Жареный рис с курицей
30 мин
3

Жареный рис с курицей

Впервые жареный рис с курицей я попробовала в восточном ресторане. Блюдо мне сразу понравилось. Я записала все ингредиенты и постаралась воспроизвести жареный рис с курицей на своей кухне. Получилось!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис 1 стакан
  • Куриное филе 300 грамм
  • Репчатый лук 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Морковь 1 штука Небольшая.
  • Зеленый горошек 100 грамм Можно замороженный.
  • Яйцо 2 штуки
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сварите рис. Отставьте в сторону.

Шаг 2

Куриное филе нарежьте на маленькие кусочки, равные по величине.

Шаг 3

На растительном масле обжарьте кусочки куриного филе со всех сторон.

Шаг 4

Мелко нарубите репчатый лук и чеснок.

Шаг 5

Морковь нарежьте кубиками, небольшими. Смешайте с зелёным горошком и добавьте чеснок и лук. перемешайте овощи.

Шаг 6

Сначала немного обжарьте овощи на сковороде. До мягкости. Затем распределите их в форму кольца по стенкам сковороды.

Шаг 7

Взбейте в чашке яйца, затем вылейте их в середину кольца.

Шаг 8

Когда омлет немного приготовится, перемешайте овощи с яйцом и насыпьте риса.

Шаг 9

Добавьте обжаренную курочку, затем соевого соуса и перемешайте.

Шаг 10

Жарьте всё вместе до тех пор, пока рис не начнёт румяниться. И вот, ваш жареный рис с курицей готов.

Видео рецепт "Жареный рис с курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Жареный рис с курицей
Оценить рецепт
4.8 17
Елисей
10.09.2014 21:31
делал все строго по рецепту и калькуляции.Риса получилось очень много.Ужас.Вкуса никакого.Такое ощущение,что просто ешь омлет с сырым рисом.Вообщем срань редкая!
Татьяна
26.07.2014 11:43
Очень вкусно!
Катя
14.05.2014 09:44
Такая вкусняшка получилась! Спасибо большое!
Петр
03.04.2014 22:02
Очень вкусно получилось,спасибо за рецепт!
Геля
24.01.2014 21:53
Очень вкусненько получилось

Похожие рецепты

Говядина с жареным рисом по Итальянски
Говяжий фарш Рис Петрушка Лук Яйцо Оливковое масло Арахисовое масло Соль Перец Куриный бульон Пармиджано реджано Помидоры (в банке)
Ароматное и очень вкусное итальянское блюдо. Рецепт приготовления простой и не займет у вас много времени.
30 мин
4.6
Жареный рис с имбирем
Рапсовое или арахисовое масло Имбирь Соевый соус Чеснок Кунжутное масло Соль Лук-порей (белые и светло-зеленые части) Яйца Зеленый лук
Ароматный жареный рис, увенчанный яйцом и соевым соусом, - отличное блюдо для легкого ужина. Блюдо подойдет тем, кто следит за своей фигурой.
30 мин
4.0
Рёбрышки по-китайски с жареным рисом
Свиные ребрышки Рис Ростки соевые Брокколи Ростки соевые Соевый соус Грейпфрутовый сок Китайские специи Горох консервированный Рисовый уксус Кетчуп Сахар Кунжутные семечки Чеснок Морковь Соль Перец чили
Рёбрышки по-китайски с жареным рисом - блюдо, которое несложно приготовить в домашних условиях, однако по вкусу оно не уступает блюду из хорошего китайского ресторана.
2 ч. 40 мин
4.7
×