40 мин

Пенне с болгарским перцем и брокколи

Овощи, сыр и макароны – в этом блюде все великолепие итальянской кухни. Пенне можно подать на стол как самостоятельное блюдо, либо в качестве гарнира к мясу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брокколи 300 грамм
Лук 120 грамм
Сыр 130 грамм
Масло оливковое 3 ст. ложки
Соль, перец По вкусу
Пенне 250 грамм
Перец болгарский зеленый 170 грамм

Калорийность

199 ккал

Калорийность

6 г

Белки

11 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Макароны отварите до готовности и откиньте на дуршлаг. Перец и лук нарежьте соломкой.

Шаг 2

Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук с перцем.

Шаг 3

Добавьте брокколи, немного воды и протушите под крышкой в течение 10 минут. Посолите и поперчите.

Шаг 4

Сыр потрите на терке.

Шаг 5

К овощам добавьте пене, перемешайте и выключите огонь. Добавьте сыр, смешайте и подавайте на стол.

Оценить рецепт

4.5 2

Похожие рецепты

Пенне с брокколи и болгарским перцем

Брокколи Перец болгарский Пенне Лук Сыр Растительное масло Соль и перец

Рецепт приготовления пенне с болгарскими перцами и брокколи. В данном рецепте любые макароны могут заменить пенне. Цветная или брюссельская капуста может использоваться вместо брокколи.

30 мин

–

3.3

153

Макароны с грибами

Макароны Шампиньоны Овощной бульон Растительное масло Чеснок Базилик Перец и соль Репчатый лук

Рецепт приготовления макарон с грибами. Тем людям, которые придерживаются поста, и уважают итальянскую кухню – это блюдо придется по вкусу.

20 мин

4.1

145

Макароны с морепродуктами

Сливки 20% Макароны фигурные Коктейль из морепродуктов Томатное пюре Масло оливковое Чеснок Соль Перец черный молотый

Не думайте, что макароны можно только отварить, на самом деле из них можно приготовить много вкусных и необычных блюд, приложив немного фантазии, а вот и отличный тому пример.

30 мин

–

4.3

–

Запеканка из макарон с мясом

Мясо Макароны Тертый сыр Растительное масло Чеснок Соль Молотый черный перец Морковь Лук Петрушка Яйцо

Недавно вычитал рецепт приготовления запеканки из макарон с мясом. Получается гораздо вкуснее макарон по-флотски, и по времени недолго.

1 ч. 20 мин

–

4.9

258

Спагетти с брокколи и болгарским перцем

Спагетти Коричневый сахар Соевый соус Рисовый уксус Кунжутное масло Красный перец хлопьями Брокколи Красный болгарский перец Зубчик чеснока Соль Репчатый лук

Рецепт приготовления спагетти с брокколи, болгарским перцем, луком и пикантным соусом.

25 мин

–

5.0

–

Спагетти с брокколи и перцем болгарским

Спагетти Коричневый сахар Рисовый уксус Соевый соус Кунжутное масло Красный перец хлопьями Брокколи Красный болгарский перец Репчатый лук Зубчик чеснока

Рецепт приготовления спагетти с брокколи, болгарским перцем, луком и арахисовым маслом.

25 мин

–

5.0

179