Лосось с томатной приправой
20 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Cuoco

Лосось с томатной приправой

Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с приправой из помидоров базилика имбиря и соевого соуса.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • стейка лосося 4 Штуки
  • оливкового масла 3 Ст. ложки
  • черного перца 1/2 Чайных ложки
  • сливовых помидора 3 Штуки
  • желтых помидора 2 Штуки
  • свежего базилика 2 Ст. ложки
  • красного винного уксуса 1 Ст. ложка
  • свежего имбиря 2 Чайных ложки
  • сока лайма или лимонного 2 Чайных ложки
  • соевого соуса 1 Чайная ложка

Описание приготовления:

Разогреть гриль. Нарезать помидоры. Положить лосось в миску. Полить рыбу 1 столовой ложкой оливкового масла с обеих сторон. Приправить половиной перца, отложить в сторону.

В средней миске смешать помидоры с базиликом, красным винным уксусом, имбирем, соком лайма, соевым соусом и оставшимися 2 столовыми ложками оливкового масла и ½ чайной ложки перца.
Выложить рыбу на слегка смазанный маслом гриль. Жарить примерно 10 минут, переворачивая один раз. Подавать лосось с томатной приправой. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Лосось с томатной приправой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×