Вторые горячие блюда
Картошка в сметане в мультиварке
Сметана
Картошка
Лук
Соль, перец, приправы, свежая зелень
Картошка в сметане в мультиварке - очень вкусный гарнир, который хорошо подходит к мясу. Готовится очень просто. Предлагаю свой пошаговый рецепт с фото.
Кролик по мальтийски
Белое сухое вино
Сливки 20%
Мука
Растительное масло
Картофель
Чеснок
Горошины душистого перца
Пучок петрушки
Тмин
Сухой розмарин
Бутон гвоздики
Подготовленная тушка кролика
Горошины черного перца
Лавровые листья
Сладкий перец
Морковь
Лук
Соль
Рецепт приготовления кролика.
Цеппелины (Cepelinai)
Говяжий фарш
Жир
Соус
Сметана
Картофель
Вареный картофель
Соль
Луковица
Молотый перец
Рецепт популярного литовского блюда из картофеля и мяса.
Лазанья с овощами
Мука
Грибы
Консервированные помидоры
Сыр Чеддер
Чеснок
Оливковое масло
Яйца
Цукини
Баклажаны
Паприка
Лук
Очень вкусное и питательное блюдо, идеально подходит для вегетарианцев.
Тушеное мясо в помидорно-луковой подливке
Мясо (говяжья грудинка)
Лук репчатый
Помидоры в собственном соку
Растительное масло
Сахар
Уксус 6%
Черный молотый перец
Соль
Тушеное мясо в помидорно-луковой подливке - простое в приготовлении, но очень вкусное и сытное блюдо домашней кухни. На праздник блюдо такое не приготовишь, а как будничный обед или ужин - самое то.
Свиные ребрышки барбекю
Древесная щепа
Соус барбекю
Специи к мясу
Свиные ребра
Очень простой рецепт свиные ребрышки гриль. Вкусное блюдо для большой веселой компании собравшейся отдохнуть на даче.
Буррито с мясом и авокадо
Свинина (без жира)
Сыр
Масло растительное
Лук репчатый
Помидоры
Авокадо
Листья салата
Соль, перец черный молотый
Лепешка пшеничная
Буррито с мясом и авокадо - одно из простейших и классических мексиканских блюд. Что-то вроде бутерброда, только куда более хитрого, вкусного и оригинального :)
Котлеты из курицы и шампиньонов
Куриное филе
Шампиньоны свежие
Белый хлеб
Луковица
Яйца
Соль, перец
Котлеты из курицы и шампиньонов - простое блюдо домашней кухни, довольно оригинальный способ приготовления котлет. Куриные котлеты приобретают очень необычный вкус - стоит попробовать!
Рыбные котлеты с рисом
Рыбное филе
Вода
Мука
Хлеб белый
Яйцо
Зеленый лук
Укроп
Соль, перец
Масло
Рыбные котлеты с рисом - простое будничное блюдо, хорошо подходящее для незатейливого, но вкусного семейного обеда или ужина. Можно готовить из любого вида рыбы, но лучше всего - из тиляпии.
Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе
Креветки сырые очищенные
Спагетти
Вино белое сухое
Сливки 30%
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Базилик сушеный
Перец чили хлопьями
Помидоры
Луковица
Соль, перец
Пармезан
Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе - простое блюдо для будничного обеда или ужина. Готовится быстро, однако получается вкусно и даже немного празднично.
Бигос
Свинина
Капуста белокочанная
Квашеная капуста
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Лавровый лист
Соль, перец
Классический рецепт приготовления традиционного блюда польской и литовской кухни.
Рыбное суфле
Рыбное филе
Молоко
Белый хлеб
Растительное масло
Яйца
Морковь
Репчатый лук
Сладкий перец
Зелень и специи
Если в руки попалась хорошая свежая рыба, но нет идей, как ее приготовить - предлагаю рецепт суфле из рыбы. Рыбное суфле - очень хороший способ приготовления рыбы, нравится даже детям.
Картофель жареный
Масло растительное
Сливочное масло
Картофель
Лук
Соль, перец
Не знаете, как вкусно пожарить картошку? Рассказываю, как правильно готовится жареный картофель - мягкий, ароматный и вкусный. Идеальный русский гарнир ко многим блюдам.
