Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25621 рецепт вторых горячих блюд)

Соус Соевый соус Утка Яблоки Соль

Аппетитная запеченная утка с румяной корочкой и нежной, пропитанной яблоками мякотью — лучшее горячее блюдо для праздничного стола! Подавайте ее вместе с яблоками, салатами, гарнирами, соусами.

2 ч.

2

5.0

231

Рулетики с беконом

Фарш Бекон сырокопченый Молоко Батон Растительное масло Сушеный базилик Яйцо Соль Перец

Вкусная закуска из лаваша. Вариантов начинок можно придумать множество, но одна из самых простых и вкусных — это с добавлением колбасы. Сочный, ароматный рулет многим придется по вкусу!

1 ч.

2

5.0

258

Картошка по-французски с помидорами

Картофель Свинина Помидоры Лук Сметана Майонез Сыр Растительное масло Соль Перец Специи для мяса

Приготовить картошку по-французски с помидорами в домашних условиях очень легко. Блюдо сытное, очень вкусное и ароматное. Подойдёт и для будней, и для праздничного стола.

1 ч. 40 мин

2

5.0

175

Утка в рукаве с яблоками

Утка Соевый соус Чеснок Яблоко Соль Перец черный молотый

Кто же откажется от румяной утки с яблоками на праздничном столе? Приготовьте птицу в рукаве, чтобы внутри нее пропарилась яблочная нарезка и пропитала мясо своим вкусом, ароматом.

3 ч.

2

5.0

64

Азу по-татарски в мультиварке

Картофель Говядина Вода Лук Морковь Огурцы маринованные Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Лавровый лист Соль Специи

Подробно расскажу, как приготовить азу по-татарски в мультиварке. Блюдо сытное и совсем несложное в приготовлении, но получается — просто объедение! Очень рекомендую попробовать!

2 ч.

2

5.0

105

Картофель в горшочках

Картофель Мясо Лук Морковь Сметана Вода Сливочное масло Лимонный сок Чеснок Горчица Аджика Соль Специи

В этом рецепту я расскажу, как приготовить картофель в горшочках. Блюдо простое, повседневное и очень вкусное! Для тех кто любит покушать сытно, но не любит проводить на кухне много времени.

2 ч. 30 мин

2

5.0

176

Горбуша в сметане

Горбуша Сметана Сыр Масло сливочное Лук зеленый Масло растительное Соль Перец черный

Насладитесь нежным и сочным филе под золотистой корочкой сметаны и сыра. Этот простой в приготовлении, но впечатляющий рецепт станет хорошим выбором для семейного обеда и праздника. Берите на заметку!

55 мин

2

5.0

286

Отбивные по-французски

Свинина Сыр Сметана Масло растительное Мед Горчица Сок лимона Соль Перец черный Прованские травы

Предлагаю приготовить нежное и сочное мясо, покрытое ароматной корочкой из сыра и специй. Это идеальное блюдо для праздника или семейного обеда с его простотой приготовления и невероятным вкусом!

1 ч.

2

5.0

318

Карп в духовке

Карп Масло растительное Растительное масло Чеснок Укроп Орегано Соль Морковь Лук репчатый Лимон Помидор

Карп в духовке — это очень ароматная и сочная рыба. Такое блюдо не стыдно подать на праздничный стол, но и к семейному ужину оно также будет кстати.

1 ч. 30 мин

2

5.0

230

Кабачки с фаршем в мультиварке

Вода Фарш Сыр Растительное масло Сметана Мука Томатная паста Чеснок Сахар Соль Кабачок Болгарский перец Лук Специи Соль Зелень Помидор Лук Морковь

Приготовить кабачки с фаршем в мультиварке можно как для повседневного меню, так и для праздничного стола или встречи гостей. Блюдо получается яркое, аппетитное и очень вкусное!

1 ч. 30 мин

2

5.0

102

Рулет Куриный

Сыр твердый Масло растительное Филе куриное Оливки Соль Перец черный молотый

Приготовьте аппетитный куриный рулет и удивите его вкусом своих родных, друзей, подавая закуску как в будни, так и на праздничный стол. Особенно вкусен он с соусами: аджикой, кетчупом, барбекю, песто.

1 ч. 30 мин

2

5.0

310

Каша из тыквы

Тыква Молоко Вода Пшено Изюм Масло сливочное Сахар Соль

Тыква — богатый источник бета-каротина, который так полезен для нашего иммунитета, кожи и зрения. Поэтому давайте приготовим не только вкусную, но и полезную кашу из тыквы.

45 мин

2

5.0

83

Тыква в сливках

Тыква Сливки Растительное масло Панировочные сухари Соль Яйца

Тыква — удивительный овощ, ведь из неё можно готовить первые блюда, вторые, выпечку, и даже десерты. В зависимости от назначения и дополнительных ингредиентов вы сможете получить различные блюда.

