Горячие блюда
Шашлык с бальзамическим уксусом
Свинина
Масло растительное
Бальзамический уксус
Специи
Мед
Горчица
Соль
Шашлык с этим маринадом получается невероятно мягким. В результате: сочный, нежный и очень ароматный шашлык! Попробуйте и вы приготовить по этому рецепту, останетесь в восторге!
Вареники с творогом и зеленью
Мука
Творог
Вода
Подсолнечное масло
Петрушка
Соль
Обычно вареники с творогом готовят сладкими. Но попробуйте их сделать без сахара, с зеленью. Очень вкусно и сытно на завтрак со сметаной или греческим натуральным йогуртом.
Шашлык на решетке в духовке
Куриное филе
Соевый соус
Сметана
Зелень
Базилик сушеный
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Если у вас нет мангала, то приготовить отличный шашлык можно в духовке. Все очень просто и относительно быстро. Берите на заметку мой рецепт!
Паровые зразы
Фарш мясной
Молоко
Хлеб белый
Яйцо
Лук зеленый
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Зразы могут стать прекрасным дополнением как к овощному гарниру, так и к макаронам или крупам. А если приготовить паровые зразы, то блюдо получится не только вкусное, но и полезное!
Фаршированная картошка в мультиварке
Фарш
Вода
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Укроп
Соль
Вкусное и сытное блюдо для всей семьи из простых ингредиентов, но при этом весьма оригинальное. Отличный вариант горячего для небольшого семейного праздника! Приглашаю к столу!
Котлеты из щуки с творогом
Творог
Мука
Растительное масло
Щука
Яйцо
Лук
Зелень
Сливочное масло
Соль
Перец черный молотый
Не стоит бояться сочетания рыбы и творога. Котлеты по этому рецепту получаются необыкновенно вкусные, сочные и нежные. Можно смело побаловать ими близких или приятно удивить гостей.
Рис с чесноком и помидорами
Рис длиннозернистый
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Соль
Помидор
Лук репчатый
Перец
Рис с чесноком и помидорами можно подавать как самостоятельное блюдо, так и на гарнир к мясу. Если вы хотите порадовать своих близких чем-то вкусным, этот рецепт именно для вас.
Рыба с ананасами в духовке
Ананас
Сыр
Филе хека
Морковь
Лук репчатый
Соль
Специи
Рыба с ананасами - вкусное, красивое и простое в приготовлении блюдо, которое точно получит комплименты за праздничным столом. Рыбка получается очень сочная, нежная и ароматная.
Кускус по-мароккански
Куриное филе
Кускус
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Морковь
Перец сладкий
Помидор
Маслины
Специи
Соль
Блюдо вкусное, сытное, подходит для праздничного стола. Рекомендую приготовить кускус по-мароккански по этому рецепту, уверенна, он станет одним из любимых!
Рыбные ёжики
Горбуша
Сметана
Рис
Укроп
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец
Очень простое, вкусное и сытное блюдо. Ёжики получаются нежные и ароматные. Рецепт подкупает тем, что рис предварительно варить не нужно. Попробуйте, вам точно понравится!
Треска под майонезом
Майонез
Сметана
Треска
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец
Треска под майонезом, покрытая румяной корочкой, в нежном соусе, разнообразит ваш стол и вам неоднократно захочется приготовить ее еще раз. Делюсь рецептом!
Бабушкина каша
Вода
Молоко
Рис круглозерный
Кокосовое молоко
Цукаты
Масло сливочное
Сахарный песок
Соль
Бабушкина каша - особенное блюдо, которым всегда можно порадовать своих внуков. Каша, которая будет вспоминаться всю жизнь, потому что она самая вкусная и приготовлена с большой любовью.