Ароматный рис в горшочках
Вода
Длиннозерный рис
Сливочное масло
Томат
Морковь
Специи
Помидор
Маслины
Ароматный рис в горшочках - необычное и обычное одновременно блюдо вегетарианской кухни. Рис по данному рецепту получается невероятно вкусный, красивый и сытный!
Спагетти по-итальянски
Помидоры красные
Спагетти
Оливковое масло
Каперсы
Маслины без косточки
Базилик свежий фиолетовый
Чеснок
Морская соль
Перец чили
Если вы ищете рецепт быстрого в приготовлении, вкусного и вегетарианского обеда или ужина, то спешу представить спагетти по-итальянски - простое и гениальное блюдо из тривиальных ингредиентов.
Колдуны
Картофель
Фарш мясной
Сметана
Мука
Яйцо
Соль, перец
Луковица
Колдуны - одно из блюд, которыми славится белорусская кухня. Как и большинство белорусских блюд, готовится из мяса да картошки, но получается - просто непередаваемо вкусно! :)
Новогодний цыпленок с финиками
Финики мягкие
Миндаль очищенный
Масло сливочное
Оливковое масло
Мёд жидкий
Цыпленок
Лимон
Соль, перец, корица
Новогодний цыпленок с финиками - это несколько неожиданное и неординарное новогоднее блюдо, способное сильно удивить всех собравшихся за праздничным столом. Очень вкусно и оригинально.
Запеченный хек
Хек
Лимон
Лук репчатый
Розмарин
Тимьян веточки
Петрушка
Если любите рыбку, то запеченный хек вам наверняка понравится. Блюдо до безумия простое в приготовлении, однако результат при правильной подаче порадует даже гурмана :)
Форель по-азербайджански
Форель
Кедровые орехи
Оливковое масло
Корица
Имбирь молотый
Соль
Лимон
Форель по-азербайджански - это еще один прекрасный способ приготовления форели. Готовится довольно просто, а получается - просто восхитительно.
Жареный хек
Хек
Сухари панировочные
Растительное масло
Морская соль
Яйцо куриное
Жареный хек - простое будничное блюдо без лишних изысков. 20 минут дела - и сытное блюдо у вас на столе. По сути, самый простой способ приготовления хека.
Манты с тыквой
Тыква
Тесто пельменное
Бекон
Сыр
Прованские травы (сухие)
Лук репчатый
В начале осени, в самый разгар тыквенного сезона, решили приготовить наши любимые манты с тыквой, добавив в них бекон и и сыром. Получилось нестандартно и очень вкусно.
Каннелони по-каталонски
Куриное филе
Свинина
Молоко
Куриная печень
Вино сухое белое
Сыр тертый
Оливковое масло
Чеснок
Мука
Сливочное масло
Луковица
Соль, перец
Корица, мускатный орех
Листы каннеллони
Каннелони по-каталонски - каталонский рецепт приготовления популярного традиционного итальянского блюда. Получается не менее вкусно - попробуйте!
Спагетти с грибами в сметанном соусе
Сметана
Тертый сыр
Спагетти
Помидоры
Лук
Небольшие шампиньоны
Оливковое масло
Соль, перец
Петрушка
Спагетти с грибами в сметанном соусе достаточно простое вегетарианское блюдо. По данному рецепту мы приготовим сразу 5 порций!
Курица в горчичном маринаде
Горчица
Оливковое масло
Мед
Уксус
Корица
Куриные окорочка
Соль, перец
Лавровый лист
Курица в горчичном маринаде получается очень нежная, мягкая, невероятно ароматная и утопающая в пикантном соусе. Одним словом, неповторимая!
Котлеты из щуки
Фарш или филе щуки
Копчености (грудинка, колбаса)
Белый хлеб
Сливки 10%
Панировочные сухари
Растительное масло
Репчатый лук
Укроп
Соль, перец
Фирменное блюдо, которое обожают все без исключения члены семьи (даже дети!) - котлеты из щуки. Блюдо специфическое - чтобы получилось вкусным, нужно знать секреты ;)
Свинина в китайском стиле
Свинина
Соевый соус
Чеснок
Репчатый лук
Перец и соль
Зелень
Сладкий перец
Это рецепт приготовления свинины китайском стиле. Блюдо получается очень вкусным, а готовится достаточно быстро.
