Минтай в мультиварке
Рыба не только вкусна, но и полезна, потому что богата Омега - кислотами. Предлагаю вам рецепт минтая в мультиварке, который позволит не только приготовить вкусный ужин, но и сэкономит вам время.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Минтай 4 Штуки
- Лук 2 Штуки
- Морковь 2 Штуки
- Лимон 1/2 Штуки
- Чеснок 1 Долька
- Паприка 1/2 Штуки
- Томатная паста 2 Ст. ложки
- Сливки 200 Миллилитров
- Вода питьевая 50 Миллилитров
- Соль, перец 1 По вкусу
Шаг 1
![Сперва рыбу чистим и хорошенько промываем проточной водой. Режем на порционные куски. Каждый кусок следует натереть соком лимона, солью, перцем и если есть желание – другими приправами.](https://img.povar.ru/mobile/6c/d9/77/a1/mintai_v_multivarke-53195.jpg)
Сперва рыбу чистим и хорошенько промываем проточной водой. Режем на порционные куски. Каждый кусок следует натереть соком лимона, солью, перцем и если есть желание – другими приправами.
Шаг 2
![Чистим лук, морковь, паприку, чеснок. Морковь натераем на тёрке. Лук, чеснок, паприку нарезаем полосками.](https://img.povar.ru/mobile/6d/ae/b7/c1/mintai_v_multivarke-53203.jpg)
Чистим лук, морковь, паприку, чеснок. Морковь натераем на тёрке. Лук, чеснок, паприку нарезаем полосками.
Шаг 3
![Подготавливаем мультиварку – следует выбрать режим «выпечка» и наставить время – 30 минут. Далее наливаем туда растительное масло и даем ему подогреться.](https://img.povar.ru/mobile/8e/ea/b3/67/mintai_v_multivarke-53204.jpg)
Подготавливаем мультиварку – следует выбрать режим «выпечка» и наставить время – 30 минут. Далее наливаем туда растительное масло и даем ему подогреться.
Шаг 4
![Обжариваем овощи , помешивая их, добавляем соль.](https://img.povar.ru/mobile/3b/53/a0/ec/mintai_v_multivarke-53205.jpg)
Обжариваем овощи , помешивая их, добавляем соль.
Шаг 5
![После сигнала следует достать половину овощей. На овощи в мультиварке кладем мясо минтая, а поверх слой из оставшихся овощей.](https://img.povar.ru/mobile/97/28/df/5c/mintai_v_multivarke-53207.jpg)
После сигнала следует достать половину овощей. На овощи в мультиварке кладем мясо минтая, а поверх слой из оставшихся овощей.
Шаг 6
![Делаем заправку: смешиваем сливки, томатную пасту и немного воды. Смесью заливаем рыбу с овощами.](https://img.povar.ru/mobile/e9/ad/64/5f/mintai_v_multivarke-53208.jpg)
Делаем заправку: смешиваем сливки, томатную пасту и немного воды. Смесью заливаем рыбу с овощами.
Шаг 7
![Выставляем режим «Тушение», время – 1 час. Готовое блюдо можно подать с рисом или другим гарниром. Приятного вам аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/79/1e/14/65/mintai_v_multivarke-53209.jpg)
Выставляем режим «Тушение», время – 1 час. Готовое блюдо можно подать с рисом или другим гарниром. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Минтай в мультиварке"
![Видео рецепт Минтай в мультиварке](https://i.ytimg.com/vi/F2NW7ouRIVc/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Минтай на пару в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/dc/01/1f/af/mintai_na_paru_v_multivarke-564499.jpg)
![Тушеный минтай в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/bc/b4/c9/79/tushenii_mintai_v_multivarke-262949.jpg)
![Минтай в омлете в духовке](https://img.povar.ru/mobile/a8/b6/b8/ff/mintai_v_omlete_v_duhovke-158329.jpg)