Китайская капуста с мёдом

Лёгкий рецепт приготовления китайской капусты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кочан китайской капусты 1 Штука
Корень имбиря 1 Штука
1см
Чеснок 1 Зубчик
Небольшой острый перчик 1 Штука
Соевый соус 4 Ст. ложки
Мед 2 Ст. ложки
Апельсиновый сок 0,5 Стакана
Растительное масло 1 Ст. ложка

Количество порций

Шаг 1

Капусту вымыть, тонко нарезать. Имбирь и чеснок очистить, измельчить. Перчик разрезать пополам, удалить семена, мякоть промыть холодной водой и мелко нарезать. Разогреть масло в сковороде (желательно в воке). обжарить имбирь, чеснок и перец. 1 мин.