Котлеты из куриной грудки в духовке
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить котлеты из куриной грудки в духовке. Приготовленные данным способом, котлетки выходят сочными. Польза такого блюда - несомненная!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Упаковка куриного филе 1 Килограмм
- Батон 1 Штука
- Молоко 200 Миллилитров
- Мука 1 Ст. ложка
- Панировочные сухари 1 Стакан
Шаг 1
Батон разламываем на кусочки, заливаем его молочком примерно на полчасика. А пока что приступим к приготовлению фарша из грудки.
Шаг 2
Грудку промываем, высушиваем. Разделываем на небольшие кусочки острым ножиком. Пропускаем через мясорубку. Смешиваем хлеб с куриным фаршем. Добавляем соль и специи.
Шаг 3
Формируем из массы овальной формы котлеты. Обваливаем каждую в панировочных сухарях. Выкладываем куриные котлетки на смазанный сливочным маслом противень. Ставим в духовку на 40 минут. Температуру выставляем 180 градусов.
Шаг 4
Такие котлетки идеальны с пюре и свежими овощами. Получается вкусно и гармонично. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Котлеты из куриной грудки в духовке"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
20 мин
ПП котлеты из куриной грудки
1 ч. 30 мин
Котлеты "Новомихайловские"
1 ч. 20 мин
Куриные котлеты-оладьи из рубленого мяса
1 ч. 30 мин
Котлета де-воляй (Cotelettes de volaille)
1 ч. 0 мин
Котлетки из куриной грудки
25 мин
Рубленые шницели из курицы с сыром
50 мин
Куриная грудка с овощами и творогом
50 мин
Паровые котлеты в пароварке