Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Морепродукты с рисом

40 мин

4

Марина Немец

Морепродукты с рисом

Попробуйте приготовить рис с морепродуктами по этому рецепту, процесс простой, а получается полезно и очень вкусно! Такое блюдо отлично разнообразит ваше повседневное меню.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Рис 1 стакан
Морепродукты 500 грамм
Вода 1,25 стакана
Соевый соус 2 ст. ложки
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло 30 мл
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

159 ккал

Калорийность

6 г

Белки

5 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку. Морепродукты разморозьте в холодильнике, а затем промойте. Я использовала коктейль из морепродуктов: варено-мороженые мидии, осьминоги и кальмары.

Подготовьте все ингредиенты по списку. Морепродукты разморозьте в холодильнике, а затем промойте. Я использовала коктейль из морепродуктов: варено-мороженые мидии, осьминоги и кальмары.

Шаг 2

Промойте рис в нескольких водах, чтобы максимально вымыть из него крахмал. Затем залейте холодной водой и отставьте пока в сторону.

Промойте рис в нескольких водах, чтобы максимально вымыть из него крахмал. Затем залейте холодной водой и отставьте пока в сторону.

Шаг 3

На разогретую сковороду с маслом выложите морковь и лук, нарезанные кубиками.

На разогретую сковороду с маслом выложите морковь и лук, нарезанные кубиками.

Шаг 4

Обжарьте овощи до мягкости.

Обжарьте овощи до мягкости.

Шаг 5

Добавьте морепродукты.

Добавьте морепродукты.

Шаг 6

Готовьте, периодически помешивая, 2-3 минуты. Если образовалось много жидкости, можете немного слить, но не до конца.

Готовьте, периодически помешивая, 2-3 минуты. Если образовалось много жидкости, можете немного слить, но не до конца.

Шаг 7

Затем добавьте измельчённый чеснок, соевый соус, соль и перец по вкусу. Если у вас есть шафран, можно добавить пару щепоток.

Затем добавьте измельчённый чеснок, соевый соус, соль и перец по вкусу. Если у вас есть шафран, можно добавить пару щепоток.

Шаг 8

Готовьте ещё пару минут.

Готовьте ещё пару минут.

Шаг 9

Добавьте промытый рис, слив с него воду.

Добавьте промытый рис, слив с него воду.

Шаг 10

Перемешайте и влейте кипяток.

Перемешайте и влейте кипяток.

Шаг 11

Готовьте на сильном огне, пока рис не впитает в себя всю воду, затем накройте крышкой, сделайте огонь минимальным и готовьте ещё 10-20 минут (до готовности риса, смотрите инструкцию на упаковке).

Готовьте на сильном огне, пока рис не впитает в себя всю воду, затем накройте крышкой, сделайте огонь минимальным и готовьте ещё 10-20 минут (до готовности риса, смотрите инструкцию на упаковке).

Шаг 12

Морепродукты с рисом готовы. Подавайте в горячем виде.

Морепродукты с рисом готовы. Подавайте в горячем виде.

Шаг 13

Перед подачей украсьте рубленой зеленью. Приятного вам аппетита!

Перед подачей украсьте рубленой зеленью. Приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Морепродукты с рисом"

Видео рецепт Морепродукты с рисом

Оценить рецепт

5.0 4

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Жареный рис с морепродуктами по-тайски

Рис отварной Морепродукты Кукуруза Лук зеленый Перец чили Чеснок Лимонный сок Базилик, кориандр Рыбный соус

Жареный рис с морепродуктами (fried rice with sea food) по-тайски - блюдо для тех случаев, когда нужно приготовить полноценное горячее блюдо за буквально за несколько минут. Быстро - но это не значит,

20 мин

3.8

97

Рис с морепродуктами в мультиварке

Морепродукты Рис Лук Морковь Помидоры Оливковое масло Чеснок Болгарский перец Соль, специи, зелень

Приготовить рис с морепродуктами в мультиварке гораздо проще, чем в кастрюле, да и сами замороженные морепродукты (свежих-то не достать), приготовленные в мультиварке, получаются более вкусными.

1 ч. 30 мин

4.1

157

Морской коктейль с рисом

Морской коктейль Помидор Сыр Рис Соевый соус Оливки Лук

Морской коктейль с рисом - это что-то среднее между пловом и паэльей. Его не так уж сложно приготовить, у меня есть один неплохой рецепт морепродуктов с рисом. Рис лучше брать сорта басмати.

30 мин

4.0

138

Ризотто с морепродуктами

Овощной бульон Рис Креветки Мидии Вино белое сухое Пармезан Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Луковица

Ризотто - классическое блюдо итальянской традиционной кухни. В приморских регионах Италии принято готовить ризотто с морепродуктами - делюсь рецептом этого замечательного блюда.

40 мин

4.4

129

Паэлья классическая с морепродуктами

Бульон рыбный Рис круглозерный Креветки Мидии Горошек Масло оливковое Чеснок Паприка Лук репчатый Помидоры Соль Перец болгарский

Паэлья — блюдо испанской кухни на основе риса, с добавлением овощей. Паэлья может быть с курицей, с рыбой, с морепродуктами. У меня паэлья с морепродуктами. Готовится быстро и просто. Попробуйте!

1 ч.

5.0

100

Испанская паэлья с морепродуктами

Креветочный бульон Рис Кальмары Оливковое масло Петрушка Шалот Чеснок Креветки Мидии Болгарский перец Томаты Шафран Лимон Соль и молотый черный перец

Если попросят назвать испанское блюдо, вспоминается паэлья, но не все знают ее рецепт. Чтобы не ударить в грязь лицом предлагаю проверенный рецепт, как приготовить испанскую паэлью с морепродуктами.

50 мин

4.3

–

Плов из морского коктейля

Морской коктейль Рис Чеснок Луковица Морковь Болгарский перец Соль Перец

Приготовьте плов из морского коктейля на обед или ужин. Рецепт - перед вами.

45 мин

4.0

123

Рис с рыбными консервами

Вода Консервы рыбные Рис круглый Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный

Рис с рыбными консервами станет полноценным обедом для вас и вашей семьи. Сочетание всех компонентов просто идеальное и многим придется по вкусу.

30 мин

5.0

144

Черный рис с креветками

Креветки очищенные Чёрный рис Белое сухое вино Кабачок Перец сладкий Лайм Имбирь сушеный Мускатный орех молотый Белый перец

Черный рис с креветками - это не только оригинальное и очень вкусное, но еще и невероятно полезное блюдо, ведь черный рис - еда для настоящих богатырей и красавиц. Быстро, просто, вкусно и полезно!

1 ч.

4.1

–

Плов с креветками

Креветки Рис Масло растительное Соевый соус Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Рассказываю, как приготовить плов с креветками - вкусное, легкое и сытное блюдо, которое в равной степени оценят и вегетарианцы, и просто любители морепродуктов!

1 ч.

4.5

–

Трепанг с рисом

Белый рис Трепанги Соевый соус Зажарка Карри

Трепанг - настоящий деликатес, который ужасно популярен на Дальнем Востоке. Он богат витаминами и полезными свойствами, поэтому готовить второе блюдо из трепангов - экзотично, полезно и вкусно.

30 мин

2.7

–

Рисовая лапша с морепродуктами

Морепродукты Рисовая лапша Соевый соус Сок лимона Растительное масло Чеснок Болгарский перец Репчатый лук Морковь

Очень лёгкое, но в тоже время полезное блюдо. Подойдёт всем любителям азиатской кухни и морепродуктов. Просто и вкусно — для тех, кто в спешке и любит вкусно покушать.

40 мин

4.1

136

×