Рыба с рисом в мультиварке

Вкусное, полезное, диетическое блюдо для всей семьи - от бабушек до малышей. Нежная рыбка и рассыпчатый рис. А мультиварка облегчит процесс приготовления и освободит вам время для себя. Вперед!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Треска 700 Грамм
В принципе, подойдет любое рыбное филе, что есть под рукой.
Длиннозерный рис 200 Грамм
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Помидор 2 Штуки
Чеснок 2 Зубчика
Сметана 200 Грамм
Сыр твердый 100 Грамм
Сливочное масло 50 Грамм
Вода 280 Миллилитров
Укроп - По вкусу
Куркума 1 Щепотка
Специи для рыбы - По вкусу
Соль - По вкусу

Количество порций

Калорийность

143 ккал

Калорийность

3 г

Белки

14 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Рис высыпать в миску, хорошо промыть.

Шаг 2

Лук почистить, нарезать мелко.

Шаг 3

Мокровь вымыть, натереть на терке.

Шаг 4

Рыбу помыть, нарезать порционно.

Шаг 5

Чеснок почистить, мелко нарезать.

Шаг 6

Помидоры вымыть, нарезать кружочками.

Шаг 7

Сыр натереть на терке.

Шаг 8

Укроп помыть, мелко нарезать.

Шаг 9

В чашу мультиварки выложить вымытый рис, добавить порезанные лук и морковь. Добавить сливочное масло, куркуму и соль. Залить все положенным количеством воды. Перемешать.

Шаг 10

Рыбу смешать со специями, выложить в контейнер для варки на пару. Смазать сметаной, посыпать укропом и мелко нарезанным чесноком.

Шаг 11

На рыбу выложить порезанные помидоры, смазать их сметаной и посыпать тертым сыром.

Шаг 12

Контейнер с рыбой ставим на чашу с рисом в мультиварку. Выбираем режим "Пар", время готовки 15 минут. Затем режим "Подогрев", время готовки 10 минут. Приятного аппетита!