Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25617 рецептов вторых горячих блюд)

Бульон Ребра говяжьи Соус соевый Морковь Сельдерей Масло растительное Чеснок Соль Перец черный

Мягкие, пикантные говяжьи ребра "Кальби" — одно из самых любимых и известных блюд корейской кухни. Обычно их делают на гриле, но сегодня я предлагаю более домашний вариант в духовке. Берите рецепт!

3 ч. 20 мин

2

5.0

139

Булгур с говядиной

Говядина Булгур Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Соль Перец черный Аджика Зелень

Вкусное и сытное блюдо для всей семьи на обед или ужин. Булгур с говядиной отлично разнообразит ваше меню и отлично заменит любимый плов. А с его приготовлением справится любая хозяйка. Берите идею!

1 ч. 30 мин

2

5.0

155

Замороженные фаршированные перцы в мультиварке

Вода горячая Сметана Томатная паста Масло растительное Фаршированные перцы Морковь Лук Соль

Красочные фаршированные перцы можно подать и в будни, и на праздничный стол. При этом, вам не нужно тратить свое время на их фаршировку — приобретите полуфабрикаты и приготовьте их в мультиварке!

40 мин

2

5.0

159

Аши по-гречески

Картофель Фарш Брынза Молоко Масло сливочное Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный

Аши по-гречески — не что иное, как всеми любимая картофельная запеканка с мясом. Для более выраженного вкуса добавляется брынза, она обогащает и делает блюдо более пикантным. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 20 мин

2

5.0

187

Куриные рулетики в беконе

Филе куриное Сыр Масло растительное Паприка Бекон Соль Перец

Куриные рулетики в беконе — вкусное и аппетитное блюдо, которое идеально дополнит любой гарнир. Подать рулетики можно с картофелем, кашами, овощами. Берите на заметку!

1 ч.

2

5.0

342

Томленые говяжьи щечки

Говядина Вино красное Вода Мука Сельдерей Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Перец черный

Томленые говяжьи щечки — прекрасное блюдо, которое я очень рекомендую приготовить. Они просто таят во рту, а овощи и соус на основе красного вина раскрывают весь спектр вкуса. Берите идею!

5 ч. 30 мин

2

5.0

–

Минтай в капусте

Капуста белокочанная Минтай Соус томатный Вода горячая Масло растительное Приправа для рыбы Лук репчатый Соль

Замечательное блюдо для обеда или ужина с удовольствием оценят даже те, кто придерживается диеты. Красочная рыбка получается сочной, аппетитной и очень ароматной. Обязательно попробуйте!

40 мин

2

5.0

77

Гуляш из косули

Вода Мясо косули Томаты в собственном соку Масло растительное Мука Лук репчатый Соль Перец черный Лавровый лист

Мясной гуляш — всегда выйгрышный вариант обеда и ужина для всей семьи. Сегодня предлагаю приготовить его из дичи, а точнее из мяса косули. Делается как из обычного мяса, но с маленькими хитростями.

5 ч.

2

5.0

151

Шакшука

Томаты Перец сладкий Лук Петрушка Оливковое масло Чеснок Копченая паприка Яйца Сушеный чили Соль Перец

Шакшука — сытное и питательное блюдо, которое готовится на основе яиц, томатов, сладкого перца, лука, чеснока, с добавлением специй. Такой вариант блюда станет питательным завтраком для всей семьи.

20 мин

2

5.0

–

Кебоб по-бухарски

Говядина Картофель Перец болгарский Помидор Вода горячая Масло растительное Зелень Лук репчатый Соль Перец черный

Кебоб по-бухарски — сытное, вкусное и совсем не сложное блюдо для обеда и ужина. Его можно приготовить в домашних условиях в казане, кастрюле с толстым дном или в казане на огне. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

2

5.0

168

Кукурузная каша с тыквой на воде

Вода Тыква Крупа кукурузная Масло сливочное Сахар Соль Корица молотая

Готовим кукурузную кашу на воде с тыквой. Это идеальный вариант для завтрака. Каша получается нежной, ароматной, хорошо насыщает. Тыква добавляет сладости и делает текстуру каши не такой однородной.

45 мин

2

5.0

71

Рагу из кабачков и моркови

Растительное масло Томатная паста Чеснок Специи Кабачок Морковь Лук Соль

Любите кабачки? Попробуйте приготовить рагу из кабачков и моркови по этому рецепту. Получается ну очень вкусно!

25 мин

2

5.0

43

Рыбные котлеты из минтая (очень вкусно)

Растительное масло Чеснок Майонез Минтай Лук Картофель Яйцo Соль Перец Специи для рыбы

Если вы любите рыбные котлеты, обратите внимание на этот рецепт. Предлагаю приготовить рыбные котлеты из минтая. Котлеты получаются сочные, нежные и ароматные из доступных кошельку продуктов.

