Плов из морепродуктов в мультиварке
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Марина Золотцева

Плов из морепродуктов в мультиварке

Традиционные, привычные для многих блюда, в новых вариантах довольно часто не уступают оригиналу по вкусу. Любите эксперименты? Попробуйте обязательно этот классный рецепт сытного, аппетитного плова.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морепродукты 500 Грамм
  • Рис 1 Стакан
  • Луковица 1-2 Штук
  • Морковь 1 Штука
  • Растительное масло 3 Ст. ложки
  • Сладкий перец, грибы, чернослив По вкусу
    опционально
  • Соль и специи для плова По вкусу
  • Головка чеснока 1 Штука

Шаг 1

В чашу мультиварки налейте масло, включите программу Жарка и разогрейте его.

Шаг 2

Выложите измельченный лук и обжарьте 3-4 минуты.

Шаг 3

Добавьте морковь, продолжая обжаривать.

Шаг 4

Всыпьте промытый и обсушенный рис. Давайте обжариться ему еще буквально минутку.

Шаг 5

Влейте воду так, чтобы ее было больше на 2 пальца, чем риса.

Шаг 6

Выложите ровным слоем микс морепродуктов, добавьте соль и специи по вкусу. Выложите в чашу головку чеснока.

Шаг 7

Установите программу Рис/Плов. Время - по умолчанию (время зависит от особенной вашей техники). Накройте крышкой и дождитесь окончания процесса.

Шаг 8

После аккуратно перемешайте все и оставьте перед подачей еще минут на 15-20, чтобы плов настоялся. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×