Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25599 рецептов вторых горячих блюд)

Конгри

Вода Рис Сало с мясом Тмин Чеснок Лук Болгарский перец Консервированные бобы

У узбеков есть плов, у испанцев - паэлья, итальянцев - ризотто, а у кубинцев есть конгри. Конгри - это плов, который готовится из овощей, бобов и риса, а подается только с Кубой Либрой. Шутка ;)

1 ч.

3

4.0

–

Рагу из оленины

Оленина Шампиньоны Вино красное полусладкое Мясной бульон Копченый бекон Варенье из красной смородины Кукурузный крахмал Сливочное масло Чеснок Лук Лавровый лист Тимьян свежий

Похоже, что самое вкусное мясное блюдо, которое я ел в своей жизни - это рагу из оленины. Рецепт переполнен тонкостями и секретами, зная которые можно приготовить сказочно вкусное блюдо из оленины.

14 ч.

3

4.6

–

Фарш по-французски

Фарш Шампиньоны Сыр Майонез Растительное масло Соль Картофель Лук Перец черный молотый

Немного упрощенный и вкусный вариант мяса по-французски. Фарш готовится быстрее, чем мясо, и всегда успевает пропечься. Сытное, очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Пробуйте и не пожалеете!

1 ч.

3

4.2

176

Вареники с картошкой и грибами

Мука Картофель Грибы Горячая вода Сметана 30% Сливочное масло Соль Зелень Соль, перец, лавровый лист

Вареники с картошкой и грибами - безумно вкусное блюдо. А если еще в блюдо добавить жареного лучка и сметаны, то вкуснее ужина или обеда не сыскать!

55 мин

3

4.2

–

Жареный цыпленок с чесноком

Оливковое масло Чеснок Соль Черный перец молотый Цыпленок Розмарин свежий Орегано свежий

Жареный цыпленок с чесноком - невероятное простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которым можно накормить целую семью. Пошаговый рецепт жареного цыпленка с чесноком поможет вам в приготовлении!

1 ч.

3

4.5

498

Паста с опятами

Паста Опята замороженные Томатная паста Масло растительное Лук

Паста с опятами - изысканное блюдо, которое готовится проще пареной репы. Хозяйкам на заметку, если гости неожиданно нагрянут и если у вас есть в наличии свежие опята - блюдо произведет фурор! ;)

40 мин

3

4.4

–

Курица по-китайски

Куриное филе Соевый соус Оливковое масло Перец сладкий красный Лук Специи

Курица по-китайски - очень вкусное блюдо из куриного филе с вкусовыми оттенками, характерными для китайской кухни. Впрочем, и ингредиенты, и рецепт приготовления очень просты - убедитесь сами!

30 мин

3

4.2

125

Тушеное мясо утки с яблоками

Филе утки Масло подсолнечное Яблоки Соль

Тушеное мясо утки с яблоками - очень вкусное и простое в приготовлении блюдо из утиного мяса. Сочетание утки и яблока просто волшебное - обязательно попробуйте это блюдо! :)

1 ч.

3

4.1

223

Лосось с соусом из авокадо

Натуральный йогурт Морковь Стейк лосося Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый, соль Авокадо Лайм

Лосось с соусом из авокадо - деликатесное, но очень легкое диетическое блюдо. Лосось, приготовленный таким образом, получается нежирным, но весьма сытным.

30 мин

3

4.6

76

Мясо по-аргентински

Говядина Мясной бульон Лук Сало Растительное масло Паприка Чеснок Болгарский перец Тимьян Лимонная цедра Сахар рафинад Соль, перец

¡Hola! Спешу порадовать вас новым интересным рецептом! Сегодня в меню - мясо по-аргентински. Готовьте по рецепту - и получится лучше, чем в ресторанах Буэнос-Айреса!

1 ч. 40 мин

3

4.5

156

Мойва тушеная

Мойва Томатная паста Лук Морковь Соль, перец, приправы

Мойва тушеная - что может быть прекрасней для любителей этой наивкуснейшей рыбы? Готовится это блюдо легко и быстро. Давайте перейдем к рецепту без лишних слов ;)

30 мин

3

3.4

96

Плакия

Оливковое масло Уксус Чеснок Мука Кабачок Помидоры Луковица Болгарский перец Петрушка, укроп (свежие) Яйца

Плакия - это традиционное болгарское блюдо из кабачков. Блюдо исключительно овощное, легкое, поэтому особенно хорошо идет в летний период.

1 ч.

3

4.4

74

Сырники с изюмом

Творог Изюм Миндальная мука Сахар Разрыхлитель Ванильная эссенция Яйцо

Правильный завтрак - залог хорошего дня. Сырники с изюмом - правильный завтрак.

30 мин

3

4.4

194

Линь жареный

Линь Мука Растительное масло Соль Сахар Перец черный молотый Лимон

Многие из нас никогда не пробовали такую вкусную рыбу, как линь. Готовить ее очень легко, а вкушать - сплошное удовольствие. Так что - рассказываю, как приготовить линя жареного. Готовьте и смакуйте!

30 мин

3

4.5

–

Запеканка из риса в мультиварке

Овощная смесь замороженная Рис отварной Сыр Растительное масло Майонез Яйца Перец Соль

Частенько так бывает - сваришь рис и слегка не рассчитаешь. Остается вроде и немного, а выкидывать все равно жалко. Как его превратить во вкуснейшее блюдо - читайте прямо сейчас!

30 мин

3

4.0

–

Капуста с рисом в мультиварке

Белокочанная капуста Вода Рис Морковь Лук Соль, специи

Лето на подходе! Пора скидывать зимнюю одежду, а вместе с ней и лишний вес. Идеальное блюдо для тех, кто заботится о фигуре - капуста с рисом в мультиварке.