Сейтан
Тёплая вода
Глютен
Соевый соус
Нут
Пищевые дрожжи
Копченая паприка
Сухой лук
Томатная паста
Мисо паста
Бульонный кубик
Сейтан - растительный заменитель мяса на основе пшеничного белка (глютена). Это традиционный продукт из восточной Азии, который позже хорошо прижился в веганской кухне. По вкусу сейтан совершено не похож на другие хлебобулочные изделия, у него упругая текстура, он богат белком и не содержит много калорий.
Штрумбы
Вода
Фарш мясной
Мука
Вода
Растительное масло
Сметана
Томатная паста
Яйцо
Лук
Морковь
Зелень
Соль
Специи
Очень хочется пельменей, а времени на лепку не хватает? Побалуйте себя кубанскими штрумбами - блюдо с загадочным названием, а на деле все очень просто!
Соевые фрикадельки
Соевый фарш
Панировочные сухари
Растительное молоко
Соль
Лук
Перец
Мускатный орех
Предлагаю попробовать рецепт простых, тем не менее, вкусных фрикаделек из соевого фарша. Блюдо запекается в духовке без масла, поэтому фрикадельки получаются вполне диетическими. В качестве гарнира к ним хорошо подойдут макароны, рис или картофельное пюре.
Лапша с тефтелями
Фарш мясной
Вода
Лапша
Сметана
Сыр
Мука
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Предлагаю приготовить лапшу с тефтелями. Блюдо сытное и вкусное! Времени уйдет немного, а вот результат отличный! Прекрасное разнообразие домашнего меню.
Куриные крылышки с гречкой
Вода
Крупа гречневая
Масло растительное
Приправа для курицы
Чеснок
Куриные крылышки
Соль
Сочные и ароматные куриные крылышки в дуэте с одной из самых полезных круп, приготовленные в духовке! Отличный вариант для семейного обеда или ужина.
Тесто для вареников на минералке
Мука пшеничная
Вода минеральная
Подсолнечное масло
Соль
Сахар
Яйцо куриное
Вареники - простое, вкусное и любимое многими блюдо. Предлагаю рецепт теста для вареников на минеральной воде.
Пельмени из ржаной муки
Мясной фарш
Ржаная мука
Вода
Соль
Яйцо
Лук
Соль
Перец
Пельмени из ржаной муки с говядиной еще называют "Шорскими". Готовятся эти пельмени таким же способом, как из пшеничной муки, но при этом они гораздо полезнее, так как не содержат глютена.
Яичница с помидорами и луком
Масло оливковое
Яйцо куриное
Помидор
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Перец свежемолотый
Яичница является одним из самых популярных завтраков! Существует масса рецептов этого блюда. От самой простой до вариаций с беконом, сыром или овощами! Расскажу вам один из них!
Тефтели в сметанном соусе в мультиварке
Фарш домашний
Кускус
Сметана
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Лук репчатый
Яйцо
Черный перец
Майоран
Все любят сочные, домашние тефтели! Просто, вкусно и быстро. Еще проще и быстрее тефтели можно приготовить в мультиварке. В сметанном соусе они будут особенно нежными! Загляните и убедитесь сами!
Минтай с рисом в духовке
Вода
Минтай
Рис
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Лук
Морковь
Перец сладкий
Помидор
Соль
Специи
Простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Продукты доступные, да и готовить совсем не сложно. Угощайтесь!
Гедзе
Фарш
Капуста
Мука
Вода
Соевый соус
Крахмал рисовый
Чеснок сушеный
Паприка
Имбирь молотый сушеный
Соль
Лук репчатый
Японские жареные пельмени "Гедзе". Блюдо из крахмального теста тончайшей раскатки и разных начинок. Сегодня делюсь рецептом, как приготовить классический вариант "Гедзе" с мясом и капустой. Вкусно!
Большие пельмени
Мука
Фарш
Вода
Растительное масло
Яйцо
Лук
Зелень
Соль
Специи
Хочу предложить вам относительно ленивый вариант пельменей. Готовятся быстро, а получаются сочные и очень вкусные!