45 мин

2

4.9

134

Минтай под маринадом из моркови и лука

Минтай Подсоленное масло Мука Томатная паста Сахар Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Любая рыба под маринадом из моркови и лука — нежное, полезное и вкусное блюдо. И минтай в данном случае не исключение. Сочные кусочки рыбы в кисло-сладком маринаде — классика кулинарии!

1 ч.

2

5.0

88

Курица с картошкой и цветной капустой в духовке

Картофель Курица Цветная капуста Сливки Сыр Чеснок Масло растительное Соль Перец черный Специи Зелень

Предлагаю приготовить на обед и ужин простое, но сытное блюдо, которое понравится всей семье. Ведь овощи и курица отлично дружат друг с другом, а сливки и сыр их прекрасно дополняют.

1 ч. 30 мин

2

5.0

125

Пропаренный рис в мультиварке

Рис Вода горячая Приправа овощная Соль

Сочный пропаренный рис можно приготовить в мультиварке за 10 минут, если заранее его замочить в кипятке на полчаса. Таким образом вы сэкономите свое время и получите отличный рассыпчатый гарнир!

40 мин

2

5.0

338

Манная каша на молоке в мультиварке Редмонд

Молоко Крупа манная Масло сливочнoe Сахар Ванильный сахар Соль

Нежная и вкусная манная каша — лучший завтрак или полдник для детей. Ее можно приготовить в мультиварке и освободить себе время для своих дел. Подавайте кашу с ягодами, вареньем или джемом.

20 мин

2

5.0

–

Грибы "Зонтики" в кляре

Грибы зонтики Масло растительное Мука Яйцo Соль Перец черный

Не унывайте, когда на "тихой" охоте в лукошке нет белых грибов, а попались невзрачные зонтики, считайте что повезло! Ведь эти грибы имеют нежную текстуру, а после приготовления вкус и аромат курицы.

25 мин

2

5.0

209

Яичница с беконом и сыром

Бекон Сыр твердый Подсолнечное масло Яйца Соль Перец черный молотый

Яичница — одно из самых дежурных, простых и быстрых блюд на завтрак. Предлагаю всем известный рецепт её приготовления с беконом дополнить сыром, который придаст небольшой сливочный вкус и аромат.

10 мин

2

5.0

289

Индейка по-азиатски

Филе индейки Соевый соус Растительное масло Мёд жидкий Лимонный сок Крахмал Чеснок Имбирь молотый сухой Лук репчатый Морковь Соль

Предлагаю рецепт приготовления индейки по-азиатски. Нежные кусочки птицы в кисло-сладком соусе. Ароматное, пикантное и вкусное блюдо, которое хорошо будет подать с отварным рисом или лапшой удон.

30 мин

2

5.0

109

Куриная печень по-турецки

Печень куриная Вода Соевый соус Мука Масло растительное Томатный соус Мед Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Этот рецепт должен понравиться всем любителям куриной печени. Она получается мягкая, сочная и невероятно вкусная. Берите на заметку рецепт!

20 мин

2

5.0

132

Жаренка

Свинина Грибы Сметанa Бекон Масло растительное Морковь Репчатый лук Соль Перец черный Картофель Зелень

Жаренка — сытное, вкусное и очень ароматное блюдо белорусской кухни. Готовится оно легко, а в основе самые простые продукты. Прекрасный вариант для обеда или ужина. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

2

5.0

142

Пангасиус под шубой

Пангасиус Сметана 20% Сыр твердый Укроп Паприка Масло растительное Морковь Лук репчатый Помидор Соль Перец черный

Простое, но очень вкусное рыбное блюдо с овощами. За счет запекания со сметаной и сыром получается нежная и сочная рыбка. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

2

5.0

111

Чебупели с ветчиной и сыром

Мука Ветчина Сыр Кипяток Растительное масло Соль

Многие знают из рекламы и наверняка уже пробовали эти маленькие штучки с разными начинками. По сути это мини-чебуреки, а преимущество их приготовления дома в том, что мы точно будем знать их состав.

1 ч.

2

5.0

343

Плов из гречки со свининой

Свинина Гречневая крупа Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный Зира

Конечно это не традиционный и всеми любимый плов, но любителям гречки он очень понравится. Он прекрасно разнообразит ваш обед или ужин, получается вкусно и сытно. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

2

5.0

247

Голубая яичница

Капуста красная Молоко Масло растительное Яйцо куриное Соль

Если вы хотите удивить своих близких ярким завтраком или перекусом, то обязательно обратите свое внимание на это уникальное блюдо! А причина его красочности — голубой цвет белков.

15 мин

2

5.0

170

Омлет с творогом и шпинатом

Творог Молоко Шпинат Масло растительное Соль Перец Яйцо куриное

Омлет с творогом и шпинатом может быть отличным завтраком для всех приверженцев правильного питания. Готовится он достаточно просто, а сам омлет получается очень вкусным и пышным.

20 мин

2

5.0

156

"Женатая" каша

Вода Рис Гречка Чеснок Соль Черный молотый перец Морковь Лук репчатый Перец сладкий

"Женатая" каша — это каша, которая варится из двух видов круп. Предлагаю рецепт каши из гречки и риса с овощами. Получается очень интересное сочетание!

