Плов из морского коктейля

Приготовьте плов из морского коктейля на обед или ужин. Рецепт - перед вами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морской коктейль 500 Грамм
Морковь 1 Штука
Болгарский перец 1 Штука
Чеснок 2-4 Зубчиков
Рис 250 Грамм
Соль 1 Щепотка
Луковица 1 Штука
Перец 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

123 ккал

Калорийность

8 г

Белки

2 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Очистить и нарезать тонкими полукольцами луковицу. Вымыть, очистить и натереть на терке морковь. Сладкий перец вымыть, очистить от семян и нарезать тонкими ломтиками. Очистить чеснок.

Шаг 2

2. Морской коктейль опустить в кипящую подсоленную воду на 3-4 минуты, а затем откинуть на дуршлаг.

Шаг 3

3. Рис залить холодной водой и промыть как следует. Рецепт приготовления плова из морского коктейля подойдет как для кухонной плиты, так и для мультиварки.

Шаг 4

4. На сковороду налить немного растительного масла и разогреть его. Выложить лук и чеснок, довести до золотистого цвета. Затем добавить морковь и перец. Жарить на среднем огне около 3-5 минут до мягкости. Подсолить и поперчить по вкусу.

Шаг 5

5. Добавить морской коктейль на сковороду, аккуратно перемешать. Рис соединить с начинкой. Влить воду, подсолить немного и варить на медленном огне до готовности. Перед подачей на стол украсить плов из морского коктейля в домашних условиях свежей зеленью.

Видео рецепт "Плов из морского коктейля"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 43

Комментарии к рецепту

Юлия Дмитрук

08.02.2021 10:51

Получилось очень вкусно, раньше готовила с морепродуктами, домашним понравилось. Болгарский перец превосходно сочетается с морепродуктами, на вкус сладковат. Я готовила в мультиварке. Фото не могу прикрепить так как всё съели сразу

Николай Ахмадуллин

03.09.2016 13:30

Учитывая что первый раз в жизни в принципе делаю плов, получилось вскусно и очень не обычно))) Рецепт понятен для новичка))) Спасибо автору)