Найти идеальный рецепт

Азу из свинины в мультиварке
1 ч. 30 мин
3

Азу из свинины в мультиварке

Предлагаю вам попробовать классический рецепт азу из свинины в мультиварке, - очень сытное, оригинальное блюдо, как на праздничный стол, так и на простой сытный семейный обед. Вам понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 600 грамм
  • Картофель 6 штук
  • Лук 2 штуки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Огурцы соленые 3 штуки
  • Перец По вкусу

Калорийность

155 ккал

Калорийность

9 г

Белки

6 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Мясо, если надо, размораживаем, нарезаем кусочками, и помещаем в мультиварку. Лук режем полукольцами, добавим растительную ложку масла, и жарим при открытой крышке 15 минут.

Шаг 2

2. Тем временем меленько нарезаем соленые огурцы. Как время истечет - добавим томатную пасту и огурцы. Жарим еще 5-10 минут.

Шаг 3

3. Добавим мелко рубленный чеснок, добавим к смеси, и зальем 2 мульти-стаканами воды.

Шаг 4

4. Выставим режим "тушение" на полтора часа. Режем картофель кубиками, и через час добавим в чашу мультиварки. Солим, перчим, и добавим еще 1 ст.л. масла

Шаг 5

5. Ждем окончания установленного времени, и, если картофель еще не готов, выставим тот же режим "тушение" еще на 20 минут

Видео рецепт "Азу из свинины в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Азу из свинины в мультиварке
Оценить рецепт
4.5 29
Ruslan Shavolin
10.11.2021 11:36
Ага, но подавать с кошерным салом по-еврейски и водкой по-мусульмански!
Айдар
08.09.2014 09:12
Какая свинина?? татары свинину не едят по корану
лидия
04.09.2014 21:00
спасибо, мне многое,что нравится.

Похожие рецепты

×