35 мин

2

5.0

–

Омлет на пару без пароварки

Молоко Масло сливочное Яйцо Соль

Если вы предпочитаете готовить еду на пару или просто придерживаетесь правильного питания, то обратите внимание на этот рецепт. Приготовить омлет на пару без пароварки несложно, а получается вкусно!

15 мин

2

5.0

138

Рубец жареный с луком

Рубец говяжий Масло растительное Зелень Сок лимона Лук репчатый Соль Перец черный горошек Лавровый лист Морковь Перец черный

Говяжий рубец считается деликатесом во многих странах. Готовится он совершенно просто, а если отварить его заранее, то обед или ужин будет готов за считанные минуты. Берите рецепт на вооружение!

3 ч. 20 мин

2

5.0

–

Каша из зеленой гречки

Молоко Зеленая гречка Паста ореховая Сахар тростниковый Орехи кедровые Корица молотая Соль Яблоко

Зеленая гречка — это гречневая крупа, которая не подвергалась термической обработке. Она считается полезнее, потому что содержит больше витаминов и минералов.

35 мин

2

5.0

–

Пельмени "Пирамидки"

Мука пшеничная Фарш свиной Вода холодная Яйцо куриное Соль Лавровый лист

Интересный дизайн популярного блюда обязательно понравится вашим родным и друзьям, все захотят попробовать пельмени в виде пирамидок. Подавайте их со сливочным маслом, сметаной, бульоном или соусом.

1 ч.

2

5.0

275

Запеканка из куриного филе с картошкой, грибами и сыром

Куриное филе Грибы Сыр Растительное масло Картофель Лук Майонез Соль Специи

Очень вкусное, но в то же время простое в приготовлении блюдо, которое подойдёт и для семейного ужина, и для любого застолья. Обязательно возьмите рецепт на заметку!

1 ч.

2

5.0

132

Белковый омлет на молоке в микроволновке

Молоко Яичный белок Соль Зелень

Омлет — традиционное блюдо для завтрака. Хочу предложить приготовить белковый омлет на молоке в микроволновке. Быстро, полезно и очень вкусно!

5 мин

2

5.0

50

Замороженная яичница

Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Интересный кулинарный эксперимент, который вы можете сделать вместе со своими детьми — это замороженная яичница! Из нескольких яиц у вас получится много небольших яичниц с желтком внутри.

15 мин

2

5.0

237

Плов с соевым мясом

Морковь Рис Нут консервированный Масло растительное Мясо соевое Чеснок Барбарис Паприка Зира Кориандр Черный молотый перец Куркума Лук репчатый Соль

Хочу поделиться своим любимым вариантом постного плова. Он получается ароматным и вкусным, а благодаря соевому мясу блюдо ещё и отлично насыщает!

1 ч.

2

5.0

–

Макароны "Мои любимые"

Бульон мясной Макароны Майонез Масло растительное Морковь Лук репчатый

Если любите макароны с нежным соусом, обязательно приготовьте их по этому рецепту. Все очень просто и быстро, но очень вкусно! Берите рецепт на вооружение!

30 мин

2

5.0

259

Пельмени традиционные "Красивые"

Фарш мясной Мука пшеничная Вода холодная Соль Яйцо куриное

Самое желанное блюдо на обед и ужин у детей и взрослых — пельмени! Кто откажется от красивых и ароматных кусочков теста со вкусным фаршем внутри? Подавайте их со сливочным маслом и сметаной!

2 ч.

2

5.0

258

Рагу с фасолью

Томатный сок Фасоль стручковая зелёная Масло растительное Чеснок Лук репчатый Картофель Зелень свежая Соль Перец Сладкий перец

Вкусное, полезное и питательное овощное рагу с фасолью, которое можно подать на обед, ужин или в Пост. Также это рагу можно отнести к диетическому питанию или приготовить детям.

40 мин

2

5.0

–

Грибная подлива из шампиньонов

Вода Шампиньоны Мука пшеничная Сметана Лук репчатый Морковь Растительное масло Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться простым рецептом приготовления подливы из грибов шампиньонов. Она отлично сочетается с картофельным пюре, зразами или макаронами.

50 мин

2

4.7

47

Жареные с травами варёные яйца

Зелень свежая Масло сливочное Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый

Простой, но достаточно оригинальный и интересный рецепт на скорую руку. Если вам наскучили обычные варёные яйца, то непременно попробуйте!

10 мин

2

5.0

200

Паста "Орзо" в сливочном соусе

Сливки 12% Паста "Орзо Сыр Черный молотый перец Сушеные итальянские травы Соль Лук репчатый

"Орзо" — это пшеничная паста, которая своей формой напоминает рис. Предлагаю приготовить орзо в сливочном соусе. Паста получается очень нежной и кремовой.

25 мин

2

5.0

–