25 мин

Itty

Лосось гриль

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе лосося 910 грамм
Зеленый лук 5 штук
Петрушка 10 грамм
Розмарин 8 грамм
Растительное масло 120 мл
Соль, перец 3 грамма по вкусу
Лимонный сок 120 мл

Калорийность

258 ккал

Калорийность

15 г

Белки

22 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Поместите филе лосося в небольшую тарелку. Сложите вместе остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
Отложите 1/4 чашки для поливки готового филе, а остальное вылейте на лосось. Накройте крышкой и поставьте в холодильник
на 30 минут. Аккуратно слейте воду, оставляя маринад. Жарить лосось на среднем огне,
кожей вниз, в течение 15-20 минут или пока хлопья рыбы не стунт легко отделяться вилкой.
Полейте приготовленным маринадом и подавайте на стол.

Видео рецепт "Лосось гриль"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Лосось на гриле

Лосось (филе) Лимон Масло сливочное Масло оливковое Укроп (измельченный) Соль Перец черный молотый

Лосось на гриле порадует своей сочностью и простотой приготовления. Это блюдо - очень сытное. В общей сложности, если исключить подготовку мангала, лосось на гриле можно приготовить за полчаса.

2 ч.

–

4.4

–

Стейк из лосося на гриле

Оливковое масло Стейк из лосося Специи для гриля

Если вы собираетесь на природу, то вы не сыщете блюда лучше, чем стейк из лосося на гриле. Просто готовится? Да. Вкусно? Еще бы! Полезно для здоровья? Конечно, ведь стейк легкий, диетический. Готовим!

20 мин

–

3.3

–

Лосось в фольге на гриле

Лосось Лимон Специи

Лосось в фольге на гриле готовится элементарно, а восторгу нет конца! Делаю я его обычно на природе. Накануне пикника можно упаковать рыбу в фольгу и держать в холодильнике в нулевой зоне.

30 мин

–

3.3

173

Жареный лосось с черничным соусом

Коричневый сахар Яблочный уксус Бальзамический уксус Оливковое масло Горчица Вустерширский соус Чеснок Филе лосося с кожей Соль и свежемолотый черный перец Лук-шалот Красный перец хлопья

Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с соусом из лука, чеснока, свежей черники, кетчупа, яблочного уксуса, горчицы и Вустерширского соуса.

45 мин

–

4.8

–

Лосось с соусом песто

Лосось Лимонный сок Кинза Белое вино Сливки Чеснок Базилик Соус чили Соль Черный перец Зеленый лук

Рецепт приготовления жареного на гриле маринованного лосося с соусом из чеснока, пармезана, зеленого лука, базилика и чили.

30 мин

–

4.7

–

Лосось с горчичным соусом и спаржей

Спаржа Хлеб Оливковое масло Белый винный уксус Соль и молотый перец Стейк лосося

Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с соусом из горчицы и жареной спаржей.

35 мин

–

4.4

–

Лосось с орехами и луком

Сухое белое вино Сливочное масло Лук-шалот Сливки 30% Куриный бульон Лимонный сок Винный уксус Соль Свежемолотый белый перец Филе лосося

Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с соусом из лука, белого вина, сливок, сладкого сливочного масла, лимонного сока и жареных орехов.

30 мин

–

4.0

–

Лосось с томатной приправой

Оливковое масло Свежий базилик Красный винный уксус Свежий имбирь Сок лайма или лимона Соевый соус Черный перец Стейк лосося Сливовые помидоры Желтые помидоры

Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с приправой из помидоров базилика имбиря и соевого соуса.

20 мин

–

4.8

–

Запеченный лосось в гранатовом соусе

Соевый соус Лимонный сок Соевый соус Оливковое масло Нектар агавы Нектар агавы Свежий имбирь Чеснок Свежий имбирь Лимонная цедра Чеснок Соль Свежемолотый белый перец Филе лосося Соль

Рецепт приготовления запеченного лосося в маринаде из соевого соуса, чеснока, имбиря и лимонного сока с соусом из нектара агавы, чеснока, имбиря, лимонной цедры и гранатового сока.

1 ч. 20 мин

–

4.3

–