Рыба с рисом в мультиварке
50 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Liuka

Рыба с рисом в мультиварке

Вкусное, полезное, диетическое блюдо для всей семьи - от бабушек до малышей. Нежная рыбка и рассыпчатый рис. А мультиварка облегчит процесс приготовления и освободит вам время для себя. Вперед!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Треска 700 Грамм
    В принципе, подойдет любое рыбное филе, что есть под рукой.
  • Длиннозерный рис 200 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Помидор 2 Штуки
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Сметана 200 Грамм
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Сливочное масло 50 Грамм
  • Вода 280 Миллилитров
  • Укроп - По вкусу
  • Куркума 1 Щепотка
  • Специи для рыбы - По вкусу
  • Соль - По вкусу

Шаг 1

Рис высыпать в миску, хорошо промыть.

Рис высыпать в миску, хорошо промыть.

Шаг 2

Лук почистить, нарезать мелко.

Лук почистить, нарезать мелко.

Шаг 3

Мокровь вымыть, натереть на терке.

Мокровь вымыть, натереть на терке.

Шаг 4

Рыбу помыть, нарезать порционно.

Рыбу помыть, нарезать порционно.

Шаг 5

Чеснок почистить, мелко нарезать.

Чеснок почистить, мелко нарезать.

Шаг 6

Помидоры вымыть, нарезать кружочками.

Помидоры вымыть, нарезать кружочками.

Шаг 7

Сыр натереть на терке.

Сыр натереть на терке.

Шаг 8

Укроп помыть, мелко нарезать.

Укроп помыть, мелко нарезать.

Шаг 9

В чашу мультиварки выложить вымытый рис, добавить порезанные лук и морковь. Добавить сливочное масло, куркуму и соль. Залить все положенным количеством воды. Перемешать.

В чашу мультиварки выложить вымытый рис, добавить порезанные лук и морковь. Добавить сливочное масло, куркуму и соль. Залить все положенным количеством воды. Перемешать.

Шаг 10

Рыбу смешать со специями, выложить в контейнер для варки на пару. Смазать сметаной, посыпать укропом и мелко нарезанным чесноком.

Рыбу смешать со специями, выложить в контейнер для варки на пару. Смазать сметаной, посыпать укропом и мелко нарезанным чесноком.

Шаг 11

На рыбу выложить порезанные помидоры, смазать их сметаной и посыпать тертым сыром.

На рыбу выложить порезанные помидоры, смазать их сметаной и посыпать тертым сыром.

Шаг 12

Контейнер с рыбой ставим на чашу с рисом в мультиварку. Выбираем режим "Пар", время готовки 15 минут. Затем режим "Подогрев", время готовки 10 минут. Приятного аппетита!

Контейнер с рыбой ставим на чашу с рисом в мультиварку. Выбираем режим "Пар", время готовки 15 минут. Затем режим "Подогрев", время готовки 10 минут. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Рыба с рисом в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Евгений В
19.03.2019 14:54
Хороший рецепт - простая и доступная всем классика жанра с минимальными трудозатратами, не требующая спецнавыков и с неизменно отличным результатом!
Евгений В
19.03.2019 14:50
Немного изменил рецепт, но сам принцип данного рецепта - действительно простой и классический. Спасибо!
Pavel Чернышов
03.02.2015 20:06
Большое спасибо. Отличный рецепт.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×