Постный салат с капустой

Делюсь рецептом постного салата с капустой. Это салат из простых и доступных ингредиентов, который легко готовится и особенно будет актуален в зимнее время года. Он получается сочным, свежим и легким!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 350 Грамм
Лук репчатый 1/2 Штуки
Укроп 10 Грамм
Лук зеленый 10 Грамм
Уксус яблочный 1 Ст. ложка
Соль По вкусу
Сахар 1/2 Чайных ложки
Черный молотый перец По вкусу
Масло оливковое 2 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

105 ккал

Калорийность

0 г

Белки

10 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Репчатый лук нарежьте полукольцами. Залейте кипятком и оставьте на 2-3 минуты.

Шаг 3

Слейте воду, лук откиньте на сито. Добавьте в лук сахар, яблочный уксус и немного соли по вкусу. Перемешайте и уберите лук мариноваться в холодильник на полчаса.