Штуки
по желанию

Количество порций

Описание приготовления:

Промойте рис под холодной проточной водой. Отварите рис в подсоленной воде исходя из пропорции: 3/4 стакана воды на 1 чашку риса. Нарежьте лук.

После того, как приготовился рис, налейте оливковое масло в большую кастрюлю на средний огонь. Еще раз промойте рис и выложите его в кастрюлю. Разбейте туда же яйца. Перемешивать в течении 5 минут. Добавить лук, кунжутное масло, посолить, добавить сахар и перец. Все хорошенько перемешивать на протяжении 5 минут. Подавать к столу с огурцами и соевым соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт