Ленивый рис с курицей
2 ч. 0 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Марина Щербакова

Ленивый рис с курицей

Если вам нравятся ароматные блюда с гарниром и сочным мясом - тогда этот рецепт ленивого риса с курицей покажется вам настоящей находкой! Не забудьте записать.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные окорочка 6 Штук
  • Рис 400 Грамм
  • Бульон или вода 600-800 Миллилитров
  • Морковка 2-3 Штук
  • Лук 1 Штука
  • Оливковое масло 2-3 Ст. ложек
  • Специи По вкусу

Шаг 1

Ставим разогреваться духовку до 200 градусов. Подготовьте ингредиенты.

Ставим разогреваться духовку до 200 градусов. Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Куриные окорочка промыть, морковку нарезать колечками. Лук мелко порезать и обжарить.

Куриные окорочка промыть, морковку нарезать колечками. Лук мелко порезать и обжарить.

Шаг 3

Берем глубокий противень, смазываем маслом, выкладываем рис. Сверху - обжаренный лук.

Берем глубокий противень, смазываем маслом, выкладываем рис. Сверху - обжаренный лук.

Шаг 4

Потом слой морковки и курицу поверх, посолите и поперчите все.

Потом слой морковки и курицу поверх, посолите и поперчите все.

Шаг 5

Заливаем равномерно бульоном и накрываем фольгой плотно, отправляем в духовку на 1,5 часа. Можете огонь уменьшить до 180 градусов. Через 1,5 часа можно проверить курицу.

Заливаем равномерно бульоном и накрываем фольгой плотно, отправляем в духовку на 1,5 часа. Можете огонь уменьшить до 180 градусов. Через 1,5 часа можно проверить курицу.

Шаг 6

Теперь снимите фольгу, перемешайте аккуратно рис, можете перевернуть курицу. Отправьте еще на 15-20 минут. Если бульон испарился - налейте воды.
Готовый ленивый рис с курицей подаем с овощами, дав немного остыть. Приятного аппетита!

Теперь снимите фольгу, перемешайте аккуратно рис, можете перевернуть курицу. Отправьте еще на 15-20 минут. Если бульон испарился - налейте воды. Готовый ленивый рис с курицей подаем с овощами, дав немного остыть. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Ленивый рис с курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×