Лосось с кинзой и помидорами
Рецепт приготовления запеченного лосося с кинзой, чесноком, лимонным соком и помидорами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кинзы 1/2 Стакана
- Чили халапеньо 1 Штука
- Чеснока 4 Зубчика
- Молотого тмина 1 Чайная ложка
-
Филе лосося 1 Штука
900 гр - Оливкового масла 2 Ст. ложки
- Соли 3/4 Чайных ложки
- Черного перца 1/2 Чайных ложки
- Помидора 2 Штуки
Количество порций
Описание приготовления:
Предварительно азогреть духовку до 200 градусов. Нарезать чили халапеньо. Тонко нарезать помидоры и измельчить чеснок. В небольшой миске смешать кинзу, сок лимона, чили халапеньо, измельченный чеснок и тмин, отложить в сторону.
Смазать филе лосося оливковым маслом и приправить солью и перцем. Разместить рыбу на листах алюминиевой фольги. Выложить смесь кинзы на лосось, а сверху положить нарезанные помидоры. Аккуратно завернуть края фольги. Выложить рыбу на противень и запекать около 20 минут. Убрать фольгу и подавать.
Видео рецепт "Лосось с кинзой и помидорами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.0, всего
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты

25 мин
Лучший рецепт "А-ля жульена" с лососем и майонезом

30 мин
Лосось под майонезом
1 ч. 0 мин
Лосось, запеченный с овощами
35 мин
Лосось в сливках с помидорами гриль

25 мин
Лосось в фольге

45 мин
Рыба в духовке (простой рецепт)

20 мин
Филе лосося в глазури

20 мин
Филе лосося с зеленой фасолью