1 ч. 10 мин

3

5.0

–

Рыба с рисом в мультиварке

Треска Вода Длиннозерный рис Сметана Сыр твердый Сливочное масло Чеснок Лук Морковь Помидор Укроп Куркума Специи для рыбы Соль

Вкусное, полезное, диетическое блюдо для всей семьи - от бабушек до малышей. Нежная рыбка и рассыпчатый рис. А мультиварка облегчит процесс приготовления и освободит вам время для себя. Вперед!

50 мин

3

3.9

–

Корюшка в духовке

Корюшка Растительное масло Лимон Соль Черный перец Лавровый лист Душистый перец Петрушка

Существует огромное количество рецептов приготовления корюшки. Чаще всего её жарят или маринуют. А приготовить корюшку в духовке вы пробовали? Нет? Советую! Выходит вкусное и очень быстрое блюдо.

30 мин

3

3.7

–

Куриное филе в мультиварке

Куриное филе Лимонный сок Растительное масло Цедра лимона Соль Перец

Многие опасаются готовить куриное филе. Действительно, чуть что не так и оно либо сухое, либо резиновое. Я же предлагаю вам проверенный рецепт приготовления нежнейшего ароматного куриного филе.

50 мин

3

4.0

129

Лазанья в мультиварке

Фарш Молоко Томатная паста Листы для лазаньи Сыр Лук Растительное масло Мука Сливочное масло Сушеная петрушка Соль, специи Яйца

Захотелось лазаньи, но неохота весь день стоять у плиты? Есть решение - используйте мультиварку! Чудо-печка поможет вам быстро и легко приготовить вкуснейшую настоящую лазанью.

1 ч. 30 мин

3

4.4

–

Картошка в сметане в мультиварке

Сметана Картошка Лук Соль, перец, приправы, свежая зелень

Картошка в сметане в мультиварке - очень вкусный гарнир, который хорошо подходит к мясу. Готовится очень просто. Предлагаю свой пошаговый рецепт с фото.

40 мин

3

4.5

112

Гороховая каша в мультиварке

Вода Горох Лук Сливочное масло Соль, перец

Однажды попробовав гороховую кашу, приготовленную в мультиварке, вы будете варить ее снова и снова. Легко, быстро и вкусно! Сегодня я расскажу вам, как приготовить гороховую кашу в мультиварке.

1 ч.

3

5.0

264

Кролик по мальтийски

Белое сухое вино Сливки 20% Мука Растительное масло Картофель Чеснок Горошины душистого перца Пучок петрушки Тмин Сухой розмарин Бутон гвоздики Подготовленная тушка кролика Горошины черного перца Лавровые листья Сладкий перец Морковь Лук Соль

Рецепт приготовления кролика.

2 ч.

3

4.4

–

Цеппелины (Cepelinai)

Говяжий фарш Жир Соус Сметана Картофель Вареный картофель Соль Луковица Молотый перец

1 ч.

3

3.6

168

Лазанья с овощами

Мука Грибы Консервированные помидоры Сыр Чеддер Чеснок Оливковое масло Яйца Цукини Баклажаны Паприка Лук

Очень вкусное и питательное блюдо, идеально подходит для вегетарианцев.

55 мин

3

4.2

86

Лосось с мёдом и горчицей

Лосось Мед Горчица Соевый соус Кунжутные семечки

Не знаете, как приготовить лосося - попробуйте состряпать лосось с медом и горчицей. Всего несколько минут стараний - и вы откроете для себя совершенно новый вкус этой замечательной рыбы.

35 мин

3

4.6

209

Тушеное мясо в помидорно-луковой подливке

Мясо (говяжья грудинка) Лук репчатый Помидоры в собственном соку Растительное масло Сахар Уксус 6% Черный молотый перец Соль

Тушеное мясо в помидорно-луковой подливке - простое в приготовлении, но очень вкусное и сытное блюдо домашней кухни. На праздник блюдо такое не приготовишь, а как будничный обед или ужин - самое то.

1 ч.

3

4.2

–

Свиные ребрышки барбекю

Древесная щепа Соус барбекю Специи к мясу Свиные ребра

Очень простой рецепт свиные ребрышки гриль. Вкусное блюдо для большой веселой компании собравшейся отдохнуть на даче.

1 ч.

3

4.7

–

Буррито с мясом и авокадо

Свинина (без жира) Сыр Масло растительное Лук репчатый Помидоры Авокадо Листья салата Соль, перец черный молотый Лепешка пшеничная

Буррито с мясом и авокадо - одно из простейших и классических мексиканских блюд. Что-то вроде бутерброда, только куда более хитрого, вкусного и оригинального :)

20 мин

3

4.5

–

Котлеты из курицы и шампиньонов

Куриное филе Шампиньоны свежие Белый хлеб Луковица Яйца Соль, перец

Котлеты из курицы и шампиньонов - простое блюдо домашней кухни, довольно оригинальный способ приготовления котлет. Куриные котлеты приобретают очень необычный вкус - стоит попробовать!

30 мин

3

4.7

–

Рыбные котлеты с рисом

Рыбное филе Вода Мука Хлеб белый Яйцо Зеленый лук Укроп Соль, перец Масло

Рыбные котлеты с рисом - простое будничное блюдо, хорошо подходящее для незатейливого, но вкусного семейного обеда или ужина. Можно готовить из любого вида рыбы, но лучше всего - из тиляпии.

30 мин

3

4.7

–

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе

Креветки сырые очищенные Спагетти Вино белое сухое Сливки 30% Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Базилик сушеный Перец чили хлопьями Помидоры Луковица Соль, перец Пармезан

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе - простое блюдо для будничного обеда или ужина. Готовится быстро, однако получается вкусно и даже немного празднично.

25 мин

3

4.8

–