Котлеты из куриной грудки в духовке
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить котлеты из куриной грудки в духовке. Приготовленные данным способом, котлетки выходят сочными. Польза такого блюда - несомненная!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Упаковка куриного филе 1 кг
- Батон 1 штука
- Молоко 200 мл
- Мука 1 ст. ложка
- Панировочные сухари 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Батон разламываем на кусочки, заливаем его молочком примерно на полчасика. А пока что приступим к приготовлению фарша из грудки.
Шаг 2
Грудку промываем, высушиваем. Разделываем на небольшие кусочки острым ножиком. Пропускаем через мясорубку. Смешиваем хлеб с куриным фаршем. Добавляем соль и специи.
Шаг 3
Формируем из массы овальной формы котлеты. Обваливаем каждую в панировочных сухарях. Выкладываем куриные котлетки на смазанный сливочным маслом противень. Ставим в духовку на 40 минут. Температуру выставляем 180 градусов.
Шаг 4
Такие котлетки идеальны с пюре и свежими овощами. Получается вкусно и гармонично. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Котлеты из куриной грудки в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.5
24
Ваня Григоренко
28.01.2018 17:39
супер
Галя Масюк
28.04.2016 10:05
последнее время часто такие делаю из курицы и индейки. Все же полезнее жареных
Похожие рецепты
ПП котлеты в духовке
Куриная грудка
Лук репчатый
Яйцо куриное
Зелень
Соль
Перец
Котлеты можно приготовить из мяса, птицы, рыбы и даже овощей. Сегодня предлагаю приготовить ПП котлеты в духовке из курицы. Берите на заметку рецепт!
Рубленые куриные котлеты в духовке
Куриная грудка
Сухари молотые
Сыр твердый
Сметана
Чеснок
Яйца
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Базилик сушеный
Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить рубленые куриные котлеты в духовке и не использовать вместе с тем ни капли жира. Котлеты получаются сочными, вкусными и намного полезнее, чем жареные.
Котлеты из куриного фарша в духовке
Куриный фарш
Белый хлеб
Молоко
Сметана
Томатная паста
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Паприка молотая
Хмели-сунели
Котлеты в духовке готовить очень легко и они получаются нежными и вкусными. А самое главное - готовятся они без обжарки на масле и поэтому получаются вдвойне полезными и совсем не жирными.
Куриные котлеты в духовке
Филе курицы
Йогурт или сметана
Молоко
Укроп
Чеснок
Луковица
Паприка
Соль
Перец
Если вы в поиске максимально низкокалорийного и полезного, но при этом вкусного блюда, то вам обязательно понравятся куриные котлеты в духовке. Это хороший рецепт для взрослых и детей.
Куриные котлеты-маффины запечённые в духовке
Фарш куриный
Сыр твердый
Сметана
Сухари панировочные
Лук красный
Укроп
Приправа для курицы
Яйцо куриное
Соль
Перец
Куриные котлеты-маффины — вкусные, сочные и очень полезные. Они приготовлены без жарки и без капли масла. Берите на заметку рецепт!
Куриные котлеты по-креольски
Куриное филе
Грибы
Сыр
Лук
Помидор
Картофель
Яичный желток
Соль
Специи
Сегодня хочу предложить очень вкусный рецепт котлет, запеченных с грибами и помидорами под картофельно-сырной шубкой в духовке. Необычная подача привычного блюда. Попробуйте!
Котлеты по-киевски в духовке
Свежие белые крошки
Тертый плавленный сыр
Петрушка
Лимонный сок
Чеснок
Мускатный орех
Куриная грудка
Яичный белок
Соль
Долгое время котлеты по-киевски были для меня чисто ресторанным блюдом. Но потом нашлась добрая душа и научила меня готовить котлеты по-киевски в духовке. Они гораздо полезнее, чем жареные в масле.
Куриные биточки в духовке
Куриный фарш рубленый
Мука
Сливочное масло
Яйцо
Лук
Молоко
Растительное масло
Соль, перец
Нежные и мягкие биточки из рубленого куриного фарша. Я сначала слегка обжариваю их на сковороде для появления румяной корочки, а потом томлю в духовке до готовности. Просто пальчики оближешь!
Куриные котлеты с кабачком в духовке
Куриные бедрышки
Кабачки
Сухари панировочные
Лук репчатый
Чеснок
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Полезными и вкусными получаются куриные котлеты с кабачком в духовке. Из доступных ингредиентов можно приготовить полноценный обед для всей семьи.
Курино-говяжьи котлеты в духовке
Говядина
Куриное филе
Молоко
Батон
Растительное масло
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Попробуйте приготовить курино-говяжьи котлеты в духовке по этому рецепту. Блюдо получается полезное и очень вкусное! Подавать можно с любым гарниром. Берите на заметку!
Куриные котлеты по-киевски
Мука пшеничная
Сливочное масло
Молоко
Укроп, петрушка
Лимонный сок
Яйцо куриное
Куриное филе
Соль, специи
Батон белого хлеба
А знали ли вы, что известная котлета по-киевски по одной из исторических версий – французское блюдо? Её аналог – «котлеты де-воляй», в начинке которых вместо масла используется соус.
Диетические котлеты в духовке
Фарш куриный
Молоко
Сметана
Панировочные сухари
Мука
Кабачок
Лук репчатый
Соль
Тем кто следит за своей фигурой необходимо подбирать диетическую пищу под стать своим желаниям. Предлагаю вам простой рецепт приготовления диетических котлет из кабачков и куриного фарша.