Азу по-татарски в мультиварке
Рецепт приготовления азу по-татарски в мультиварке отличается своей простотой - вы занимаетесь своими делами, пока мультиварка готовим для вас оригинальное, сытное и очень вкусное блюдо!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 500 Грамм
- Картофель 5 Штук
- Лук 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Томатная паста 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Огурцы соленые 3 Штуки
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Описание приготовления:
Этот приятный и простой рецепт азу по татарски в мультиварке давно уже стал моим любимым вариантом семейного вкусного обеда, - стоять над плитой долго не надо, а мультиварка свое дело знает, - блюдо выходит ароматным, нежным о при этом очень сочным, - ведь мясо и картофель как бы "варятся в собственном соку"!
Итак, как приготовить азу по-татарски в мультиварке:
1. Мясо, если нужно, разморозим, и нарезаем кубиками. В режиме "Жарка" держим в мультиварке 5 минут без крышки.
2. В это время нарезаем лук полукольцами, добавим к мясу, и обжарим вместе еще 10-15 минут.
3. Затем добавим еще и томатную пасту вместе с мелко нарезанными солеными огурцами. Держим еще 5 минут в режиме "Жарка", и заливаем водой или бульоном так, чтобы она покрывала блюдо.
4. В режиме "Тушение" выставляем полтора часа, и закрываем крышкой. Тем временем очистим картофель, нарежем его кубиками, и обжарим в растительном масле на сковороде, чуть подсолив.
5. Спустя полчаса добавим наш поджаренный до золотистой корочки картофель к азу. Можно не полностью доводить его до готовки, он размягчится в процессе тушения.
6. Добавим также соль, перец, чеснок и приправы по вкусу, - и тушим до готовности.
Готово! Такой классический рецепт азу по татарски в мультиварке отлично удается прямо с первого раза, так что, если желаете получить гарантированно вкусное блюдо для семейного обеда, - выбирайте азу!
Видео рецепт "Азу по-татарски в мультиварке"
![Видео рецепт Азу по-татарски в мультиварке](https://i.ytimg.com/vi/tHPM0TaHZ8A/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Говядина тушеная с укропом](https://img.povar.ru/mobile/33/3a/47/3d/govyadina_tushenaya_s_ukropom-403204.jpg)
![Мясная подлива](https://img.povar.ru/mobile/d0/a8/6e/c9/myasnaya_podliva-436016.jpeg)
![Печень, тушенная в сметане](https://img.povar.ru/mobile/44/28/fa/f4/pechen_tushennaya_v_smetane-372982.png)
![Язык с грибами](https://img.povar.ru/mobile/f8/11/79/ae/yazik_s_gribami-315256.jpg)
![Хашлама из говядины с картошкой](https://img.povar.ru/mobile/48/0a/08/f6/hashlama_iz_govyadini_s_kartoshkoi-154301.jpg)
![Говядина, тушеная с кабачками](https://img.povar.ru/mobile/15/01/78/ce/govyadina_tushenaya_s_kabachkami-149943.jpg)
![Печень по-восточному](https://img.povar.ru/mobile/c0/84/35/0b/pechen_po-vostochnomu-72000.jpg)