Печень по-строгановски
Печень
Томатная паста
Сметана
Репчатый лук
Соль, перец, специи
Печень по-строгановски - превосходное блюдо для тех, кто очень любит печень, но печеночные отбивные или печень с картофелем надоели и хочется попробовать что-то новенькое.
Омлет - пицца
Майонез
Яйца
Помидоры
Зелень (лук, укроп, петрушка)
Специи и соль
Колбаса копченая или вареная
Плюс этого блюда в том, что оно получается быстро и вкусно. Такой завтрак можно приготовить в спешке, для всей семьи. :)
Манты со шпинатом
Мука
Адыгейский сыр
Вода
Молоко или кефир
Сливочное масло
Шпинат
Картофель
Сметана
Специи
Для тех, кто не ест мясо посвящается - манты со шпинатом! Очень вкусная вегетарианская импровизация вылилась в новое вкусное блюдо. Знакомьтесь!
Аджапсандали
Свежий базилик
Кинза
Соль
Чеснок
Сладкая паприка
Сухой орегано
Баклажаны
Помидоры
Болгарский перец
Репчатый лук
Картофель
Острый перец
Аджапсандали - блюдо грузинской кухни. Его одинаково любят как на родине, так и в странах-соседях. Существуют аналоги в разных кульруах. В Турции аджапсандали — это имамбаялды, а в Европе - соте.
Свинина с болгарским перцем
Свинина
Горошек консервированный
Оливковое масло
Томатная паста
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Луковица
Соль, специи
Обнаружила еще один интересный способ приготовления свиного мяса - свинина с болгарским перцем. Получается очень сочное, ароматное и нежное блюдо.
Паста с Маскарпоне
Паста
Шампиньоны
Шпинат
Сыр Маскарпоне
Оливковое масло
Тертый пармезан
Чеснок
Мускатный орех
Соль, перец
Паста с Маскарпоне - необычное второе блюдо. Итальянский сыр Маскарпоне придает ему необыкновенный и неожиданный вкусовой оттенок. Ваша паста с Маскарпоне - это стильное и красивое исполнение блюда!
Картошка с грибами
Шампиньоны
Сливки 30%
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Пучок петрушки
Соль, перец
Картошка с грибами - банальное сочетание, однако если приготовить картошку с грибами по хитрому рецепту - получится изысканное, очень нежное и аппетитное блюдо.
Вареные раки
Вода
Живые раки
Соль
Сахар
Укроп горсть
Лавровый лист
Рецепт приготовления вареных раков. Очень важно, чтобы в приготовлении использовались только живые раки.
Картофельное пюре в духовке
Картофель
Сыр Моцарелла
Твёрдый сыр
Молоко
Панировочные сухари
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец
Картофельное пюре очень удобный гарнир. Не правда ли? Он очень хорошо сочетается и с рыбными, и с мясными, и куриными блюдами. И готовить его несложно.
Запеченный картофель с ветчиной
Картофель
Сливочное масло
Желтый лук
Черный молотый перец
Зелень петрушки
Запеченный картофель с ветчиной – это очень вкусное и аппетитное блюдо с нежным вкусом, настоящее спасение для ленивой или занятой хозяйки, ведь на подготовку блюда уходит совсем немного времени.
Запеченный судак под сыром
Судак
Сливки 20-22%
Твердый сыр
Репчатый лук
Подсолнечное масло
Сметана
Соль
Молотый черный перец
Сушеный укроп
Кумин
Красный сладкий перец
Запеченный судак под сыром отлично подойдет к праздничному и новогоднему столу. Для приготовления этого блюда вы можете использовать как свежую рыбу, так и замороженную.
Куриные ножки в слоеном тесте
Слоёное тесто бездрожжевое
Сыр твердый
Чеснок
Куриные ножки голень
Соль, перец
Блюда из курицы любят очень многие. Готовятся они легко и быстро. На вкус и вид очень вкусные и аппетитные. Особенно красивыми получаются вторые блюда из курицы.