40 мин

2

5.0

108

Овсянка с тыквой

Молоко Вода Хлопья овсяные Сахар Масло сливочное Корица молотая Соль Ванильный стручок

Если любите овсянку на завтрак, то хочу предложить интересный вариант ее приготовления — вместе с тыквой. Это сладкая десертная каша!

45 мин

2

5.0

105

Говяжьи котлеты в духовке

Говядина Сыр Панировочные сухари Молоко Растительное масло Чеснок Лук Яйцо Соль Специи

Ароматные, вкусные и сочные котлеты из говядины. Отлично подойдут как для праздничного стола, так и для повседневного. Мясо говядины отлично подойдет для диетического стола.

1 ч.

2

5.0

200

Жареная стерлядь

Стерлядь Мука Лимонный сок Растительное масло Соль Перец

Расскажу, как приготовить жареную стерлядь. Рецепт очень прост, даже неопытная хозяйка сможет справится. И к праздничному столу, и к повседневному — блюдо будет всегда актуально.

30 мин

2

5.0

152

Тушеная картошка с лисичками

Картофель Лисички Масло растительное Чеснок Морковь Лук репчатый Лавровый лист Соль Черный молотый перец Перец душистый

Готовим тушеную картошку с грибами лисичками. Это простое и вкусное блюдо, которое хорошо насыщает, а грибы придают ему неповторимый яркий аромат.

45 мин

2

5.0

78

Котлеты из куриной грудки в духовке

Грудка куриная Мука пшеничная Масло растительное Приправа универсальная Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Яйцо куриное

Замечательный вариант румяных куриных котлет без обжаривания — готовьте их в духовке и подавайте с любым гарниром: макаронами, кашей, картофельным пюре. Не забудьте про вкусные соусы!

50 мин

2

5.0

–

Зразы с рисом

Фарш Сливки Вода Перец болгарский Мука пшеничная Рис Масло растительное Лук репчатый Яйцo Соль Перец черный

Простое блюдо из самых обычных продуктов для семейного обеда или ужина. Отлично разнообразит стол и выручит, когда не хочется долго возиться. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

2

5.0

185

Куриные биточки в сливочном соусе

Куриное филе Сливки Белый хлеб Молоко Сливочное масло Мука Чеснок Лук Соль Специи

Биточки — это по сути всё те же котлеты, но чуть поменьше размером, повыше и круглой формы. Предлагаю сегодня приготовить куриные биточки в сливочном соусе. Получается нежно и очень вкусно!

45 мин

2

5.0

138

Макароны с шампиньонами

Шампиньоны Макароны Масло растительное Петрушка Помидор Лук репчатый Соль Черный молотый перец Паприка копченая Чеснок сушеный молотый

Делюсь одним из вариантов приготовления макарон с грибами. Это простое, но вкусное и сытное блюдо, которое быстро можно приготовить на ужин. Оно подойдет для постного меню.

30 мин

2

5.0

142

Яичница с капустой

Капуста Масло растительное Яйца Соль Перец

Всем любителем овощных блюд и блюд из яиц, рекомендую приготовить яичницу с капустой на завтрак. Блюдо получается полезное, а готовится достаточно быстро, особенно если взять свежую капусту.

20 мин

2

5.0

209

Котлеты из говяжьего фарша

Говядина Белый хлеб Молоко Мука Растительное масло Лук Яйцо Соль Специи

40 мин

2

5.0

201

Омлет пышный на сковороде

Сметана Майонез Масло растительное Яйца Лук зеленый Соль Перец

Омлет — простое, вкусное и питательное блюдо. Он отлично подойдет для завтрака или для дневного перекуса. Готовится быстро из простых продуктов.

15 мин

2

5.0

324

Куриная печень с луком и морковью

Куриная печень Вода горячая Морковь Масло растительное Чеснок Репчатый лук Соль Перец черный Специи

Идеальное блюдо на любой случай. Его можно подать на обед и ужин для семьи, ведь оно не отнимет много времени. Получается сытно, вкусно и очень нежно. Понравится даже равнодушным к печени. Заходите!

35 мин

2

5.0

–

Тушеная капуста с мясом

Капуста белокочанная Свинина Помидоры Вода Масло растительное Томатная паста Лук репчатый Морковь Соль Перец черный

Быстрое, простое и очень вкусное блюдо для обеда и ужина для всей семьи. Готовится совершенно не сложно, с ней справится любая хозяйка. Блюдо получается довольно бюджетное, что немаловажно для семьи!

