30 мин

Пенне с брокколи и болгарским перцем

Рецепт приготовления пенне с болгарскими перцами и брокколи. В данном рецепте любые макароны могут заменить пенне. Цветная или брюссельская капуста может использоваться вместо брокколи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брокколи 400 грамм
Лук 150 грамм
Перец болгарский 350 грамм
Сыр 150 грамм
Растительное масло 30 мл
Соль и перец 1 по вкусу
Пенне 300 грамм

Калорийность

153 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Очищаем лук и нарезаем его соломкой.

Шаг 2

2. Промываем перец, перегородки и семена удаляем, нарезаем соломкой.

Шаг 3

3. На разогретой сковороде в растительном масле слегка обжариваем нарезанный лук.

Шаг 4

4. Добавляем сюда перец и все перемешиваем. Затем добавляем брокколи. Немного нальем воды (налить воды на один сантиметр), поперчим и посолим. Минут десять тушим с закрытой крышкой.

Шаг 5

5. До готовности отвариваем макароны (смотрим инструкцию на упаковке). Макароны выкладываем на тарелку.

Шаг 6

6. Овощи выкладываем на макароны и посыпаем предварительно натертым на терке сыром.

Оценить рецепт

3.3 4

Похожие рецепты

Макароны "Пенне" с курицей по-мексикански

Перец болгарский Перец болгарский Куриная грудка Макароны "Пенне" Лук репчатый Бульон Сливки 20% Оливковое масло Паприка молотая Соль Чесночный порошок Порошок чили

Сегодня расскажу, как я готовлю макароны, и не просто макароны, а яркое, красивое, сытное и вкусное блюдо, которое состоит из курицы, ярких овощей, ароматных специй и, конечно же, макарон.

1 ч.

4.7

–

Брокколи в мультиварке

Брокколи Макаронные изделия Пармезан Растительное или оливковое масло Чеснок Черный молотый перец, соль

Любите полезные рецепты? Тогда этот рецепт — для вас. Нежная брокколи в мультиварке — это полезное блюдо. Такая капуста идеально подойдет как вкусный гарнир или аппетитный перекус в течение дня.

40 мин

–

5.0

–

Фриттата с брокколи и сладким перцем

Брокколи Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Лук Перец болгарский Лимон Яйцо куриное Тимьян Мускатный орех Петрушка Соль Паприка молотая

Фриттата — национальное Итальянское блюдо. Представляет собой что-то похожее на омлет с множеством разных добавок. Заходите, и я научу вас готовить фриттату с брокколи и перцем. Это просто!

30 мин

–

4.8

149

Паста "Пенне ригате"

Помидоры протертые Паста "Пенне ригате" Салями Вино красное сухое Петрушка свежая рубленая Масло оливковое Болгарский перец Острый перец Сыр пармезан тертый Перец черный молотый Соль

Вы любите пасту с салями, томатным соусом и острым перцем? Вкус этого блюда определяется выбором используемой колбасы и количеством острого перца. Смотрим, как приготовить пасту "Пенне ригате"

30 мин

4.4

–