Штрули
Картофель
Фарш смешанный
Мука пшеничная высший сорт
Кефир
Масло растительное
Масло растительное
Соль
Яйцо
Сода
Лук репчатый
Черный перец
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Черный перец
Холодная погода диктует свои условия. Хочется еды сытной, горячей, основательной. И, конечно же, вкусной! Давайте приготовим штрули – это блюдо полностью соответствует зимним вкусам!
Мусаха
Фарш смешанный
Молоко
Помидоры в собственном соку без кожицы
Оливковое масло
Фета
Чеснок
Тимьян
Сливочное масло
Мука
Паприка
Корица
Лавровый лист
Яйца
Баклажаны
Соль
Черный перец молотый
Картофель
Лук репчатый
Мускатный орех
Мусаха - это мясное блюдо, которое запекается в духовке с овощами. У разных народов различные варианты приготовления, но обязательными ингредиентами у всех являются баклажаны и мясо.
Мойва с картошкой
Мойва
Мука
Масло сливочное
Лук зеленый
Растительное масло
Картофель
Соль
Специи
Предлагаю приготовить мойву с картошкой. Блюдо простое, но очень вкусное! Отличное разнообразие для сытного обеда или ужина на скорую руку.
Шнельклопс
Фарш мясной
Картофельный отвар
Сметана
Мука
Зелень
Растительное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Кориандр
Казалось бы, необычное название и ничем не примечательная внешность, но на самом деле - это очень вкусно! Блюдо немецкой кухни из фарша (Schnell - быстрый, klops - частичка фарша).
Фасоль по-гречески
Томаты в собственном соку без кожицы
Белая крупная фасоль
Масло оливковое для жарки
Чеснок
Сахар коричневый
Корица молотая
Тимьян
Лук красный
Сельдерей черешковый стебель
Соль
Перец молотый
Петрушка
Крупная белая фасоль, запеченная в томатном соусе с чесноком и тимьяном - это очень вкусное блюдо греческой кухни, которое легко повторить у себя на кухне.
Сербские котлеты
Говядина
Свинина
Сало
Минеральная вода
Лук репчатый
Соль
Специи
Вы думаете невозможно удивить котлетами? Тогда обязательно попробуйте приготовить сербские котлеты. Они особенные и делаются из смеси свиного и говяжьего фарша, с добавлением минеральной воды.
Рулет картофельный с яйцом
Картофель
Фасоль красная
Сыр
Копченая грудинка
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Перец черный
Рулет очень вкусный, картофель замечательно сочетается с копченой грудинкой и сыром, в результате получается насыщенный вкус. Начинка из вареных яиц. Подаем с овощами или зеленым салатом.
Дроб с куриной печенью
Печенье
Сметана
Крахмал
Яйцо куриное
Соль
Специи
Зелень
Дроб с куриной печенью получается очень ароматным, сытным и обладает насыщенным вкусом. Вкусный как в горячем, так и в холодном виде.
Молочные котлеты
Куриное филе
Молоко
Мука
Масло растительное
Сырок плавленный
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный
Давайте приготовим нежные, вкусные котлетки с молочным послевкусием и позовем к столу всю семью. Начнем!
Куриная печень в томатном соусе
Печень куриная
Томатный сок
Мука
Растительное масло
Луковица
Морковь
Соль, перец, сахар
Субпродукты, а особенно печень, – очень простой продукт, с которым можно довольно много экспериментировать. Хочу предложить вам на пробу классную идею, как сделать куриную печень в томатном соусе.
Драники в вафельнице
Мука
Картошка
Соль
Перец черный молотый
Зелень (укроп)
Яйцо
Любимые картофельные драники можно приготовить в вафельнице! Такой ужин обойдется вам в 4-5 картофелин и 20 минут времени. Вкусно, необычно, дешево. К тому же, жарить будем всего-то на капле масла!