45 мин

2

5.0

–

Фрикадельки в духовке с подливкой

Фарш мясной Помидоры Вода Вода Белый хлеб Лук репчатый Кетчуп Чеснок Специи Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный Соль Перец черный

Вкусное, сытное блюдо, которое накормит всю семью без всяких проблем. Готовится просто и довольно быстро. Настоящая палочка-выручалочка для молодых хозяек! Берите рецепт на вооружение!

45 мин

2

5.0

–

Горбуша на гриле

Горбуша Соевый соус Оливковое масло Лимонный сок Лук Сахар Соль Перец

Если вы собрались выбраться на природу, то непременно обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить горбушу на гриле.

1 ч.

2

5.0

–

Рагу из баклажанов в мультиварке

Баклажаны Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Морковь Масло растительное Зелень Чеснок Соль Перец черный молотый

Мультиварка идеально подходит для овощных блюд, которые нужно долго тушить на умеренном огне! Предлагаю вам рецепт рагу из баклажанов.

1 ч. 40 мин

2

5.0

53

Мясные тефтели с рисом

Вода Фарш Рис Томатный соус Растительное масло Соль Перец черный молотый Лук репчатый Яйцо Морковь

Предлагаю вам классический рецепт мясных тефтелей с рисом — сытная, вкусная традиционная заправка для любого гарнира. Это займет некоторое время, зато хватит на три-четыре обеда в разных вариациях.

1 ч.

2

5.0

148

Картошка с фаршем в горшочках

Картофель Фарш Сметана Вода Масло растительное Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Вам обязательно понравится этот простой рецепт картошки с фаршем в горшочках. Блюдо получается сытным и ароматным, и настолько вкусным, что его можно подавать даже на праздничный стол.

1 ч.

2

5.0

217

Гиждуванский шашлык

Баранина Уксус 5-6% Чеснок Паприка молотая Чеснок молотый сушеный Хмели-сунели Яйцo Соль Перец черный молотый Лук репчатый Укроп

Аппетитный шашлык из фарша баранины, перемешанного с пряными специями — отличный повод для сбора всех родных и друзей! Подавайте его со свежими овощами, соусами, зеленью только в горячем виде!

1 ч.

2

5.0

223

Баклажаны по-китайски

Соевый соус Вода Крахмал Рисовый уксус Кунжут жареный Масло растительное Лук зеленый Крахмал Чеснок Соль Баклажаны Перец чили Болгарский перец красный Болгарский перец желтый Красный лук

Давайте приготовим баклажаны по-китайски. Они получаются сочным, ароматными и остренькими. Баклажаны в начале обжариваются во фритюре до хрустящей корочки, а затем тушатся в пикантном соусе.

40 мин

2

5.0

153

Мясо в кляре

Свинина Сыр твердый Майонез Мука Растительное масло Соль Яйца

Сырный кляр создает на мясе аппетитную хрустящую корочку. Именно он соберет на кухне всех ваших домочадцев в предвкушении сытного обеда.

40 мин

2

5.0

331

Свинина в рукаве

Свиная шея Растительное масло Сушеный базилик Паприка Соль Перец

Запеченное мясо в рукаве получается сочное, вкусное и ароматное. Маринад не используем. Достаточно взять соль и специи. Мясо будет печься просто в собственном соку. Ничего лишнего. Просто и вкусно!

2 ч.

2

5.0

356

Скумбрия в мультиварке

Растительное масло Скумбрия Лук Лимон Соль Специи

Скумбрия сама по себе очень вкусная рыба. Её сложно испортить, но и не стоит забивать разными вкусами. Лук, лимон, специи — самый оптимальный состав для дополнения этой рыбы.

45 мин

2

5.0

176

Индейка в мультиварке

Индейка Шампиньоны Сливки 20% Растительное масло Лук Морковь Соль Специи Вода

Простой и вкусный ужин из индейки. Грибы станут отличным дополнением. Шампиньоны отлично сочетаются с мясом птицы, а сливки придадут блюду сливочную нежность.

1 ч.

2

5.0

155

Зразы из индейки

Сыр твердый Фарш индейки Лук зеленый Масло растительное Сухари панировочные Яйцо Соль Перец черный Сухари для панировки Яйцо вареное вкрутую Соль

Когда надоели обычные котлеты, приготовьте зразы. Ведь внутри прячется вкусная, нежная начинка и поэтому понравятся всем без исключения. А делать их совсем не сложно. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

2

5.0

274

Пельмени с тофу и кимчи

Тесто для пельменей Кимчи Тофу Чеснок Мисо-паста Имбирь молотый сухой Лук зеленый Морковь Лук репчатый Красный перец "Кочукару" Соль Черный молотый перец Масло растительное

Давайте приготовим пельмени с начинкой из тофу и ферментированной корейской капусты кимчи. Такие пельмени получаются сочными, пикантными и очень вкусными!

1 ч.

2

5.0

157